Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Февраля 2012 в 16:17, курсовая работа
Задачей курсового проекта является:
1. изучение постановки бухгалтерского учета; 
2.проведение анализа производства молока в сельскохозяйственных предприятий Цивильского района, с целью внесения конкретных предложений по улучшению бухгалтерского учета,  повышению эффективности отрасли; 
3. дать оценку работы всем хозяйствам.
Введение…………………………………………………………………………..3
1.Теоретические основы снижения себестоимости
     1.1.Статистические показатели затрат производства в сельском хозяй-
стве…………………………………………………………………………………5
     1.2. Показатели и методы анализа состава себестоимости и издержек производства………………………………………………………………………7
     1.3. Факторы снижения себестоимости продукции…………………………10
2.  Анализ природных и экономических условий деятельности с/х. предприятий Цивильского района Ч.Р………………………………………………………….13
3.  Статистический анализ себестоимости производства молока
     3.1. Группировка предприятий по одному признаку…………………….....29
     3.2. Группировка предприятий по двум признакам и построение комбинационной таблицы………………………………………………………..38
     3.3. Анализ себестоимости 1 ц молока…………………………………….....43
     3.4 Многофакторный корреляционно- регрессионный анализ……………..48
     3.5 Индексный анализ………………………………………………………….54
      3.6. Анализ динамики уровня себестоимости 1 ц молока………………......55
4. Факторы снижения себестоимости молока…………………………………...63
Выводы и предложения…………………………………………………………...68
Список использованной литературы…………………………………………….70
Приложения