Маркетингтік зерттеу

   Бұл кестеден  табыстың іскерлігі қазыргітауар  коммуникациялық саясатты құруға  көп көңіл бөлгендіктен, кондитерлік  тағамдар нарығына өз өнімдерін  жылжыту  барысында  көп  табысқа  жеткен.

Сонымен бірге  бағаның тұтынушыларға қолайлығын, дәмі, орауы халықтың көңілінен шығып, оған жоғары баға берген. Олар тауарды өткізу, сату, жеткізу барысында тұтынушыларға қызмет көрсету сапасы, тауар беделінің де тұтынушыларға қанық, сондықтан тұтынушылар жоғары сипаттама беріп отыр.  
 
 

 «Қарағанды  кәмпиттері» өлшеп буылған өнімдері

     Кестеде  көрсетілгендей, кәсіпорында тауарды орау аумағында көптеген мәселелерді шешу керек. Сапалы түрде карамель конфеттер, ирис сияқты кондитерлік тағамдар орау қағазына дара оралып, одан кейін 8-12 килограмдық гофроқорапқа, ал ұндық  кондитерлік    тағамдар    буылмаған   түрд   гофроқорапқа  салынғaн  қорапша мен қораптағы өнімдер айтарлықтай емес үлес салмақтары: (шоколад, вафли, ирис, карамель) құрылып, нарық талабына сәйкес неғұрлым ашық түстегі дизайнмен орамдар жасалынады. Осыдан басқа шоколад тағамдары үшін жаңа қораптар түрі құрылған кәсіпорында өндіріс технологиясымен жетілдіру мен жоғарғы сапалы өнім    шығаруда    шектелмей,   тағамдардың   сыртын   көркемдеуде  назарларын жинақтаған кезде, тұтынушыларғақарай маңызды  қадам жасалынады. Сатып алушылардың назарын тартып, орам материалдарынның жаңа түрлерін қолдану, шығарылатын өнімдердң дизайнын айтарлықтай жақсартып, оларды ашық түсті, әдемі әрі тартымды қолдану.

     Соңғы жылы «Қарағанды кәмпиттері» шығаратын өнімді көркемдеу жағынан ынталана жұмыс істеп жатыр. Кондитер тағамдардың барлығы тәжірибе жүзінде ауыстырылады. Драже, вафли, печенье үшін өлшеп буылған орам қолданылады. Қораптардағы өнімдердің дизайн мен әшекейленуі өзгеріп отырады. Қазіргі кезде дайын конфеттері ғана емес, көтерме және бөлшек сауда технологияларын бойынша бәсекеге қабілетті өнім өндірісі тәжірибе жүзінде жетілген.  

     Сыртқы орта дегеніміз  - кәсіпорынның  қызметке тура және жанама әсер ететін сыртқы орта факторларын айтамыз. Ал сыртқы орта микроорта және макроорта деп екіге бөлінеді. Микроорта кәсіпорынға және клиентеріне, қызымет көрсету мүмкіндіктеріне тікелей қатынасы бар күштермен белгіленеді. Олар мыналар: тұтынушылар, жабдықтаушылар, бәсекелестер, маркетинг делдалдары, байланыс аудиториялар

      Тұтынушылар дегеніміз – кәсіпорынның өнімдерін біркелгі сатып алушылар сегменті.

      Жабдықтаушылар дегеніміз – бұл кәсіпорындағы кейбір нақты тауарлар және көрсетілетін қызыметтерді қәжетті материялдық ресурстармен қамтамасыз ететіп отыратын іскер кәсіпорындар мен жеке тұлғалар.

     Бәсекелестер дегеніміз – кәсіпорынның бір типті тауарларды рынокта ұсынатын өзара бәсекеге түскен кәсіпорындар көрсетіледі.

    Маркетинг делдалдары дегеніміз –    кәсіпорынның    тауарларын

клиенттерге  қарай    жылжытуға,  оларға   өткізуге   және    таратуға

көмектесетін  әдетте арнайы компаниялар мамандары.

    Байланыс аудиториялары  дегеніміз – кәсіпорынның алға қойған мақсаттарына жетулеріне ықпал ететін немесе ұйымдастыру ұмсытарында немесе мейлінше мүделі кез – келген топ.

     Макроорта  кәсіпорындардың әрекетіне жалпы бірыңғай жағдай жасайды. Макроортаның топтасқан факторлары  құрамы болады: оны демографиялық факторлар, экономикалық факторлар, саяси – құқық факторлар, ғылыми-техникалық факторлар,  табиғи факторлар,  мәдени  факторлар  деп бөлінеді.

      Демографиялық факторлар кәсіпорында көлемін талдау барысында маңызды орын алады. Мұнда маркетинг халықтың өсім құрылымы және білім деңгейіне де ықпалын тигізеді. Соның негізінде тауар өндіруші кімге, қанша және қандай тауар өндіретінін  біледі.

     Экономикалық факторлар  кәсіпорынның әлеуетті тұтынушыларын білумен бірге, олардың қанша тауар сатып ала алатынын анықтау ісі маңызды орын алады. Әсіресе қазіргі жағдайда осы факторларды қолдану ерекше орын алып отыр.

     Саяси - құқық факторлары кәсіпорынның жұмысын шектейтін заңдылықтарды білу арқылы нарық әрекеттерін бағыттауға болады. Мысалы, Қазақстанда баға, бәсеке, тауар таңбасы, тұтынушылардың құқықтарын қорғау туралы, басқа кәсіпорындармен байланысын жақсарту үшін де маңызды рол атқарады.

     Ғылыми-техникалық факторлары  кәсіпорын жұмысын талдау барысында жаңа тауар өндіруге, тауарды және технологияны жаңартуға, оны іске қосу жолдарын жасауға пайдалы. Соған байланысты ғылыми - техникалық жетістіктерді пайдалану нәтижесінде кәсіпорынның қызмет атқаратын ортасы да айтарлықтай өзгереді.

    Табиғи факторлар  қоршаған  ортаның тазалығын сақтау мүмкіндігін талдап отырады.

       «Қарағанды кәмпиттері» жарнама іс – әрекетінің құрылымы келесі бағыттарды енгізді:  «Қарағанды кәмпиттері» бейнесіне қалыптастыру, тауарлық жарнама, нарық ақпараттану деңгейін дамту;

     «Қарағанды кәмпиттері» бейнесін қалыптастыру баспасөз басылымдары мен теледидарларда жарнама шараларын енгізді. Баспасөзде бейнелеу үшін төмендегідей ақпараты қолданды.

     «Қарағанды кәмпиттері» үшін маңызды рәсімдер:  жаңа   технологияларды енгізу, жаңа өнімдерді шығару, көрмелерде марапатталу, экономикалық көрсеткіштерге жету;

• Қайырымдылық әрекеттерге қатысу;
• Қоғамдық, әлеуметтік – маңызды шараларға қатысу;

  Жоғарыда  аталған рәсімдер үшін келесі қарқындылық ұйғарылды:

• Алматы аудиториясына  бағытталған  басылымдар  мен  хабарларда

жылына  төрт жариялым;

• Республикалық аудиторияға бағытталған басылымдар және хабарларда жылына жариялым;
• Облыс орталықтары аудиториясына    бағытталған   басылымдар

мен  хабарларда жылына екі жариялым;

  Тауарлық  жарнама келесі бағыттарда белсенділікті  енгізеді:

1. «Қарағанды кәмпиттері» өнімі ассортименті,  бағалары, сату шарттары  жайлы   аудиториясы  үшін  ең көп  мөлшердегі   сұраным кезінде үш басылымда айына төрт рет жарияланады.  Жаз  айларында өнім туралы кең түрдегі ақпарат айына бір рет шығады. Басылымдарда жыл бойы айына бір рет жариялау орынды.

2. Жалпы сипаттағы  ақпарат модульдері түрінде тауарлық  жарнама; Алматы қаласы үшін айына 4-5 рет;  Республикалық газеттерде айына екі рет жариялым,  Облыс орталықтарының жергілікті басылымдар ында, айына бір жариялымнан түрады;

3. Өнімнің  жеке   түрлерін  жылжыту  бойынша  тауарлық  жарнама;

Жаңа және  сатыларды көбейту үшін қосымша  күштерді талап ететін тағамдар  егжей - текжейлері, жеке сипаттамалардың бейнелеуімен ерекше көрсетіліп, жоғары деңгейдегі жеке тауар немесе өнімдер тобы жайлы мазмұнмен толтырылады. Өнімдердің жеке түрлері бойынша нарыққа ақпараттық әсерді көтеру үшін сәйкес материалдар  енгізеді;

Баспасөзде арнайы модульдік жарнама шығарылым, сонымен қатар қосымша құралдар пайдаланады. Оларға визуалді жарнаманың стационарлық обьектілері, үнпарақтар, плакаттар, коммуналдық қызметтерге төлем квитанциялары жатады.

       «Қарағанды кәмпиттері» туралы нарықтың ақпараттану мақсатында иландыру, еске түсіру сипаттағы жарнама орындалады. Оны жүргізу бейне және аудитороликтер арқылы кондитер тағамдарына ең көп мөлшердегі сұраным кезінде жоспарланып отыр. Теледидарда жеке хабарлармен бағдарламаларға қоспалар арқылы, мұндай жарнаманы жыл бойы негізіннен демеушлік іс - әрекет бойынша орындау керек. Осындай жарнаманың мақсаттарына жету үшін визуальді жарнаманың стационарлық обьектілерді тиімді.

    Плакаттық  және басқа да полиграфиялық  бұйымдар тұтынушыларды ақпараттандыру  мен қатар функцияларды орындайды. Осы мақсатта үш өлшемді плакаттар, екі деңгейлі корпоративті папкалар, қалта күнтізбелерін шығару жоспарланып отыр. Берілген бағыт шектерінде фирмалық кіиім немесе оның элементтерін жасау қажет. Тұтынушылармен тікелей жұмыс істейтін фирмалық дұкендегі жүргізушілері, өтгізу бөлімінің қызметкерлері үшін , орамал, алжапқыштар, Алматы, Қарағанды қалаларының тұтынушылары  арасында кең тараған «Қарағанды кәмпиттері» өнім жайлы ақпараттың айтарлықтай көлемін алып жатқанын есепке ала отырып, республика аумағының барлығында тұтынушыларға бір уақытта әсер ету үшін жарнама шығындарын алғашқы кезде Республикалық арналарда шоғырландыру керек. 

       Кәсіпорындардың тауар таңбасын пайдалану өнімдерге сатып алушылады жұмылдыруға тікелей әсер етеді. Әйгілі кәсіпорындардың тауар таңбасы тағамдар сипатының кепілдігі болып, өнімдердің нақтылығын растайды. Бұл он жыл  бойы қалыптасқан жолдары сапа  салттары, сатып алушылар арасында жоғарғы бедел мен әйкілікпен ерекшеленеді. Сонымен , тауарды жылжыту жөндегі фабрика іс-әрекетін талдау нарықтағы белсендігін қамтамасыз ететін ынталандыру, насихаттау, жеке сатулар, делдалдармен өзара әрекет және басқада құрамдастарын енгізетін маркетингтік кәсіпорындардың күрделі жүйесін басқарып отыр. Қарағанды кондитер фабрикасы шығарған өнімдерін нарыққа “тарату” және “итермелеу” қиыстырылған стратегиясын таңдап, оны оңтүстік - шығыс Қазақстан нарығы мен Республикасының басқа аймақтарында қолданады. Мұнда жарнаманың іс - әрекет құрылымы кең көлемде көрсетілген.

«Қарағанды кәмпиттері» кондитер фабрикасының ынталандыру әдістері.