Анализ сельскохозяйственного предприятия

Автор: Пользователь скрыл имя, 20 Декабря 2011 в 08:45, курсовая работа

Описание работы

Сельское хозяйство является одной из самых важных отраслей народного хозяйства России. Оно производит продукты питания для населения страны, сырье для перерабатывающей промышленности и обеспечивает другие нужды общества. Спрос населения на товары народного потребления почти на 75% покрывается за счет сельского хозяйства.
От развития сельского хозяйства во многом зависит жизненный уровень и благосостояние населения: размер и структура питания, среднедушевой доход, потребление товаров и услуг, социальные условия жизни.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………..………..…3
1 ПРОИЗВОДСТВЕННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СХПК «Нива» Благовещенского района РБ……………………………………………..........................5
1.1 Месторасположение,почвенно-климатические условие хозяйства……………5
1.2 Организационно-экономическая характеристика……………………………….7
2 ОЦЕНКА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ РЕСУРСОВ
ПРЕДПРИЯТИЯ……..………………………………………………………….……….11
2.1 Земельные ресурсы………………………………………………………………11
2.2 Основные фонды …………………………………………………………….......13
2.3 Оборотные средства…………………………………………………………...…15
2.4 Трудовые ресурсы………………………………………………………………..17
3 ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОТРАСЛЕЙ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА……………….…..19
3.1 Себестоимость производства продукции растениеводства (на примере
озимых зерновых)………………………………………………………………….....20
3.2 Определение точки безубыточности…………………………………………….21
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………………..24
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК…………………………………………………...26

Работа содержит 1 файл

готовая курсовая схп.doc

— 352.50 Кб (Скачать)
 
 

     Из  данных таблицы 5 видно, что в 2010 г. в структуре основных средств наибольшие изменения произошли с машинами и оборудованием. В конце года, по сравнению с началом, произошло увеличение продуктивного скота.

     Для более детального анализа процесса воспроизводства основных фондов можно  использовать следующие показатели: фондовооруженность, фондообеспеченность, фондоемкость и фондоотдача, (таблица 6). 

     Таблица 6 Показатели использования и эффективности  использования     основных средств в 2010 гг.

Показатель 2010 г.
Процент выбытия, % 9
Процент обновления, % 23,1
Процент прироста, % 28,6
Фондообеспеченность, тыс. руб. 5,1
Фондовооруженность, тыс. руб. 246,2
Фондоотдача, руб. 1,5
Фондоемкость, руб. 0,6
Рентабельность  основных фондов, % 25
 

     Из  данной таблицы 6 мы видим следующее: фондоотдача составляет 1,5 руб. Фондоёмкость – 0,6 руб.Рентабельность-25%. Фондовооруженность – 246,2 тыс. руб. Фондообеспеченность – 5,1 тыс. руб. Анализируя сложившуюся ситуацию, можно сделать вывод об эффективном использовании основных средств производства,т.к. показатели достаточно высокие, а значит прибегать к займам и кредитам предприятию не стоит. Процент выбытия относительно мал,а прироста наоборот высок.

2.3 Оборотные средства

     Оборотные средства, наряду с основными средствами и рабочей силой, являются важнейшим  элементом производства. Недостаточная  обеспеченность предприятия оборотными средствами парализует его деятельность и приводит к ухудшению финансового положения.

     Оборотные средства – это денежные средства предприятия, предназначенные для  образования оборотных производственных фондов и фондов обращения. В состав оборотных средств входят денежные средства, дебиторская задолженность, краткосрочные финансовые вложения и налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям.

Оборотные фонды включают ту часть средств производства, которую образуют предметы труда. По характеру участия в производстве все оборотные фонды можно разделить на три группы — «производственные запасы», «незаконченная продукция» и «расходы будущих периодов».

Они могут  находиться в процессе обработки  на рабочих местах или в процессе перемещения от одного рабочего места  к другому. Полуфабрикаты — предметы труда, которые полностью обработаны в данном цехе, но требующие дальнейшей обработки в других цехах.

  К фондам обращения относят готовую  продукцию на складе, средства в  расчетах и денежные средства на расчетном счете и в кассе[3].

     Рассмотрим состав оборотных средств СПКХ «Нива»  в таблице 7.

Таблица 7 Состав и структура оборотных  средств в 2009 – 2010 гг. 

Вид оборотных средств 2009г. 2010 г. Изменение в  
2009 г. по сравнению с 2010 г.
тыс. руб. в % к итогу тыс. руб. в % к итогу тыс. руб. %
Запасы, в т. ч.: 20514 49,07 20889,5 47.4 375,5 98,2
сырье, материалы 7774,5 18,6 8619 19.5 844,5 90,2
животные  на выращивании и откорме 11487 27,47 11375,5 25,8 112 100,1
затраты в незавершенном производстве 1070 2.56 895 2 175 119.5
В том числе покупатели 136,5 0,33 345 0,7 208,5 39,5
Дебиторская задолженность 771 1,84 1443 3,2 672 53.4
Денежные  средства 49,9 0,12 113 0,2 63,1 44,1
Итого 20563,9 100 21002,5 100 1876,6 100
 

Из данных таблицы 7 видно, что состав оборотных средств в 2010 г. по сравнению с 2009 г. изменился. Краткосрочная дебиторская задолженность увеличилась на 53.4 %, т.е. на 672 тыс. руб. В целом оборотные средства увеличились на 1876,6 тыс.руб.

     Рассмотрим  данные показатели, характеризующие  оборотные средства, или деловую активность СПКХ «Нива» в таблице 8:

Таблица 8 Эффективность использования оборотных средств в 2009 – 2010 гг. 

Показатель 2009 г. 2010 г. Изменение в  
2009 г. по сравнению с 2010 г., %
Оборачиваемость оборотных средств 1,1 1,4 79,8
Оборачиваемость дебиторской задолженности 32,9 23,3 141,2
Время обращения дебиторской задолженности, дней 10,9 15,4 56,7
Оборачиваемость запасов 1,2 1,6 109,4
Средний возраст запасов, дней 0,02 0,02 112,5
Операционный  цикл, дней 10,9 15.4 56,7
Рентабельность  оборотных средств, % 8,7 23 37,8
 

Из данной таблицы 8 видно, что оборачиваемость оборотных средств в 2010 году изменилась на 79,8% . Коэффициент оборачиваемости запасов увеличился. Время обращения дебиторской задолженности сократилось. Средний возраст запасов уменьшился Операционный цикл, который начинается с момента поступления материалов на склад предприятия, заканчивается в момент получения оплаты от покупателей за реализованную продукцию, минимизировался. Рентабельность оборотных средств увеличилась - это означает, что эффективность использования оборотного капитала и совокупных активов так же увеличилась,прибыль так же увеличилась(таблица 4). В целом можно сказать, что использование оборотных средств в СПКХ «Нива» эффективное.

2.4 Трудовые  ресурсы

     Труд  – это целесообразная деятельность человека, в процессе которой создаются материальные и духовные ценности. Важным фактором производства, его движущей силой являются трудовые ресурсы. Пол на производстве не имеет значения,более важны другие качества,такие как-состояние здоровья,профессионализм,квалификация,трудоспособность.

     Понятие  «трудовые ресурсы» характеризует  потенциальную рабочую силу предприятия  как часть трудовых ресурсов страны, «персонал» - весь личный состав работающих по найму, постоянных и временных, квалифицированных  и неквалифицированных работников [1].

     В современных условиях производства эффективность использования производственных фондов, сырья, улучшение качества и  структуры выработанной продукции  зависят как от количества работающих, так и от уровня их квалификации.

Рассмотрим  численность и состав работников предприятия в таблице 9. 

Таблица 9 Использование трудовых ресурсов в 2009 – 2010 гг. 

Показатель 2009 г. 2010 г. Изменение в  
2009 г. по сравнению с 2010 г., %
Среднегодовая численность работников, чел. 160 135 118,5
в т. ч. занятые в сельскохозяйственном  производстве 158 133 118,7
Отработано  – всего, тыс. чел.-час

        тыс. чел.-дн.

315

45

285

39

110,5

115,3

Отработано  на одного работника, чел.-час

            чел.-дн.

1,9

0,2

2,

0,2

93,3

100

Коэффициент использования фонда рабочего времени2 12,2 14,5 84,4
Средняя продолжительность рабочего дня, час3 7 7 100
Нагрузка  на одного работника:      
сельскохозяйственных  угодий, га 48,1 57 84,3
скота, усл. гол.4 2,2 2,2 100
Выручка от продажи продукции на одного работника, тыс. руб. 158,7 249,2 63,6
на 1 чел-ч., руб. 99,2 184,6 53,7
Среднемесячная  заработная плата одного работника, тыс. руб. 13,2 20,7 63,6
Доля  заработной платы в выручке, % 11,9 12 99,9
 

     Из  данной таблицы видно, что численность  работников в 2010 г. по сравнению с 2009 г. увеличилась на 25 человек, среднемесячная заработная плата 1 работника увеличилась на 63,6%.

3 ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОТРАСЛЕЙ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

 

     Эффективность производства - соотношение между  полученными результатами производства - продукцией и услугами, с одной  стороны, и затратами труда и средств производства - с другой. Основными показателями эффективности производства являются: производительность труда, себестоимость, рентабельность урожайность и др.

     Экономическая эффективность производства означает результативность производства, то есть достижения максимальных результатов при минимальных затратах и минимальных ресурсах.

     Эффективность производства – это показатель деятельности производства по распределению и  переработке ресурсов с целью  производства товаров.

     Суть  проблемы повышения экономической эффективности производства состоит в том, чтобы на каждую единицу трудовых, материальных и финансовых ресурсов добиваться существенного увеличения объёма производства продукции. Это, в конечном счете, означает повышение производительности общественного труда, что и является критерием (мерилом) повышения эффективности производства.

     Проблема  эффективности в целом не нова, она существует в той или иной интерпретации с периода возникновения  материального производства и отражает взаимосвязь производственных отношений определенного способа производства. В условиях формирования рыночных отношений, когда результаты работы одних субъектов рынка зависят от четкости и слаженности работы других субъектов, проблема эффективности становится определяющей [5].

     Проанализируем  эффективность производства озимых зерновых в СПКХ «Нива». 
 
 
 

     3.1 Себестоимость  производства продукции растениеводства  (на примере озимых зерновых) 

     Таблица 10 Анализ состава и структуры затрат на производство 1 ц озимых зерновых в 2009 – 2010 гг. 

Статья  затрат 2009г. 2010 г. Изменение в 2009 г. по сравнению с 2010 г.
руб. в % к итогу руб. в % к итогу руб. п.п.
Материальные  затраты,

в том числе:

           
электроэнергия 110 1, 40 1,5 70 275
нефтепродукты 771 13,1 940 37,1 169 82
Оплата  услуг и работ, выполненных сторонними организациями, и прочие материальные затраты 713 12,1 1186 46,9 473 60,1
Содержание  основных средств 316 5,3 874 34,5 558 36,1
Затраты всего 1910 100 3040 100 1270 100

Информация о работе Анализ сельскохозяйственного предприятия