Управление качеством услуг в гостинице
Реферат, 08 Сентября 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Под качеством понимаются свойства и характерные особенности услуги, вызывающие чувство удовлетворения у потребителя. Качество может рассматриваться как техническое и функциональное. Техническое качество – то, с чем остался клиент после взаимодействия со служащими. Функциональное качество – процесс предоставления услуги.