Функция контроля и ее реализация (на примере ОАО «Агросервис»)

     В растениеводстве основными направлениями  являются производство элитных семян  зерновых культур, которые в последствии  реализуются другим предприятиям. Для  этого в хозяйстве имеются 4 зерносушилки, работающие на природном газе, импортные  машины первичной и вторичной  очистки. Также на предприятии выращивается товарный картофель и сахарная свекла, озимый рапс. Для нужд животноводства выращивается кукуруза, однолетние и  многолетние травы.

     Основные  виды продукции растениеводства, которая  выращивается на ОАО «Агросервис»:

• Зерновые и зернобобовые культуры - пшеница, ячмень, тритикале, просо;
• Рапс;
• Картофель;
• Сахарная свекла.

     В 2010 году зерновые и зернобобовые занимали 1239 га, сахарная свекла – 250 га, картофель – 45 га, рапс – 143 га.

     Урожайность зерновых культур в 2010 году равнялась в среднем 60 ц. с 1 га, урожайность свеклы составила 510 ц. с 1 га, урожайность картофеля – 142,7 ц. с 1 га, семян рапса было собрано 29,5 ц. с 1 га.

     Затраты на многолетние травы всего составили 318 млн. руб., из них оплата труда - 22 млн. руб., семена - 11 млн. руб., удобрения - 104 млн. руб., затраты по содержанию основных средств – 87 млн. руб., работы и услуги - 24 млн. руб., прочие прямые затраты - 2 млн. руб., затраты по организации производства и управлению - 37 млн. руб. По однолетним травам всего затрат 228 млн. руб., из которых оплата труда - 9 млн. руб., семена - 48 млн. руб., удобрения - 125 млн. руб., затраты  по содержанию основных средств – 21 млн. руб.,  работы и услуги – 5 млн. руб., затраты по организации производства и управлению - 12 млн. руб.

     Стоимость энергоресурсов (газ, электроэнергия) на технологические цели всего по растениеводству составила 70 млн. руб. 

     Таблица 3 - Реализация продукции растениеводства, 2010 г.

Наименование	Кол-во, т.		Полная  себестоимость	Выручено	Финансовые  результаты, (+/-)
	В натуре	В зачетном весе
Пшеница	2167	2139	860	961	101
Тритикале	588	588	174	169	-5
Ячмень	1128	1141	374	524	150
Рапс	449	448	373	287	-86
Картофель	202	178	105	102	-3
Сахарная  свекла	12750	11946	1173	1097	-76
Итого по растениеводству			3059	3140	81

 

     Из  таблицы видно, что рентабельной в 2010 году являлась реализация пшеницы и ячменя. Реализация рапса, картофеля и сахарной свеклы было убыточной. Убыток от реализации данной продукции равен 86, 3 и 76 млн. руб. соответственно.

     Основное  направление деятельности в животноводстве – молочное скотоводство. Дойное стадо  на ОАО «Агросервис» насчитывает 1200 голов, это наивысшая плотность коров на единицу площади в Минском районе.

     На  предприятии функционируют три  молочно-товарные фермы, оснащенные современным  холодильным оборудованием для  очистки, охлаждения и хранения молока.

     В ноябре 2010 года в хозяйстве введен в действие современный молочно-товарный комплекс на 650 голов.

     На  предприятии налажена переработка  молока. Запущен в эксплуатацию перерабатывающий цех, соответствующий нормам проектирования и санитарно-гигиеническим требованиям  Республики Беларусь. Из высококачественного  сырья производится разлив цельного натурального молока, выпускается сметана  различной жирности, кисломолочный  продукт варенец.

     Среднегодовое поголовье основного стада молочного  скота за 2010 год составило 1200 голов, что на 16 и 20 голов больше, чем за 2009 и 2008 года соответственно. Поголовье животных на выращивании и откорме увеличилось по сравнению с предыдущими годами на 16 голов и составило 1410 голов.

     Таблица 4 - Продуктивность КРС

	2008 г.	2009 г.	2010 г.
Среднегодовой удой молока от одной коровы, кг.	5 883	5 853	6000
Среднесуточный  прирост крупного рогатого скота, г.	601	666	624

 

     Среднегодовой удой молока от одной коровы за 2010 год возрос на 2% по сравнению с 2008 годом и составил 6000 кг. Среднесуточный прирост КРС за 2010 год по сравнению с 2008 годом увеличился на 3,8%, а по сравнению с 2009 годом уменьшился на 6,3%.

     В 2010 г. было произведено 7200 т молока. Приплод КРС за 2010 г. составил 1243 головы, масса телят при рождении — 37 т., прирост живой массы КРС - 321 т.

     Себестоимость произведенной продукции животноводства в целом равна 8048 млн. руб., в том числе: себестоимость молока – 4914 млн. руб., прироста живой массы КРС – 2585 млн. руб., себестоимость телят при рождении – 546 млн. руб. Себестоимость 1 т. молока составила 683 тыс. руб., а 1 т. прироста – 8053 тыс. руб.

     За  прошедший год было получено 35198 т. навоза общей стоимостью 573 млн. руб.

     ОАО «Агросервис» реализует цельное молоко на ГМЗ №1 г. Минска, мясо КРС – на Минский и Слуцкий мясокомбинаты, а продукцию переработки (молоко, сметана и варенец) – в розничную сеть магазинов г. Минска.

     Таблица 5 - Реализация продукции животноводства, 2010 г.

Наименование	Кол-во, т.		Полная  себестоимость	Выручено	Финансовые  результаты, (+/-)
	В натуре	В зачетном весе
Мясо  КРС (в живой массе)	309	320	1843	941	-902
КРС на племенные цели	36	36	222	246	24
Молоко  цельное	5197	6031	3674	4029	355
Молочные  продукты (в пересчете на молоко)	1456	1560	1518	1493	-25
Итого по животноводству			7257	6709	-548

 

     Из  таблицы видно, что в 2010 году по животноводству прибыльной была реализация цельного молока и КРС на племенные цели. Реализация мяса КРС на предприятии является нерентабельной, убыток от реализации данной продукции в 2010 году составил 902 млн. руб., а в 2009 году – 579 млн. руб.

2.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия

     В качестве критериев для оценки удовлетворительности структуры бухгалтерского баланса  организации используются:

• коэффициент текущей ликвидности;
• коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами.

     Коэффициент текущей ликвидности характеризует  общую обеспеченность организации  собственными оборотными средствами для  ведения хозяйственной деятельности и своевременного погашения срочных  обязательств.

     Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами характеризует наличие  у организации собственных оборотных  средств, необходимых для ее финансовой устойчивости.

     Показатели  финансового состояния ОАО «Агросервис» представлены в таблице 6. 

     Таблица 6 – Показатели финансового состояния ОАО «Агросервис»

Наименование  показателя	Норма-тив	На 01.01.2009 г	На 01.01.2010 г	На 01.01.2010 г	На 01.04.2010 г
Коэффициент текущей ликвидности	≥1,5	3,99	3,30	4,30	3,22
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами	≥0,2	-0,52	-0,11	0,43	0,33
Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами	≤0,85	0,36	0,31	0,24	0,26
Коэффициент структуры капитала		0,55	0,44	0,31	0,35

     Значение  коэффициента текущей ликвидности  ОАО «Агросервис» на протяжении всего анализируемого периода находится в пределах норматива: на 01.01.2009 г. – 3,99, на 01.01.2010 г. – 3,30, на 01.01.2010 г. – 4,30, на 01.04.2010 г. – 3,22, что свидетельствует о возможности своевременного погашения текущих обязательств.

     Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами ниже нормативного значения на 01.01.2009 г. – «минус» 0,52; на 01.01.2010 г. – «минус» 0,11, что свидетельствует о зависимости ОАО «Агросервис» от заемных средств. На 01.01.2010 г. значение данного коэффициента составляет 0,43, и на 01.04.2010 г. – 0,33, т.е. на данную отчетную дату собственных средств у предприятия достаточно для финансовой устойчивости.

     По  причине соответствия рассчитанных коэффициентов критериям, определяющим характер платежеспособности предприятия  и удовлетворительности структуры  бухгалтерского баланса, на все отчетные даты ОАО «Агросервис» признается платежеспособным, а структура бухгалтерского баланса – удовлетворительной.

     Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами, характеризующий способность  рассчитываться по своим финансовым обязательствам после реализации активов, находится в пределах нормативного значения 0,85 на протяжении всего анализируемого периода.

2.3 Организация процесса  контроля на ОАО «Агросервис»

 

     Главной цельной деятельности акционерного общества является выпуск продукции, соответствующей  самым строгим стандартам качества и безопасности, удовлетворяющей  запросам потребителей и обеспечивающей стабильность предприятия и благополучие работников.

Основные  пути, обеспечивающие достижение главной  цели:

• Постоянный анализ и учет требований и ожиданий потребителей для создания продукции высокого качества, доступной для любого потребителя, независимо от материального положения и социального статуса, повышения конкурентоспособности предприятия.
• Лидирующая позиция руководителей всех уровней в вопросах качества, четко выраженная в выборе приоритетов и целей, обеспечении надлежащими ресурсами и мотивации персонала.
• Внедрение и развитие системы менеджмента качества на базе международных стандартов ИСО серии 9000 и принципов ТQМ.
• Совершенствование процессов и организационных структур для извлечения наибольшей выгоды для акционеров, потребителей, партнеров по бизнесу, персонала и общества.
• Активное сотрудничество с поставщиками сырья и материалов, направленное на создание гарантий качества и безопасности продукции.
• Вовлечение каждого работника в улучшение своей деятельности на базе профессиональной подготовки и наставничества, информирования о достижениях и недостатках, признания личных и коллективных заслуг.
• Качество работы начинается с чистоты, опрятности, культуры на рабочих местах, пунктуальности и ответственности перед внешними и внутренними потребителями.
• Постоянное усовершенствование и модернизация оборудования, технологий, информационных средств на основе достижения науки и техники, и сотрудничества с признанными организациями.
• Безусловное соблюдение законодательных и нормативных требований по безопасности продукции, своевременное предупреждение проблем качества является приоритетным для работников акционерного общества.