Моделирование программы развития отраслей сельскохозяйственной организации (на примере КУП «Минская овощная фабрика»)

Таблица 3.12 —  Размер и структура посевных площадей

Культура	Факт		Расчет		Расчет к факту
	га	%	га	%	%
Озимые зерновые	269	6	960	21,4	356,8
Яровые зерновые	221	4,9	1272	28,4	575,6
Зернобобовые	20	0,5	168	3,7	840
Овощи открытого грунта	65	1,5	65	1,5	100
Рапс	45	1	38,2	0,9	84,9
Мн. травы всего	2407	53,7	1891,6	42,2	78,6
Одн. травы всего	740	16,5	0	0	0
Кукуруза на силос	715	15,9	87,2	1,9	12,1
Всего	4482	100	4482	100	-

 

Планируемая площадь озимых зерновых культур выше фактической  на 256,8 %, яровых зерновых на 475,6 %, планируемая  площадь посева зернобобовых от фактической  площади посева составила 168 га, что  на 740 % больше фактической. Площадь  посева рапса уменьшилась на 6,8 га. Площадь посева кукурузы на силос  составила 87,2 га, что на 87,9 % меньше от фактической площади посева, планируемая  площадь овощей открытого грунта совпадает с фактической – 65 га, площадь посева многолетних трав уменьшилась на 21,4 %, площадь однолетних трав уменьшилась до 0 % (таблица 3.12).

По структуре посевных площадей наибольший удельный вес занимают зерновые – 49,8 %, в том числе озимые 21,4 %, яровые 28,4 %.

В таблице 3.13 приведены предлагаемые объемы покупки кормов

Таблица 3.13 —  Покупка кормов, ц

Виды кормов	Расчетное значение
Комбикорма	0

Из данной таблицы видно, что хозяйству нет необходимости  закупать комбикорм.

В структуре поголовья  животных также произошли изменения (таблица 3.14), но не столь значительные как в растениеводстве.

Таблица 3.14 —  Поголовье животных

Виды животных	Факт, поголовье, гол.	Расч. поголовье, гол.	Расч. знач. в  % к факт.
Коровы	824	906	110
Молодняк КРС	1158	1274	110

 

Предполагается увеличение поголовья коров  на 10 % и соответственно до 906 голов (таблица 3.11). Поголовье КРС  на откорме планируется не более 1274 голов.

Максимум денежной выручки  для КУП «Минская овощная фабрика» Минской области Минского района возможно достичь при следующем  объеме реализации товарной продукции (таблице 3.15).

Таблица 3.15—  Объем реализации товарной продукции

Виды продукции	Фактическое значение за год	Расчетное значение			Расчетные значения в % к факту
		всего	в том числе
			договорные поставки	рыночный фонд
Зерно	19790	32000	31552	448	161,7
Овощи	12480	12480	12470	10	100
Рапс	990	990	990	0	100
Молоко	40470	51261,5	51261,5	0	126,7
Говядина	2200	2200	1125,8	1074,2	100

Объем реализации зерна возрастает на 61,7 % и составит в планируемом  периоде: государству – 31552 ц; на рынок  – 448 ц (таблица 3.15). Объем реализации молока составит 51261,5 ц, что на 26,7 % больше по сравнению с фактическим показателем. Реализация мяса КРС останется такой  же как и по факту, и составит в  прогнозном периоде 2200 ц. Производство рапса останется таким же, как  и по факту, и составит 990 ц. Производство овощей останется тем же.

Общая стоимость  товарной продукции в таблице 3.16. 

Таблица 3.16 —  Объем и структура денежной выручки, у.  е.

Виды с.х. продукции	Фактические значения				Расчетные значения				Расч. знач. к  факт. в %
	кол-во, ц	цена, у. е.	сумма, у. е.	%	кол-во, ц	цена, у. е.	сумма, у. е.	%
По договорам
Зерно	19790	31,95	632290,5	10	32000	31,95	1022400	13,1	161,7
Овощи	12480	85,6	1068288	16,8	12480	85,6	1068288	13,7	100
Рапс	990	71,2	70488	1,1	990	71,2	70488	0,9	100
Молоко	40470	96,1	3889167	61,2	51261,5	96,1	4926230,2	63,3	126,7
Говядина	2200	314,1	691020	10,9	2200	314,1	691020	9	100
Итого			6351253,5	100			7778426,2	100	122,5
В рыночные фонды
Зерно		31,95			448	31,95	14313,6
Овощи		85,6			10	85,6	856
Говядина		314,1			1074,2	314,1	337406,2
Итого							3525754,8
Всего:							1130481

Вышеприведенная таблица  подтверждает выводы предыдущей таблицы, однако она позволяет при помощи универсального денежного измерителя определить изменение всей товарной продукции (а именно - увеличение на 22,5 %).

Для подведения итогов анализа  рассмотрим основные показатели уровня производства в таблице 3.17. 

Таблица 3.17 —  Основные показатели уровня производства

Вид продукции	Фактические значения, ц	Прогнозные значения, ц	Прогнозные к  фактическим %
На 100 га пашни:
Зерно	398,3	2115	531
Овощи открытого грунта	278,5	278,5	100
Рапс	24,8	22,1	89,1
На 100 га с/х угодий:
Молоко	791	960	121,4
Говядина	46,1	61,4	133

 

Анализируя данные таблице 3.14 видно, что  уровень производства молока возрастает на  21,4 % до  960 ц  на 100 га с.-х. угодий. Общее приращение данного показателя составит 169 ц. Уровень  производства мяса КРС возрос на 33 %  до  61,4  ц/100га сельхозугодий, при  этом общее приращение уровня производства говядины 15,3 ц.  Производство зерна  на 100 га пашни  возрастет на   431 % до   2115 ц. Уровень производства рапса уменьшается на   10,9 %  до     22,1 ц на 100 га пашни. Производство овощей останется прежним. 
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

В ходе написания дипломной  работы были рассмотрены и проанализированы все поставленные задачи, в результате чего можно сделать следующие  выводы.

В период перехода к рыночным отношениям весьма проблематичными  остаются вопросы аграрной экономики. По причине высокой затратности  продукция аграрного комплекса  часто оказывается неконкурентоспособной. Оптимизация номенклатуры, объемов  производства, удельной затратности  сельскохозяйственной продукции является одним из важнейших путей повышения  конкурентоспособности аграрного  комплекса. Необходимо приведение структуры  посевных площадей в полное соответствие с почвенно-климатическими условиями  конкретного региона, планирование размеров животноводческих отраслей в  соответствие с имеющейся кормовой базой для получения наибольшего  эффекта от использования каждого  гектара сельскохозяйственных земель.

КУП «Минская овощная фабрика» находится в зоне благоприятной для возделывания основных видов сельскохозяйственных культур. Хозяйство специализируется на производстве овощей, имеет развитую отрасль животноводства. Урожайность зерновых культур в течение рассматриваемого периода составляет 35 ц/га, что сопоставимо со  среднерайонными показателями. Продуктивность животных основного стада 51,23–ц/гол, среднесуточный привес молодняка КРС –178г. В структуре товарной продукции зерно занимает 28,5 %, рапс –1,4 %. Животноводческие отрасли дают 61,4 % товарной продукции, в том числе молоко –58,3 %.

Одним из путей управления в отраслях сельского хозяйства  является планирование и прогнозирование  с помощью экономико-математического  моделирования. На предприятии КУП «Минская овощная фабрика» с целью получения максимального валового дохода была разработана экономико-математическая модель задачи по специализации и сочетанию отраслей. Составленная  экономико-математическая задача и была решена в пакете  MS Excel. Критерий оптимальности - максимум валового дохода КУП «Минская овощная фабрика» предполагает:

1. Оптимизацию структуры посевных площадей, а именно: удельный вес зерновых культур должен занимать – 49,8 %, при этом необходимо увеличить удельный вес яровых зерновых до 21,4 %, озимых увеличить до 28,4 %. Удельный вес рапса необходимо уменьшить и довести до 15,1 % (38,2 га). Для оптимизации рационов кормления необходимо уменьшить площади посевов многолетних трав до 1891,6 га.
2. Для увеличения урожайностей сельскохозяйственных культур планируется улучшить культуру земледелия за счет наилучшего чередования культур в севооборотах. С этой же целью необходимо оптимизировать структуру вносимых минеральных удобрений.
3. Увеличения поголовья животных: коров с 824 до 906 голов, молодняка КРС с 1158 до 1274 голов или на 10 %.
4. Увеличения продуктивности животных (коров – до 56,58 ц/гол, молодняка КРС – до 2,57 ц/гол) за счет оптимизации рационов кормления.

В результате внедрения предложенных мероприятий ожидается: увеличение стоимости товарной продукции на 22,5 % (при этом наибольший  удельный вес в структуре товарной продукции будет занимать продукция растениеводства); валовой доход составит 1130481 у. е.

 

Список использованных источников

 

1. AgroWeb Беларусь. Общая информация о сельском хозяйстве [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://aw.belal.by/russian/prof/prof.htm – Дата доступа: 07.04.2011.
2. Газета Совета Министров Республики Беларусь «Рэспублiка» № 194 (4860) от 15 октября 2009 года [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.respublika.info/4860/roundtable/article34571/ – Дата доступа: 19.04.2011.
3. Журнал «АгроБаза» № 6 / 2010: спецвыпуск к выставке «Белагро-2010», Мн.: 2010. – 144 с. [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://infobaza.by/agriculture/3556.html – Дата доступа: 11.10.2010.
4. Заседание круглого стола на тему: «Развитие отрасли мясного скотоводства в республике: создание условий для производства конкурентной продукции» // Общественный пресс-центр ДОМА ПРЕССЫ [Электронный ресурс]. – 2009. — Режим доступа: http://www.public-pc.com/index.php?point=10&part=8&d=1248183496 – Дата доступа: 06.10.2010.
5. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь (www.mshp.minsk.by) [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://mshp.minsk.by/news/bfc9765911bc054d.html – Дата доступа: 17.10.2010.
6. Молоко и молочные продукты (Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь) [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://mshp.minsk.by/news/c616a5e11e61bfd9.html – Дата доступа: 15.10.2010.
7. Официальный интернет-портал Президента Республики Беларусь. Государственная программа возрождения и развития села на 2005 – 2010 годы. [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.president.gov.by/ press30943.html – Дата доступа: 14.04.2011.
8. Официальная национальная статистика Республики Беларусь [Электронный ресурс] – Режим доступа: www.belstat.gov.by – Дата доступа: 07.04.2011.
9. Совет Министров Республики Беларусь. Новости от 07 октября  2010 г. [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://government.gov.by/ru/ rus_news07102010.html – Дата доступа: 15.04.2011.
10. Технология производства и переработки продукции животноводства. Производственное обучение: Учебное пособие / М.В. Шалак, Р.П. Сидоренко, М.С. Шашков, Н.В. Лазовик и др. – Гродно: 2007. – 368 с.
11. Экономико-математическое и компьютерное моделирование: Учебное пособие / Стариков А.В., Кущева И.С. – Воронеж: ГОУ ВПО «ВГЛТА», 2008. – 132 с.
12. Экономико-математические методы и модели в коммерческой деятельности предприятий АПК: Учебное пособие / Колеснев В. И. – Горки: БСХА, 2006. – 250 с.
13. Экономико-математическое моделирование экономических систем и процессов в сельском хозяйстве: Учебное пособие / Леньков И.И. – Мн.: ДизайнПРО, 2005. – 310 с.
14. Годовая отчетность КУП «Минская овощная фабрика» за 2008 – 2010 года.