Экономика и организация производства подсолнечника

Данные таблицы  показывают, что направление предприятия  имеет растениеводческо-животноводческий характер. В структуре товарной стоимости  продукции растениеводства преобладают  зерновые и зернобобовые культуры. Это объясняется увеличением  посевных площадей, а следовательно  и валового сбора данных культур, в связи с относительно минимальными затратами на их возделывание. Увеличение товарной стоимости подсолнечника  с 109167 тыс. руб. в 2009 году до 141347 тыс. руб. в 2010 году объясняется повышенным спросом  на данную культуру, а следовательно и увеличением цен на неё. Прочая продукция растениеводства в 2009 году отсутствует, а в 2010 в структуре товарной стоимости продукции составляет всего лишь 0,6%. Исходя из вышеперечисленных изменений, наблюдается увеличение итоговой стоимости товарной продукции растениеводства с 234798 тыс. руб. до 296924 тыс. руб. Возрастает и доля стоимости товарной продукции животноводства с 393 тыс. руб. в 2009 году до 1531 тыс. руб. в 2010 году. Изменения произошли за счет увеличения стоимости мяса и мясопродукции овец и коз и КРС. Также наблюдается увеличение товарной стоимости овец и коз в живой массе на 0,02%, как следствие отсутствия этой товарной продукции в 2009 году. В связи с вышеперечисленными причинами стоимость общей товарной продукции ЗАО "МТС Ершовская" увеличивается с 235191 тыс. руб. в 2009 году до 298455 тыс. руб. в 2010 году. 
 
 
 
 

Таблица № 3

Основные  показатели производства сельскохозяйственной продукции

Из таблицы 3 становится ясен тот факт, что все  показатели данного анализа по факту  совпадают с плановыми показателями. В отчетном году по сравнению с  предыдущим отчётливо просматриваются  как увеличение, так и снижение показателей. Например, стоимость валовой  продукции возросла с 203317 тыс. руб. в 2009 году до 213199 тыс. руб. в 2010 году, или  на 4,9%. А общая стоимость реализованной  продукции, наоборот, снизилась на 6,6%. 
 

Динамика  и структура посевных площадей 
 

Анализируя  таблицу, можно отметить, что за последние  два года (2010-2009) в состав посевных площадей сельскохозяйственных культур  организации входят: зерновые и зернобобовые культуры, кукуруза, подсолнечник, многолетние  травы, однолетние травы и прочие культуры. Общая площадь посевов  в 2010 году составила 55399, в 2009 - 49967 га. Наибольший структурный вес за 2009-2010 годы занимают зерновые и зернобобовые (65,71% в 2009 году и 85, 71 в 2010 году). В 2010 году произошло  резкое сокращение посевной площади  подсолнечника на 11137 га  или на 18,83%. Не смотря на высокую стоимость  семян данной культуры, посевы занимают лишь 12, 99% от общего веса посевов сельскохозяйственных культур.  В связи с большими затратами на производство данной продукции  и истощением земельных ресурсов при выращивании данной культуры. Также наблюдается сокращение посевов  многолетних трав, однолетних трав и прочих культур соответственно на 437 га, 23 га и 350 га. В связи с  тем, что в 2009 году у организации  отсутствовали посевы кукурузы, в 2010 году в общей структуре посевной площади, посевы кукурузы увеличились  на 0,19%, или на 96 га.   
 

Динамика  урожайности и  валовых сборов 
 

Анализ таблицы  показывает сокращение в отчетном году валового сбора всех культур кроме  кукурузы и прочих культур. Увеличение валового сбора кукурузы в 2010 году на 3840 ц произошло за счёт отсутствия её посевов в 2009 году. Аналогичной является и причина увеличения валового сбора прочих культур. Уменьшение валового сбора зерновых и зернобобовых культур можно обусловить сокращением их урожайности на 4 ц с 1 га. Урожайность подсолнечника, наоборот, возросла на 8,7 ц с 1 га, но решающим фактором, определяющим валовой сбор, оказалось сокращение площади посевов. На отрицательное изменение валового сбора однолетних трав оказали влияние два фактора: сокращение урожайности на 0,5 ц с 1 га и уменьшение площади посевов на 437 га.

Производительность  труда и трудоемкость производства продукции 
 

Из данных таблицы можно извлечь вывод  о том, что производительность труда  в отчетном году ухудшилась по двум показателям из трёх. Положительным  показателем являются затраты труда  на производство 1 ц продукции, которые, по сравнению с предыдущем годом, сократились на 0,2 человеко-часов. Затраты труда на 1 га возросли на 1,9 человеко-часов. Показатель «Произведено на 1 среднегодового работника» уменьшился на 32 ц. 

Каналы  реализации продукции  в хозяйстве 
 

Анализируя, таблицу  можно сказать, что каналы реализации предприятия в отчетном году остались такими же как в предыдущем. Наибольшую выручку организации принесли гос. закупки как в 2009 так и в 2010 годах, соответственно 76416900 руб. и 98942900 руб. Самая высокая цена реализации зафиксирована при продаже торгово-закупочным организациям внутри области: в 2009 г. – 1365,4 руб., в 2010 г. – 2999,7 руб. Ещё одним каналом реализации является реализация продукции своим работникам в качестве натуральной оплаты. Количество реализованной продукции всего составило 143908 ц. в 2009 г. и 89530 ц. в 2010 г. Общая выручка от реализации подсолнечника в отчетном году увеличилась, по сравнению с предыдущим, с 109167 тыс. руб. до 141347 тыс. руб., что связано с высоким спросом и соответственно высокими ценами на данную продукцию в 2010 году. 

Структура себестоимости продукции