Автор: Пользователь скрыл имя, 20 Декабря 2011 в 08:45, курсовая работа
Сельское хозяйство является одной из самых важных отраслей народного хозяйства России. Оно производит продукты питания для населения страны, сырье для перерабатывающей промышленности и обеспечивает другие нужды общества. Спрос населения на товары народного потребления почти на 75% покрывается за счет сельского хозяйства.
От развития сельского хозяйства во многом зависит жизненный уровень и благосостояние населения: размер и структура питания, среднедушевой доход, потребление товаров и услуг, социальные условия жизни.
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………..………..…3
1 ПРОИЗВОДСТВЕННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ  ХАРАКТЕРИСТИКА СХПК «Нива» Благовещенского района РБ……………………………………………..........................5
     1.1 Месторасположение,почвенно-климатические условие хозяйства……………5
     1.2 Организационно-экономическая характеристика……………………………….7
2 ОЦЕНКА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ РЕСУРСОВ
ПРЕДПРИЯТИЯ……..………………………………………………………….……….11
     2.1 Земельные ресурсы………………………………………………………………11
     2.2 Основные фонды …………………………………………………………….......13
     2.3 Оборотные средства…………………………………………………………...…15
     2.4 Трудовые ресурсы………………………………………………………………..17
3 ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОТРАСЛЕЙ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА……………….…..19
3.1 Себестоимость производства продукции растениеводства (на примере
озимых зерновых)………………………………………………………………….....20
3.2 Определение точки безубыточности…………………………………………….21
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………………..24
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК…………………………………………………...26
Из данных таблицы 5 видно, что в 2010 г. в структуре основных средств наибольшие изменения произошли с машинами и оборудованием. В конце года, по сравнению с началом, произошло увеличение продуктивного скота.
     Для 
более детального анализа процесса 
воспроизводства основных фондов можно 
использовать следующие показатели: 
фондовооруженность, фондообеспеченность, 
фондоемкость и фондоотдача, (таблица 
6). 
Таблица 6 Показатели использования и эффективности использования основных средств в 2010 гг.
| Показатель | 2010 г. | 
| Процент выбытия, % | 9 | 
| Процент обновления, % | 23,1 | 
| Процент прироста, % | 28,6 | 
| Фондообеспеченность, тыс. руб. | 5,1 | 
| Фондовооруженность, тыс. руб. | 246,2 | 
| Фондоотдача, руб. | 1,5 | 
| Фондоемкость, руб. | 0,6 | 
| Рентабельность основных фондов, % | 25 | 
Из данной таблицы 6 мы видим следующее: фондоотдача составляет 1,5 руб. Фондоёмкость – 0,6 руб.Рентабельность-25%. Фондовооруженность – 246,2 тыс. руб. Фондообеспеченность – 5,1 тыс. руб. Анализируя сложившуюся ситуацию, можно сделать вывод об эффективном использовании основных средств производства,т.к. показатели достаточно высокие, а значит прибегать к займам и кредитам предприятию не стоит. Процент выбытия относительно мал,а прироста наоборот высок.
2.3 Оборотные средства
Оборотные средства, наряду с основными средствами и рабочей силой, являются важнейшим элементом производства. Недостаточная обеспеченность предприятия оборотными средствами парализует его деятельность и приводит к ухудшению финансового положения.
     Оборотные 
средства – это денежные средства 
предприятия, предназначенные для 
образования оборотных 
Оборотные фонды включают ту часть средств производства, которую образуют предметы труда. По характеру участия в производстве все оборотные фонды можно разделить на три группы — «производственные запасы», «незаконченная продукция» и «расходы будущих периодов».
Они могут находиться в процессе обработки на рабочих местах или в процессе перемещения от одного рабочего места к другому. Полуфабрикаты — предметы труда, которые полностью обработаны в данном цехе, но требующие дальнейшей обработки в других цехах.
К фондам обращения относят готовую продукцию на складе, средства в расчетах и денежные средства на расчетном счете и в кассе[3].
Рассмотрим состав оборотных средств СПКХ «Нива» в таблице 7.
Таблица 
7 Состав и структура оборотных 
средств в 2009 – 2010 гг. 
| Вид оборотных средств | 2009г. | 2010 г. | Изменение 
  в   2009 г. по сравнению с 2010 г.  | |||
| тыс. руб. | в % к итогу | тыс. руб. | в % к итогу | тыс. руб. | % | |
| Запасы, в т. ч.: | 20514 | 49,07 | 20889,5 | 47.4 | 375,5 | 98,2 | 
| сырье, материалы | 7774,5 | 18,6 | 8619 | 19.5 | 844,5 | 90,2 | 
| животные на выращивании и откорме | 11487 | 27,47 | 11375,5 | 25,8 | 112 | 100,1 | 
| затраты в незавершенном производстве | 1070 | 2.56 | 895 | 2 | 175 | 119.5 | 
| В том числе покупатели | 136,5 | 0,33 | 345 | 0,7 | 208,5 | 39,5 | 
| Дебиторская задолженность | 771 | 1,84 | 1443 | 3,2 | 672 | 53.4 | 
| Денежные средства | 49,9 | 0,12 | 113 | 0,2 | 63,1 | 44,1 | 
| Итого | 20563,9 | 100 | 21002,5 | 100 | 1876,6 | 100 | 
Из данных таблицы 7 видно, что состав оборотных средств в 2010 г. по сравнению с 2009 г. изменился. Краткосрочная дебиторская задолженность увеличилась на 53.4 %, т.е. на 672 тыс. руб. В целом оборотные средства увеличились на 1876,6 тыс.руб.
Рассмотрим данные показатели, характеризующие оборотные средства, или деловую активность СПКХ «Нива» в таблице 8:
Таблица 
8 Эффективность использования оборотных 
средств в 2009 – 2010 гг. 
| Показатель | 2009 г. | 2010 г. | Изменение в   2009 г. по сравнению с 2010 г., %  | 
| Оборачиваемость оборотных средств | 1,1 | 1,4 | 79,8 | 
| Оборачиваемость дебиторской задолженности | 32,9 | 23,3 | 141,2 | 
| Время обращения дебиторской задолженности, дней | 10,9 | 15,4 | 56,7 | 
| Оборачиваемость запасов | 1,2 | 1,6 | 109,4 | 
| Средний возраст запасов, дней | 0,02 | 0,02 | 112,5 | 
| Операционный цикл, дней | 10,9 | 15.4 | 56,7 | 
| Рентабельность оборотных средств, % | 8,7 | 23 | 37,8 | 
Из данной таблицы 8 видно, что оборачиваемость оборотных средств в 2010 году изменилась на 79,8% . Коэффициент оборачиваемости запасов увеличился. Время обращения дебиторской задолженности сократилось. Средний возраст запасов уменьшился Операционный цикл, который начинается с момента поступления материалов на склад предприятия, заканчивается в момент получения оплаты от покупателей за реализованную продукцию, минимизировался. Рентабельность оборотных средств увеличилась - это означает, что эффективность использования оборотного капитала и совокупных активов так же увеличилась,прибыль так же увеличилась(таблица 4). В целом можно сказать, что использование оборотных средств в СПКХ «Нива» эффективное.
2.4 Трудовые ресурсы
     Труд 
– это целесообразная деятельность 
человека, в процессе которой создаются 
материальные и духовные ценности.  Важным 
фактором производства, его движущей силой 
являются трудовые ресурсы. Пол на производстве 
не имеет значения,более важны другие 
качества,такие как-состояние здоровья,профессионализм,
Понятие «трудовые ресурсы» характеризует потенциальную рабочую силу предприятия как часть трудовых ресурсов страны, «персонал» - весь личный состав работающих по найму, постоянных и временных, квалифицированных и неквалифицированных работников [1].
     В 
современных условиях производства 
эффективность использования 
Рассмотрим 
численность и состав работников 
предприятия в таблице 9. 
Таблица 
9 Использование трудовых ресурсов 
в 2009 – 2010 гг. 
| Показатель | 2009 г. | 2010 г. | Изменение в   2009 г. по сравнению с 2010 г., %  | 
| Среднегодовая численность работников, чел. | 160 | 135 | 118,5 | 
| в 
  т. ч. занятые в  | 
  158 | 133 | 118,7 | 
| Отработано 
  – всего, тыс. чел.-час
   тыс. чел.-дн.  | 
  315
   45  | 
  285
   39  | 
  110,5
   115,3  | 
| Отработано 
  на одного работника, чел.-час
   чел.-дн.  | 
  1,9
   0,2  | 
  2,
   0,2  | 
  93,3
   100  | 
| Коэффициент использования фонда рабочего времени2 | 12,2 | 14,5 | 84,4 | 
| Средняя продолжительность рабочего дня, час3 | 7 | 7 | 100 | 
| Нагрузка на одного работника: | |||
| сельскохозяйственных угодий, га | 48,1 | 57 | 84,3 | 
| скота, усл. гол.4 | 2,2 | 2,2 | 100 | 
| Выручка от продажи продукции на одного работника, тыс. руб. | 158,7 | 249,2 | 63,6 | 
| на 1 чел-ч., руб. | 99,2 | 184,6 | 53,7 | 
| Среднемесячная заработная плата одного работника, тыс. руб. | 13,2 | 20,7 | 63,6 | 
| Доля заработной платы в выручке, % | 11,9 | 12 | 99,9 | 
Из данной таблицы видно, что численность работников в 2010 г. по сравнению с 2009 г. увеличилась на 25 человек, среднемесячная заработная плата 1 работника увеличилась на 63,6%.
Эффективность производства - соотношение между полученными результатами производства - продукцией и услугами, с одной стороны, и затратами труда и средств производства - с другой. Основными показателями эффективности производства являются: производительность труда, себестоимость, рентабельность урожайность и др.
Экономическая эффективность производства означает результативность производства, то есть достижения максимальных результатов при минимальных затратах и минимальных ресурсах.
Эффективность производства – это показатель деятельности производства по распределению и переработке ресурсов с целью производства товаров.
Суть проблемы повышения экономической эффективности производства состоит в том, чтобы на каждую единицу трудовых, материальных и финансовых ресурсов добиваться существенного увеличения объёма производства продукции. Это, в конечном счете, означает повышение производительности общественного труда, что и является критерием (мерилом) повышения эффективности производства.
     Проблема 
эффективности в целом не нова, 
она существует в той или иной 
интерпретации с периода 
     Проанализируем 
эффективность производства озимых 
зерновых в СПКХ «Нива». 
 
 
 
     3.1 Себестоимость 
производства продукции 
     Таблица 
10 Анализ состава и структуры затрат на 
производство 1 ц озимых зерновых в 2009 
– 2010 гг. 
| Статья затрат | 2009г. | 2010 г. | Изменение в 2009 г. по сравнению с 2010 г. | |||
| руб. | в % к итогу | руб. | в % к итогу | руб. | п.п. | |
| Материальные 
  затраты,
   в том числе:  | 
  ||||||
| электроэнергия | 110 | 1, | 40 | 1,5 | 70 | 275 | 
| нефтепродукты | 771 | 13,1 | 940 | 37,1 | 169 | 82 | 
| Оплата услуг и работ, выполненных сторонними организациями, и прочие материальные затраты | 713 | 12,1 | 1186 | 46,9 | 473 | 60,1 | 
| Содержание основных средств | 316 | 5,3 | 874 | 34,5 | 558 | 36,1 | 
| Затраты всего | 1910 | 100 | 3040 | 100 | 1270 | 100 | 
Информация о работе Анализ сельскохозяйственного предприятия