Наука управления качеством и ее связь с другими дисциплинам

     3) дать практические рекомендации  по обеспечению результативной  работы и улучшения систем  качества;

     4) ознакомить с современной практикой  отношений поставщиков и заказчиков  в сфере качества и главными  нормативными документами по  правовым проблемам в сфере  качества. Управление качеством  продукции является одним из  аспектов управления деятельностью  организации в целом и поэтому  присоединяется к изучению менеджмента.

     Так как задачи обеспечения качества решаются на всех стадиях производственного  процесса, управление качеством объединено с инженерно—технологическими науками отрасли.

     Одной из главных функций управления качеством  продукции служит контроль качества продукции на всех стадиях ее создания и использования. Для организация эффективного контроля качества необходимы знания определенных способов контроля в различных сферах и необходимых средств измерений, а значит – ознакомления с основами метрологии.

     Поскольку одной из функций управления качеством  выступает информация о качестве производимых товаров, а также о  достижениях науки, техники, технологии и потребностях рынка, настоящая  дисциплина связана с изучением  предметов «Маркетинг» и «Информатика».

     В связи с тем, что нормативной  основой управления качеством являются, главным образом, стандарты, изучение данной дисциплины предполагает ознакомление с исходными положениями стандартизации.

     Изучение  определенных способов контроля качества, сбора и обработки информации по надежности содержит в себе анализ статистических методов и умение пользоваться вычислительной техникой.

     Ответственность изготовителей за качество и, в особенности  – за безопасность и экологическую  чистоту выпускаемых изделий  требует знания действующего законодательства и нормативных документов в сфере  качества.

     В итоге изучения дисциплины специалист должен знать теоретическую базу и современную практику управления и обеспечения качества продукции  в организациях, уметь составлять и вводить системы качества и поддерживать их работоспособность. 

4. СИСТЕМА ПОКАЗАТЕЛЕЙ  КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ 

     Свойства  продукции могут быть охарактеризованы количественно и качественно.

     Показатели  качества продукции – количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, составляющих ее качество.

     Оценивать качество продукции можно по совокупности показателей, имеющих к нему прямое отношение и определенных в соответствии с назначением товара. Показатели качества продукции носят относительный  характер, т. к. определенные и планируемые  потребности с течением времени  меняются: например, когда—то эта продукция  удовлетворяла потребителя, а сейчас является для него ненужной и нежеланной.

     Квалиметрия – наука о методах количественной оценки качества продукции.

     Выбор показателей качества определяет номенклатуру количественных характеристик признаков  продукции, входящих в состав ее качества и обеспечивающих оценку уровня качества изделий.

     Обоснование выбора перечня показателей качества совершается с учетом:

     1) назначения и условий эксплуатации  продукции;

     2) изучения потребностей покупателей;

     3) задач управления качеством продукции;

     4) первостепенных требований к  показателям качества;

     5) состава и системы характеризуемых  признаков. Основные ориентации  установления состава и системы характеризуемых признаков отражает классификация показателей, используемых при оценке уровня качества продукции.

     По  характеризуемым признакам показатели подразделяют на единичные и комплексные.

     Единичные показатели – показатели, которые  характеризуют какое—то одно свойство или качество продукта.

     Комплексные показатели подразделяют на:

     1) обобщенные – показатели, которые  характеризуют наиболее значительную  совокупность свойств, по которой  оценивают качество;

     2) интегральные – показатели, отражающие  соотношение суммарного полезного  эффекта и суммарных расходов  использования;

     3) индексные – показатели, которые  отражают соотношение качества  разнородной продукции. Они могут  быть выражены в натуральных  единицах (килограммах, метрах, литрах), в стоимостных единицах.

     По  применению выделяют абсолютные и относительные  показатели.

     Абсолютные  – показатели, выражающиеся в натуральных  и стоимостных единицах.

     Относительные – показатели, характеризующие качества по сравнению с базовым, эталонным  или конкурирующим образцом.

     В зависимости от стадии определения  показатели качества делятся на:

     1) прогнозируемые;

     2) производственные;

     3) проектные;

     4) эксплуатационные.

     По  элементам бизнес—процесса показатели качества делятся на:

     1) информационные – связаны с  получением, переработкой и передачей информации;

     2) материальные – включают обеспечение  проведения входного контроля  сырья, материалов, полуфабрикатов;

     3) технико—технологические – связаны с обслуживанием оборудования и его состоянием;

     4) трудовые – показывают уровень  подготовки персонала в сфере качества;

     5) организационные – отражают применение  прогрессивных методов организации производства.

     Показатели  качества должны соответствовать следующим требованиям:

     1) содействовать обеспечению соответствия  качества продукции потребностям и запросам населения;

     2) содействовать планомерному росту эффективности производства;

     3) быть устойчивыми и стабильными;

     4) характеризовать все признаки  продукции, определяющие ее качество и пригодность;

     5) учитывать современные достижения  науки и техники и тенденции  технического прогресса в сферах народного хозяйства.

     Порядок выбора перечня показателей качества продукции предполагает установление:

     1) вида группы продукции;

     2) цели использования перечня показателей качества продукции;

     3) исходной номенклатуры групп показателей качества;

     4) способа выбора номенклатуры  показателей качества. 

5. ПОКАЗАТЕЛИ НАЗНАЧЕНИЯ  ПРОДУКЦИИ 

     Показатели  назначения – показатели, характеризующие  сущность товара и его функциональные свойства, устанавливающие способность  продукции осуществлять свои функции  в определенных условиях ее рационального  применения по предназначению.

     Выделяют  следующие показатели назначения продукции:

     1) классификационные (грузоподъемность, скорость, производительность, продуктивность, мощность);

     2) конструктивные (удобство управления, размещения, обозрения, габаритные  размеры, показатели сборности и взаимозаменяемости);

     3) эксплуатационные (простота и доступность  обслуживания, эффективность работы);

     4) показатели функциональной и  технической эффективности (производительность станка, прочность ткани);

     5) показатели состава и структуры  (процентное содержание серы в  коксе, концентрация примеси в кислотах).

     Показатели  назначения продукции характеризуют  свойства продукции, обусловливающие  основополагающие функции, для осуществления  которых она предназначена, и  определяют сферу ее использования.

     Показатели  назначения продукции применяют  для изделий машиностроения и  приборостроения, электротехники и  других. Показатели назначения характеризуют  и описывают полезную работу, производимую продукцией.

     Показатели  назначения продукции характеризуют  ее отдачу, применение по назначению на определенной рыночной нише.

     Для изделий, осуществляющих несколько  основополагающих функций, назначается  их весомость по отношению друг к другу по следующим методам:

     1) метод интегрирования коэффициентов или расчета эффективности;

     2) параметрические методы;

     3) метод баллов;

     4) экспертные методы.

     Классификация продукции по признаку количества показателей  назначения для оценки их полезного эффекта (пример).

     1. Однофункциональные товары:

     1) горнодобывающее, энергетическое, насосное, подъемно—транспортное, металлургическое, компрессорное, оборудование, сельскохозяйственные  машины. Основные показатели назначения  этих товаров – производительность (при регламентации важнейших дополнительных показателей назначения);

     2) электрическая энергия. Основной  показатель назначения – сила тока;

     3) топливный газ. Основной показатель  назначения – теплотворная способность.

     2. Двухфункциональные товары:

     1) компьютерная техника. Основные  показатели назначения – скорость, объем памяти;

     2) холодильное оборудование. Основные  показатели назначения – емкость, температура в камере;

     3) металлорежущее и кузнечно—прессовое оборудование. Основные показатели назначения – производительность, точность.

     3. Трехфункциональные товары:

     1) контрольно—измерительные приборы и комплексы. Основные показатели назначения – диапазон измерений, скорость, точность;

     2) самолеты, автотранспорт, железнодорожный  транспорт. Основные показатели  назначения – вместимость (грузоподъемность), дальность, скорость;

     3) радиоаппаратура. Основные показатели  назначения – громкость, чистота звучания, количество каналов.

     4. Многофункциональные товары:

     1) телеаппаратура. Основные показатели  назначения – чистота и громкость  звука, размер экрана, цветность, контрастность;

     2) продукты питания. Основные показатели назначения – экологичность, содержание витаминов, белков, углеводов, жиров, минералов и др. полезных свойств;

     3) мебель. Основные показатели назначения  – прочность^, комфортность, соответствие моде;

     4) одежда, обувь. Основные показатели  назначения – соответствие моде, носкость, удобство использования  и восстановления. 

6. ПОКАЗАТЕЛИ НАДЕЖНОСТИ  ПРОДУКЦИИ 

     Показатели  надежности – показатели, которые  отражают способность продукта со временем осуществлять требуемые функции  в заданном режиме. Эти показатели характеризуют свойства безотказности, долговечности, ремонтопригодности и  сохраняемости.