Швейные изделия как объект товароведения и товарной экспертизы

Автор: Пользователь скрыл имя, 07 Февраля 2013 в 01:13, курсовая работа

Описание работы

Основная функция одежды - обеспечение индивидуальной защиты человека от вредного воздействия окружающей среды, обмен с этой средой и формирование внешнего облика человека, подчеркивает лучшие черты внешности, скрывает недостатки.
В зависимости от климатических, социальных условий одежда выполняет разнообразные функции:
служит знаком радости или печали;
торжественности;
принадлежности к определенной профессии и т.д.
Швейные изделия различают по видам, отличающимся следующими признаками: видовым наименованием, полом потребителя, его возрастом, сезонностью и временем использования, применяемым материалом, назначением изделия. Виды швейных изделий подразделяются на разновидности, которые характеризуются тремя признаками: наименование изделия, фасон, сложность фасона.

Содержание

Введение ………………………………………………………………………... 3
Швейные изделия как объект товароведения и товарной экспертизы ….. 5
Классификация современного ассортимента швейных изделий …..... 7
Факторы, формирующие качество швейных изделий ……………….. 16
Требования нормативных документов к качеству швейных изделий .21
Объекты и методы исследования ………………………………………… 27
Объекты исследования …………………………................................... 27
Методы исследования ………………………………………………… 29
Товароведная характеристика швейных изделий, проводимых в магазине ИП Рогулевой О. В. ………………………………………………………... 31
Исследование производственного ассортимента швейных изделий 33
Контроль качества швейных изделий на предприятии ……….......... 39
Анализ потребительских свойств швейных изделий ……………….. 43
Выводы и предложения……………………………………………………….. 46
Список использованных источников ………………………………………… 48

Работа содержит 1 файл

курсовая по швейным товарам 2012.docx

— 104.30 Кб (Скачать)

К клеевым соединениям относятся  швы, образованные с помощью применения клеевых материалов из термопластичных  полимеров, клеевых паутинок, нитей, пленок, порошков и паст.

Сварные соединения применяют при  изготовлении изделий из термопластических волокон и пленок. При сварке в зоне шва создаются необходимая температура и давление, материал становится тягучим, после застывания происходит скрепление деталей. Различают термоконтактный, высокочастотный и ультразвуковой способы сварки.

К заклепочным относятся соединения, выполненные путем заклепывания с помощью кнопок, блочек, хальнитен. 

Влажно-тепловая обработка (ВТО) необходима для придания объемной формы одежде, обработки швов, устранения заминов, загиба краев, а также для придания изделию товарного вида. К операциям ВТО относятся: разутюживание, заутюживание, сутюживание, оттягивание, утонение, выравнивание поверхности деталей, прессование, фальцевание и отпаривание. Для прессования деталей применяют прессы различных конструкций. Прессование предполагает увлажнение паром, прессование и охлаждение. Для формования применяют проволочные каркасные формы, на которые надевают изделие перед прессованием. Формовочные камеры предполагают подогрев, пропаривание и сушку. Формуют изделия следующим образом: надевают на движущиеся плоские каркасные формы, вводят в камеру, где обрабатывают по указанному циклу, и по окончании цикла обработки автоматически выводят из камеры; на установке можно одновременно обрабатывать несколько изделий. Применяют паровоздушные манекены (сменные каркасные формы) для различных фасонов, размеров, ростов изделий.

Качество одежды, формируемое в  процессе технологической обработки, зависит в значительной степени как от качества и состояния применяемого технологического оборудования (машины, полуавтоматы, прессы и т. д.), так и от качества труда исполнителей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.3. Требования  нормативных документов к качеству швейных изделий

Швейные изделия должны отвечать определенным санитарно-гигиеническим, техническим, эстетическим требованиям. Все эти требования учитывают  при моделировании и конструировании  изделий.

Качество швейных изделий  зависит от следующих факторов:

  • модели (соответствие, назначению, эстетическим требованиям);
  • конструкции (посадка на фигуре, соответствие размерам, удобство);
  • материалов (гигиенические свойства, долговечность);
  • обработки (прочность соединений, точность обработки).

Все швейные изделия по внешнему виду и линиям швов, краев  деталей должны соответствовать  утвержденному образцу модели.По размерам, количеству деталей верха, подкладки, виду тканей, виду фурнитуры должны соответствовать технической документации.

Одежда должна иметь правильную посадку на фигуре. Частота стежков, ширина швов должна соответствовать нормативам.

Готовые изделия должны быть чистыми, хорошо отутюжены. Вытачки  в парных деталях должны быть одинаковой длины, расположены симметрично. Концы сведены на «нет» и сутюжены. Концы строчек закреплены обратной строчкой до 1 см.

Петли, пуговицы должны быть пришиты симметрично. Пуговицы на пиджаке  и жилете должны быть одинаковы. В  бортах должна быть прокладка.

Верхний воротник должен состоять из одного отрезка ткани. Подворотники в пальто, пиджаках, куртках должны выстегиваться с прокладкой.

Низ изделия должен иметь  определенную подгибку: для куртки 1,25 см, юбки, платья - 4 см, пальто 6-8 см.

Срезы открытых швов должны быть обработаны, окантованы, обметаны.

При изготовлении изделий  из тканей в клетку, полоску их расположение должно соответствовать техническому описанию модели.

Качество швейных изделий  проверяют внешним осмотром со стороны  верха и подкладки, измерением изделий  и их отдельных деталей. Объектами  контроля являются внешний вид изделия, качество его посадки на фигуре и качество обработки.

Внешний осмотр изделий проводят на манекенах (верхняя одежда), на столах (белье), на формах (головные уборы). В  процессе осмотра устанавливают соответствие изделия утвержденному образцу по силуэту, форме, покрою, правильность подборки материала верха, подкладки, отделки, фурнитуры. Правильность посадки характеризуется следующими показателями:

  • гладкая поверхность спинки и полочек, отсутствие перекосов и заломов;
  • правильное расположение полочек (они не должны расходиться и сильно заходить одна на другую);
  • правильное расположение рукавов. Они не должны отклоняться вперед или назад; посадка должна быть равномерно расположена по окату;
  • правильное расположение воротника и лацканов (углы их не должны отгибаться, воротник должен быть без перекосов);
  • правильное расположение сторон шлицы спинки (должны плотно прилегать друг к другу, не расходиться и не заходить друг на друга больше, чем предусмотрено моделью);
  • правильное соединение подкладки и утепляющей прокладки с верхом, чтобы не вызывать деформацию верха.

Качество обработки характеризуется  следующими показателями: точностью воспроизведения формы и размеров изделия, его отдельных деталей, линий, правильностью выполнения соединений ниточных, клеевых, правильностью выполнения влажно-тепловой обработки.

При контроле качества одежды проверяют правильность маркировки и упаковки.

Сортируют швейные изделия  в соответствии с ГОСТ. На швейные изделия устанавливают два сорта: первый и второй. При определении сорта проверяют соответствие изделия по внешнему виду образцу - эталону и требованиям технической документации (техническое описание, конфекционная карта).

При определении сорта  учитываются:

  • посадка изделия;
  • соответствие основных линейных измерений;
  • качество изготовления;
  • качество применяемых материалов.

В комплектных изделиях сортность  каждого изделия определяют отдельно.

Маркировка швейных изделий  отечественного производства должна соответствовать  требованиям Закона РФ от 07.02.92. №2300-1 «О защите прав потребителей» и ГОСТ 10581 «Изделия швейные. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение».

Для маркировки готовых швейных  изделий применяются:

  • товарный знак;
  • лента с изображением товарного знака;

На товарном ярлыке указываются  следующие реквизиты:

  • товарный знак предприятия – изготовителя;
  • наименование и местонахождение предприятия-изготовителя;
  • наименование изделия;
  • обозначение стандарта или технических условий, обязательным требованиям которого должен соответствовать товар;
  • артикул изделия;
  • номер модели;
  • размеры в соответствии с принятой в России системой измерений;
  • состав сырья;
  • дата выпуска.

Товарный ярлык может  иметь разнообразную форму и  должен быть пришит, навешен на изделие  или прикреплён к нему другим способом, обеспечивающим его сохранность.

На ленте с изображением товарного знака должны быть указаны  следующие реквизиты:

  • товарный знак предприятия – изготовителя;
  • состав сырья (при этом реквизит на товарном ярлыке не указывают);
  • символы по уходу за изделием.

Для швейных изделий, не имеющих  ленту с изображением товарного  знака, реквизит «символы по уходу» указывают  при необходимости на товарном ярлыке. К таким изделиям относятся: нательное бельё, постельное бельё, корсетные изделия и изделия для новорожденных.

Реквизиты на ярлыках должны быть чётко отпечатаны типографским или печатным способом на русском  языке.

К изделиям верхней одежды (кроме головных уборов) из всех видов  материалов должен быть приложен или  пришит запасной кусочек основного  материала, одна сторона которого должна быть не менее 5 см.

Верхние изделия из всех материалов должны иметь запасные пуговицы или кнопки по одной штуке каждого  размера, если их в изделии больше одной.

К изделиям для новорожденных  и детей ясельной группы запасные пуговицы и кусочки тканей не прикладываются.

При определении сорта  учитывают расположение дефекта, поэтому  детали и части изделий делят на открытые и закрытые. Распространенные дефекты внешнего вида материалов в изделиях первого сорта не допускаются.

В изделиях не допускаются  грубые производственные пороки: нарушения правильности посадки изделия, неправильная посадка рукава, неправильное соединение подкладки с верхом, перекосы, заломы, наличие лас, пропуск стежков, не соответствие цвета ниток в строчках и другие.

Все дефекты детских швейных  изделий делят на следующие группы:

  • производственно-швейные;
  • дефекты внешнего вида материалов.

Производственно-швейные  дефекты могут возникать на всех стадиях производства. Их делят на группы: общие дефекты производства, дефекты посадки на фигуре, дефекты  строчек, стежков; дефекты влажно-тепловой обработки, дефекты от небрежного обращения с изделием.

Общие дефекты производства: несоответствие изделия утвержденному  образцу по силуэту, форме, покрою, подборке материала верха, подкладки, фурнитуры, нарушение линейных измерений.

Дефекты посадки на фигуре: расхождение или излишний заход  полочек и сторон шлицы спинки одна на другую, перекосы полочек, боковых  и шаговых швов брюк, отклонение рукавов вперед или назад, неправильное распределение посадки рукавов по окату, искривление швов втачивания рукавов, натяжение или излишняя посадка лацканов, подбортов, верхнего воротника, растяжение или излишняя посадка горловины, неправильное соединение верха изделия с подкладкой и утепляющей прокладкой, отсутствие необходимых прокладочных деталей.

Прочие производственно-швейные  пороки: искривление края воротника, борта, лацкана из-за неправильной подезки краев деталей и неравномерного распределения посадки ; несимметричность парных деталей (уступов лацканов, концов воротника, петель между собой и от края изделий, карманов, клапанов, шлевок, вытачек и т.д.) возникают из-за ошибок при разметке мест расположения деталей; укорочение одной детали по сравнению с другой, перекос рисунка.

Дефекты стежков, строчек, швов: частота стежков не соответствует  нормативам, пропуски стежков, несоответствие ниток в строчках, спадание строчки  с края изделий, петлеобразная, тугая  строчка, обрывы нитей в строчках, искривление шва втачивания воротника, отделочного рулика, канта, непрочно пришиты крючки, петли, пуговицы.

Дефекты влажно-тепловой обработки: изделие плохо отутюжино, имеет сгибы, морщины, неудовлетворительно отутюжены швы, не удалены ласы, опалы, ожоги на отдельных деталях.

Дефекты от небрежного обращения  с изделием: пятна различного происхождения, затяжки нитей.

 

 

  1. Объекты и методы исследования
    1. Объекты исследовании

Объектами исследования при проведении товароведческой эксперты являются детские швейные изделия трех фирм производителей: ООО «Гранд Трико», ООО «Мелонс», ООО «ПО «Виста и Лапекс».

Ассортимент детской одежды отличается большим разнообразием в зависимости от пола и возраста ребенка. Что касается одежды для самых маленьких, то в последнее время появился ряд отечественных фирм, производящих широкий ассортимент изделий для новорожденных детей и детей ясельного возраста. Так, ООО «Гранд Трико» (Украина) уже более пяти лет производит для детей этого возраста разнообразную продукцию. В основном это трикотажные изделия, изготовленные из высококачественного трикотажного полотна, полученного из 100%-й хлопчатобумажной пряжи.

Для детей ясельного возраста выпускается  практически «полный набор» изделий: ползунки, распашонки, чепчики, кофточки, футболки, комбинезоны и полукомбинезоны, костюмчики, пижамы, боди, трусы и майки, носочки, а также пеленки, спальники, песочницы и т.д.

Фирма «Мелонс» выпускает около 100 моделей различного сезонного назначения. При изготовлении этих изделий используются трикотажные полотна различных структур и переплетений, в том числе кулирное (поперечно-вязаное) полотно («кулирка») и интерлочное – двойное кулирное полотно, а также ворсовые (футерованные) полотна, которые характеризуются хорошими теплозащитными свойствами. Продукция фирмы находит широкое применение и поставляется во все регионы.

Информация о работе Швейные изделия как объект товароведения и товарной экспертизы