Качество продукции

Содержание

Введение.                2

1. Понятие  качества продукции.            3

2. Оценка  уровня качества.             7

3.  Инструменты контроля качества.          11

4. Система  показателей качества продукции.        13

5. Управление  качеством.           17

6. Система качества в соответствии с нормами международных

стандартов  ИСО 9000.           20

Заключение.            27

Список  литературы.           28 
 

     Введение. 

     Качество  – понятие многоплановое, обеспечение  его требует объединения творческого  потенциала и практического опыта  многих специалистов. Проблема повышения  качества может быть решена только при совместных усилиях государства, федеральных  органов управления, руководителей и членов трудовых коллективов предприятий. Важную роль в решении этой проблемы играют потребители, диктующие свои требования и запросы  производителям товаров и услуг.

     Понятие "качество" определено стандартом ИСО 8402-94 как "совокупность свойств  и характеристик изделия или  услуги, относящихся к его способности  выполнять установленные и предполагаемые потребности". Качество формируется  с помощью техники на основе соответствующего образа мышления. Такой подход ведет  к понятию качества в философии  всеобщего управления качеством[1].

     Все это обусловливает актуальность выбранной темы.

     Поэтому целью работы является рассмотрение качества продукции как объекта  управления. 

1. Понятие качества продукции.

 

     В жизни мы часто употребляем понятие  «качество»: деловые качества, качество продукции, услуг, труда, качество жизни  и др.

     Значительное  влияние на качество образа жизни  оказывает материальная среда –  качество товаров и услуг. Поэтому  проблема качества продукции и услуг  была и остается актуальной. Она  является стратегической проблемой, от решения которой зависит стабильность экономики нашего государства. Процесс  улучшения качества, объединяющий деятельность многих производств, коллективов конструкторов, сферы услуг, необходим не только для  получения прибыли при  сбыте товаров и услуг, но главное  – обществу в целом и его  интересам[5].

     Товары, которые обладают соответствующей  прибыльностью (разностью между  продажной ценой и себестоимостью), должны находить постоянный сбыт. Покупая  товары, мы оплачиваем их  стоимость  не только потому, что они необходимы, но и потому, что они нам понравились. Поскольку внешний вид этих товаров, удобство в обращении, срок службы, технические характеристики, условия  гарантийного обслуживания – решающие моменты при определении их цены, то мы оплачиваем покупку в соответствии с фактором «возлагаемых надежд»  или «степенью полезности товара». Таким образом, необходимыми условиями  определяющими сбыт товара, является убежденность потребителя в его  гарантированном качестве и его  цена.

     Качество – совокупность характерных свойств, формы, внешнего  вида и условий применения, которыми  должны быть наделены товары для соответствия своему назначению. Все эти элементы определяют требования к качеству изделия, которые конкретно воплощены на этапе проектирования в технической характеристике изделия, в конструкторской документации, в технических условиях. В литературе понятие качества трактуется по-разному. Однако основное различие в понимании качества определяется различиями в условиях командно-административной и рыночной экономик. В условиях первой качество трактуется с позиции производителя, а в рыночной с позиции потребителя.

     Понятие качества неоднократно обсуждалось  научной общественностью и практиками. Большую роль в формировании современного представления о качестве сыграла  Академия проблем качества РФ. В  результате ее деятельности сформировалось концептуальное видение качества как  одной из фундаментальных категорий, определяющих образ жизни, социальную и экономическую основу для успешного  развития человека и общества[4].

     Основные  элементы пригодности товаров, определяемые технической характеристикой изделия, называют качеством конструкции. При  усовершенствовании качества конструкции  возрастает стоимость изделия.

     Управление качеством  на предприятии является одним из звеньев описываемого цикла управления. Иначе говоря, это круговой цикл, который вверен группе предварительного контроля и анализа конструкций  изделий и является основой в  управлении качеством (рис.1).

     

     Рис. 1. Управление качеством на предприятии

     Функция планирования, подразумевающая проектирование, заключается в использовании руководством предприятия стратегии и тактики при анализе и учете результатов изучения рынков, коэффициента эффективности капитальных затрат, технического уровня своего предприятия, эффективности контроля, предполагаемой себестоимости, ожидаемой реализации и т.д. и предусматривает определение уровня качества изделий.

     Функция осуществления – это воплощение запроектированного качества конструкции в готовую продукцию. Она предусматривает проектирование технологических процессов, определение вида используемого оборудования, машин, инструментов, а также методов работы и контроля. Функцией осуществления предусматриваются обучение и тренировка исполнителей работ. Все это в комплексе преследует цель – сохранить степень соответствия продукции техническим требованиям или по возможности улучшить эти показатели.

     Функция контроля осуществляется как на стадии изготовления продукции, так и путем выявления истинных достоинств товара после поступления его на рынок. Иными словами пригодность товара подтверждается посредством сбыта.

     Функция управляющего воздействия подразумевает меры по реализации продукции и соблюдению способов продажи товара, предусмотренных планом, проведение мероприятий по техническому обслуживанию (сервису) в случае, когда реализованный товар не отвечает требованиям качества. Кроме этого она включает сбор информации о качестве реализованного на рынке товара, выявление возможности улучшения качества, изучение мнения потребителя о качестве товара для внесения  необходимых изменений в процессе производства[7].

     Для четкого управления перечисленными функциями планирования – осуществления  – контроля – управляющего воздействия  необходимо, чтобы все службы и  отделы предприятия, владея техникой управления и контроля, специальной технологией, а также статистическими методами и располагая представлениями о  важном значении качества, с ответственностью за его уровень выполняли возложенные  на них обязанности.

     Таким образом, можно утверждать, что управление качеством на предприятии – это  «такой вид руководящей деятельности, который обеспечивает проектирование, изготовление и реализацию товаров, обладающих достаточно высокой степенью полезности и удовлетворяющих запросы потребителей»[5]. 
 

 

     

2. Оценка уровня качества.

 

     В процессе оценки качества используются следующие термины:

     Градация качества — категория, или разряд, присвоенные объектам одинакового функционального назначения, но с различными требованиями к качеству;

     уровень качества — относительная характеристика, являющаяся результатом сравнения совокупности значений показателей качества продукции с соответствующей совокупностью базовых значений этих показателей (при количественной статистической оценке);

     мера  качества — при выполнении точных технических оценок;

     относительное качество — при сравнении объектов;

     требования  к качеству — выражение определенных потребностей или их перевод в набор количественно или качественно установленных требований к характеристикам объекта, чтобы дать возможность их реализации и проверки.

     Показатели  качества — это количественно или качественно установленные конкретные требования к характеристикам (свойствам) объекта, дающие возможность их реализации и проверки.

     Специалисты выделяют шесть основных групп показателей  качества:

• Показатели качества по отношению к свойствам продукции;
• Показатели качества по количеству отражаемых свойств;
• Показатели качества по методу определения;
• Показатели качества по стадиям определения;
• Показатели качества по размерности отражаемых величин;
• Показатели качества по значимости при оценке.

       В зависимости от признака  классификации продукта ему соответствуют  различные типы показателей качества[6].

     Какие конкретные свойства продукции характеризуют  те или иные показатели качества?

     Основные  разновидности показателей качества приведены в Таблице 1.

     Таблица 1. Основные типы показателей качества.

     

     Как видно из таблицы, в каждой из шести  основных групп, в свою очередь, выделяют несколько типов показателей  качества, каждый из которых характеризует  те или иные свойства продукции. Вот  некоторые из них:

     Показатели  назначения определяют основные функциональные свойства продукции и обусловливают диапазон ее применяемости.

     Показатели  надежности характеризуют способность продукции сохранению работоспособности при соблюдении определенных условий эксплуатации и технического обслуживания (выражают свойства безотказности, долговечности, ремонтопригодности, сохраняемости).

     Показатели  технологичности связаны с совершенством конструктивно-технологических решений продукции, обусловливающих высокую производительность труда при изготовлении, ремонте и техническом обслуживании.

     Эргономические  показатели характеризуют приспособленность продукции к антропометрическим, физиологическим, психофизиологическим и психологическим свойствам потребителя, проявляющимся в системе «человек — изделие — окружающая среда».

     Эстетические  показатели связаны со способностью изделия к выражению красоты в предметно-чувственной форме (отражают свойства гармоничности, оригинальности, рациональности формы и т. д.).

     Показатели  стандартизации характеризуют соответствие продукции стандартам.

     Экономические показатели отражают затраты на разработку, изготовление и эксплуатацию продукции.

     С точки зрения количества отражаемых свойств показатели качества могут  быть единичными (относящимися к одному свойству) или комплексными (относящимися к нескольким свойствам одновременно). При расчете комплексных показателей  используются различные методы оценки качества.

     Что такое квалиметрия, и какие задачи она решает?

     Квалиметрия — это наука изучающая теоретические и прикладные проблемы оценки качества объектов (изделий, услуг, процессов, систем).

     Квалиметрия ставит перед собой три основные практические задачи:

• разработку методов определения численных значений показателей качества продукции, сбора и обработки данных для установления требований к точности показателей;
• разработку единых методов измерения и оценки показателей качества;
• разработку единичных, комплексных и интегральных показателей качества продукции.