Автоматизация торговых и складских опираций

Автор: Пользователь скрыл имя, 24 Ноября 2011 в 12:23, дипломная работа

Описание работы

На складах и оптовых базах выполняется серьезнейший комплекс различных последовательно сгруппированных операций, связанных с поступлением, хранением и отпуском товаров покупателям. Все эти операции в своей совокупности представляют из себя технологический складской процесс. Содержание и структура технологического складского процесса определяются видом склада (оптовой базы), физико-химическими свойствами хранимых там товаров, объемом грузооборота и иными факторами.

Работа содержит 1 файл

Складские операции.doc

— 234.00 Кб (Скачать)

При осуществлении  доставки товаров в контейнерах  для их снятия с транспортных средств  применяются мостовые краны. Те контейнеры, у которых масса не превышает 5 тонн, с помощью погрузчиков  доставляются в экспедицию или сектор приемки склада. Крупнотоннажные контейнеры устанавливаются на рампе склада и разгружаются как вагоны. 

Доставленные  автотранспортом пакетированные грузы  выгружаются вилочными погрузчиками. Непакетированные штучные грузы  предварительно обязательно должны быть уложены на имеющиеся поддоны. Разгрузку транспортных средств осуществляют при строгом соблюдении правил выполнения погрузо-разгрузочных работ. Во время выполнения погрузо-разгрузочных операций следует обращать серьезное внимание на нанесенную спецмаркировку грузов. 
 
 
 

Приемка товаров на складе 

Товары, доставленные в сектор приемки на складе, принимаются  ответственными представителями по количеству и по качеству. 

При приемке  товаров по количеству следует: 

- отобрать тарные  места для вскрытия;

- вскрыть тару;

- подсчитать  число единиц товара или взвесить  груз, произведя сверку с сопроводительными  или транспортными документами;

- уложить товар  на имеющиеся поддоны. 

При приемке  товаров по качеству следует выполнить  такие операции: 

 - переместить товары к рабочему месту складского товароведа;

- вскрыть тару (упаковку);

- детально проверить  качество товаров;

- уложить проверенные  товары на имеющиеся поддоны. 

Следует особо  подчеркнуть, что приемка товара по количеству и качеству - это одно из эффективных и весьма действенных средств недопущения проникновения в торговую сеть недоброкачественных товаров. Приемка по количеству и качеству является серьезной и ответственной составной частью технологического складского процесса, которая предусматривает проверку надлежащего выполнения поставщиками склада договорных обязательств по общему количеству, обусловленному ассортименту и согласованному качеству товаров, их упаковке и расфасовке.

Приемка товаров  должна производиться в строгом  соответствии с правилами, которые содержатся в соответствующих инструкциях о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству и по качеству. Эти инструкции применимы во всех случаях, кроме тех, когда утвержденные государственные стандарты, технические условия или другие обязательные правила не предусматривают другого порядка приемки товаров по их количеству и качеству.  

Во время приемки  грузов от транспортных организаций  следует использовать нормативные  документы, которые утверждены для соответствующего вида транспорта (например - Транспортный устав железных дорог РФ и проч.). 

Приемка товаров  по их количеству заключается в сверке поступивших товаров по факту  с показателями сопроводительной и  транспортной документации (товарно-транспортные накладные, счета-фактуры, упаковочные листы и проч.). Количество поступивших на склад товаров определяется в единицах измерения, указанных в сопроводительных документах. В случае, если отправитель в этих документах указал не только общую массу товаров, но и общее количество мест, то во время приемки следует сверять и массу, и количество мест. Что касается массы наливных, насыпных или навалочных грузов, то она определяется взвешиванием транспортных средств вместе с содержащимся в них грузом или расчетом массы этих товаров по удельному весу и объему с применением соответствующих нормативных (нормируемых) показателей. 

Если на поступившие  товары по каким-то причинам сопроводительные документы отсутствуют, то возникает  необходимость составления акта о фактическом количестве поступивших товаров с указанием-примечанием, какие именно отсутствуют документы. 

Порядок и сроки  приемки поступивших товаров  по количеству определяются характером упаковки или тары, в которой поступил на склад данный товар, способа его доставки, физико-химических свойств груза и прочих условий. 

Товары, которые  поступили на склад без тары (упаковки), в поврежденной или открытой таре, должны приниматься по количеству в  момент их разгрузки (вскрытия) с транспортных средств, однако не позднее тех сроков, которые установлены для их разгрузки. В эти же сроки производится приемка по общей массе брутто и по количеству мест тех товаров, которые поступили в исправной таре (упаковке). Окончательная приемка поступившего товара (по массе нетто, а также по числу товарных единиц) выполняется одновременно со вскрытием тары (упаковки), но не позднее десяти дней, а скоропортящейся продукции не позднее одних суток с момента получения складом продукции от его поставщика. 

Что касается районов Крайнего Севера РФ, а также иных районов досрочного завоза, то там нормативные сроки приемки товаров по их количеству составляют два месяца для непродовольственных товаров, для не скоропортящихся продовольственных товаров - 40 дней и двое суток для скоропортящихся товаров.

В практике складской  деятельности по количеству приемка  товаров осуществляется чаще всего  методом сплошного подсчета полученных единиц, массы либо меры товара в  конкретной партии (за исключением  тех товаров, которые получены складом в фабричной упаковке). Выборочную проверку количества товаров с обобщением результатов такой проверки на всю полученную партию можно производить в случаях, которые предусмотрены действующими государственными стандартами (ГОСТ), техническими условиями (ТУ) или подписанными договорами. 

Недостача или несоответствие при приемке товаров 

В случае, если в  процессе приемки товаров обнаруживается недостача - дальнейшая приемка товаров  приостанавливается, ответственными сотрудниками склада составляется односторонний акт о факте выявления недостачи товаров. Ответственные сотрудники, которые производят приемку, обязаны принять комплекс мер по обеспечению сохранности всего поступившего на склад товара. 

Если по факту  установлено несоответствие массы  брутто отдельных мест товара (груза) той массе, что указана в сопроводительных или транспортных документах, покупатель не должен производить вскрытие упаковки или тары. 

Для продолжения  операций по приемке товара и для  составления двустороннего акта следует вызвать на склад ответственного представителя отправителя груза (например фирмы-производителя или посредника). Это положение касается и одногородних, и иногородних представителей отправителя (поставщика). Представитель одногороднего отправителя (поставщика) обязан прибыть на место для участия в процессе приемки товаров не позднее, чем на следующий день с момента получения им вызова (причем по скоропортящейся продукции он должен прибыть не позднее четырех часов с момента получения вызова). Ответственный представитель иногороднего отправителя (поставщика) должен прибыть на место в течение трех дней с момента получения им вызова (время на проезд не учитывается). 

В случае, если ответственный  представитель поставщика не явился или если его присутствие не обязательно, приемка товара может происходить с участием: 

- ответственного  представителя иной организации,  выделенного руководителем этой  организации;

- представителя  общественности организации-получателя  груза (товара), который назначается  руководителем из числа работников, утвержденных официальным решением профкома. 

С согласия изготовителя (отправителя) приемку товаров можно  производить в одностороннем  порядке силами предприятия-получателя. 

Представитель, который выделен для участия  в процессе приемке товаров, должен иметь на руках соответствующее удостоверение, выданное ему на каждую отдельную (разовую) приемку отдельно. 

По окончании  приемки товаров составляется акт, в котором следует указать: 

- его номер  и дату составления;

- место приемки  товаров (грузов) и, соответственно, место составления акта;

- время начала  приемки и ее окончания;

- полное наименование  грузополучателя и его адрес  (юридический, фактический);

- ФИО лиц,  принимающих участие в процессе  приемки, место их работы и  занимаемые ими должности;

- номер и дату доверенности (удостоверения) на право участия в приемке;

- сведения о  том, что все лица, участвующие  в приемки товаров (грузов) ознакомлены  с установленными правилами приемки  товаров (грузов)по их количеству. 

В акте указывается  наименование и адрес предприятия-отправителя (производителя, изготовителя, посредника), номер и дата официального телеграфного вызова, номер и дата транспортно-сопроводительного документа, счетов-фактур, а также время доставки товаров (грузов) на склад. В случае, если при поступлении груза составлялся коммерческий акт, то в составляемом акте о факте недостачи товара в обязательном порядке пишут его номер и дату составления. Тут же должны быть указаны сведения о том: 

- какой именно  массой или за чьими именно  пломбами были отгружены товары (грузы);

- об общей  фактической массе и о той  массе, которая значится по  транспортно-сопроводительной документации;

- о массе каждого  отдельного места, в котором  выявлена недостача;

- каким именно  способом или методом установлено  число недостающих товаров;

- точное число  недостающих товаров (грузов), их  общая стоимость. 

Важный момент в акте - заключение о месте и  причинах возникновения недостачи. 

Если же в  процессе приемки товаров (грузов) выявлены их излишки, то в акте необходимо отразить детальные сведения о них (по той же схеме и в том же порядке). 

Акт о приемке  товаров по их количеству подписывается  всеми ответственными лицами, которые  принимали участие в приемке, он утверждается руководителем организации-получателя товаров (грузов) не позднее, чем на следующий день с момента его составления.

В обязательном порядке к акту о недостаче  товаров или их излишках прикладываются копии товарно-сопроводительной документации, упаковочные этикетки и ярлыки, пломбы тарных мест, при освидетельствовании  которых выявлена недостача, копии удостоверения представителя организации-отправителя, который был ей выделен для участия в процессе приемке товаров (грузов), односторонний акт, коммерческий акт, а также копии иных документов, которые прямым образом свидетельствуют о факте недостачи. 

Порядок приемки товаров  по качеству 

Процесс приемки  товаров по качеству - важнейшая  операция технологического процесса, связанного со складской переработкой грузов. Такая приемка проводится для выявления комплектности  и качества поступивших  товаров на склад, их соответствия требованиям государственных стандартов (ГОСТ), технических условий (ТУ), утвержденным эталонам и образцам. 

Сроки приемки  поступивших товаров по качеству предусматриваются заключенными договорами поставки, стандартами на продукцию, техусловиями. Во всех иных случаях приемку товаров по комплектности и качеству следует проводить в такие сроки: 

- в случаях  иногородних поставок - не позже  двадцати дней, а по продукции  скоропортящейся - одних суток  с момента поступления товаров (грузов) на склад;

- в случаях  поставок в пределах одного  города - не позже десяти дней, а по продукции скоропортящейся  - одних суток с момента поступления  товаров (грузов) на склад. 

Для районов  Крайнего Севера РФ и иных районов  досрочного завоза нормативные сроки приемки товаров по качеству более продолжительны. В частности, по скоропортящимся товарам до двух суток, а по не скоропортящимся продовольственным товарам - до сорока дней. Для этих регионов установлено, что непродовольственные товары принимаются по качеству не позже шестидесяти дней с момента поступления на склад. Приемка тары производится одновременно с товаром. 

Приемку товаров  по качеству обязаны производить  материально ответственные лица с непосредственным участием товароведов. На всех складах обязательно создаются необходимые условия для обеспечения квалифицированной приемки поступивших товаров. В этих целях соответствующим образом подготавливаются и оснащаются рабочие места складских товароведов. В наличии должны быть необходимые ГОСТ, ТУ, эталоны и образцы продукции, нормативные таблицы удельного веса груза и иная рабоче-сверочная документация. 

Информация о работе Автоматизация торговых и складских опираций