Министерство  сельского хозяйства  Российской Федерации

Воронежский государственный  аграрный университет  имени К.Д.Глинки

Кафедра статистки и анализа  хозяйственной деятельности предприятий АПК 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА 

По дисциплине: Бухгалтерский финансовый учет

На тему: Организация бухгалтерского учета в крестьянском (фермерском) хозяйствах 
 
 
 

Выполнила студентка ____ курса

____________________________

Руководитель ________________

____________________________ 
 
 

Воронеж

2010

Содержание 

Введение 3

1. Теоретико-методические  основы организации  бухгалтерского учета  в крестьянских (фермерских) хозяйствах 6

1.1 Крестьянское (фермерское) хозяйство как  объект бухгалтерского  учета 6

1.2 Потребность и  обязательность ведения  учета 8

1.3 Учет в крестьянских (фермерских) хозяйствах по  методикам, предлагаемым  различными авторами 10

2 Особенности ведения  учета в фермерских  хозяйствах 14

2.1 Основные положения  по учету в крестьянских (фермерских) хозяйствах 14

2.2 Учет имущества  крестьянского (фермерского)  хозяйства 16

2.3 Учет трудового  участия 21

2.4 Учет денежных  средств и расчетных  операций 22

2.5 Учет доходов и  расходов 23

3 Налогообложение  и государственное  регулирование 26

3.1 Налогообложение  крестьянских (фермерских) хозяйств 26

3.2 Значение крестьянских (фермерских) хозяйств в АПК 29

3.3 Государственное  регулирование 30

4 Совершенствование  методики бухгалтерского  учета в крестьянских (фермерских) хозяйствах 33

Заключение 41

Список  литературы 43 

Введение

     Становление многоукладной экономики и развитие рыночных отношений в России в  начале девяностых годов прошлого века, а также реформирование всех отраслей материального производства и изменение  законодательства вызвали появление  большого многообразия форм собственности  и хозяйствования. Результатом реформ в агропромышленном комплексе явилось  создание качественно нового сектора  сельхозпроизводства – крестьянского (фермерского) хозяйства (далее –  КФХ).

     Однако, условия существования нового для  российской экономики уклада не были достаточно детально урегулированы  изменившимся законодательством. Отраслевая специфика, необходимость быстро реагировать  на постоянно меняющиеся условия  функционирования КФХ, отсутствие в  законодательстве нормативных актов, регламентирующих ведение  бухгалтерского учета у этого типа сельскохозяйственных товаропроизводителей – обуславливают  особую актуальность разработки и внедрения  единой универсальной модели учета  в них.

     Федеральным законом РФ «О бухгалтерском учете» №129-ФЗ индивидуальные предприниматели, которыми являются и главы крестьянских (фермерских) хозяйств, освобождаются от ведения бухгалтерского учета, а обязываются вести только учет для целей налогообложения. Но бухгалтерский учет в фермерских хозяйствах необходимо вести в первую очередь для: обеспечения эффективности работы хозяйства; расчета налоговой базы по различным видам налогов; кредитования; планирования им своей производственной деятельности; получения информации об имеющемся в хозяйстве имуществе, затратах, объемах производства продукции и поступлениях доходов от реализации; статистического учета и отчетности; представления в государственные учреждения информации о результатах производственно-хозяйственной деятельности; учета выращенной продукции; ведения расчетов с членами хозяйства и третьими лицами; анализа результатов деятельности; контроля состояния и движения хозяйственных средств, их источников, сохранности собственности КФХ; предупреждения возможных диспропорций в их производственно-хозяйственной и финансовой деятельности.

     Специфичность рассматриваемой формы хозяйствования, несовершенство законодательной базы в части правового статуса  самого крестьянского (фермерского) хозяйства  и его членов, имущества, распределения  доходов создают дополнительные сложности в выборе форм и методов  ведения учета, которые зависят  от масштабов производства и вида деятельности.

     В связи с этим назрела острая потребность  в изучении действующих методик  бухгалтерского учета в КФХ и  разработке модели ведения упрощенного  бухгалтерского учета в них, включающей методические рекомендации и формы  регистров по учету земельных, материальных, трудовых и финансовых ресурсов применительно  к современным требованиям учета  и налогообложения. Вышесказанное  определяет актуальность темы курсовой работы, ее научное и практическое значение.

     Цель  и задачи работы состоят в обосновании возможностей и направлений развития концепции бухгалтерского учета крестьянских (фермерских) хозяйств как составляющей организационно-экономических методов управления, обеспечивающих эффективность и устойчивость развития.

     Для достижения указанной цели были поставлены следующие задачи:

• исследовать правовые и экономические предпосылки функционирования крестьянских (фермерских) хозяйств;
• оценить существующее нормативное и методическое обеспечение учета и отчетности в КФХ;
• провести мониторинг действующих методических и практических рекомендаций по ведению бухгалтерского учета в крестьянских (фермерских) хозяйствах;
• обосновать теоретические положения и определить основные направления развития бухгалтерского учета в КФХ;
• определить направления совершенствования действующей системы учета в крестьянских (фермерских) хозяйствах;
• сформулировать новые научные и практические рекомендации по совершенствованию методики бухгалтерского и налогового учета в крестьянских (фермерских) хозяйствах;
• установить предпосылки и обосновать необходимость разработки модели упрощенного бухгалтерского учета в фермерских хозяйствах;
• разработать модель упрощенного бухгалтерского учета в КФХ и предложить рекомендации по ее практическому применению.

     Предметом я является совокупность теоретических, методических и практических основ  развития и организации бухгалтерского учета и отчетности в крестьянских (фермерских) хозяйствах. Объектом исследования выступили фермерские хозяйства  Воронежской области.

1. Теоретико-методические  основы организации  бухгалтерского учета  в крестьянских (фермерских) хозяйствах

     1.1 Крестьянское (фермерское) хозяйство как  объект бухгалтерского  учета

     Становление многоукладной экономики и развитие рыночных отношений в нашей стране вызвали появление большого многообразия форм собственности и хозяйствования. В аграрном секторе появились  такие специфические формы хозяйствования как крестьянские (фермерские) хозяйства. Крестьянские (фермерские) хозяйства—частные  сельскохозяйственные предприятия  на собственной или арендованной земле. Они получили значительное развитие в сельскохозяйственном производстве за последние годы.

     Крестьянское (фермерское) хозяйство – организационно-правовая форма коммерческой деятельности объединения  граждан, либо одного лица. Как субъект аграрных, гражданских, земельных, финансовых правоотношений и самостоятельная форма аграрного предпринимательства фермерское хозяйство характеризуется следующими признаками:

     - представляет собой сумму трех  компонентов: имущественного комплекса,  земельного участка и граждан,  объединяющихся для осуществления  сельскохозяйственной и связанной  с ней иной деятельности;

     - выступает в качестве односубъектного  формирования, то есть самостоятельно  хозяйствующего субъекта, имеющего  права и обязанности;

     - является субъектом предпринимательской  деятельности, права и обязанности  которого закреплены в законе.

     Можно говорить о том, что крестьянское (фермерское) хозяйство (далее КФХ) как  объект исследования и, соответственно, учета представляет собой сложный  хозяйственный объект со специфическим  имущественным комплексом, трудовыми  взаимоотношениями, распределением доходов  на коммерческие и потребительские  цели, системой льгот и субсидий. Кроме того, необходимо учитывать  особенности, присущие сельскохозяйственному  производству и оказывающие существенное влияние на организацию формирования информации в рамках бухгалтерского учета в КФХ.

     Многообразие  и взаимосвязь хозяйственных  процессов требуют от фермерских хозяйств информации о наличии и  движении собственных средств, источниках финансирования, состоянии обязательств, чтобы иметь возможность эффективно и оперативно реагировать на быстро меняющуюся экономическую ситуацию. Прозрачная и доступная информация о положении хозяйства позволит своевременно выявлять существенные недостатки в процессе производства и оперативно устранять их, сравнивать результаты собственной финансово-хозяйственной  деятельности с результатами других субъектов аграрного бизнеса. Это  обусловливает необходимость применения эффективной системы ведения  учета хозяйственных и финансовых операций, бухгалтерского и налогового учета. Кроме того, необходима такая  система учета, которая позволила  бы сблизить учет у мелких хозяйств и крупных сельскохозяйственных предприятий, чтобы сделать более  сопоставимой предоставляемую этим учетом информацию.

     Согласно  нормативным актам глава КФХ  выбирает формы организации и  методы ведения бухгалтерского учета, определяет технологию обработки учетной  информации. В зависимости от правового  статуса, размеров производства, вида деятельности и выбранной системы  налогообложения крестьянские (фермерские) хозяйства могут вести учет по простой или упрощенной двойной  системе, используя при этом положения  бухгалтерского учета, являющиеся общими для всех сельскохозяйственных формирований, независимо от применяемой системы  учета. Важными моментами организации  учета в крестьянских хозяйствах являются подбор и ведение учетных  регистров. КФХ могут применять  формы регистров как общепринятые, так и построенные по простому принципу записей «приход – расход – остаток», упрощенные, а также  разработанные самостоятельно.

     Таким образом, можно сделать вывод  о том, что создание эффективной  системы бухгалтерского учета для  фермерских хозяйств остается на сегодняшний  момент острой насущной проблемой.

1.2 Потребность и  обязательность ведения  учета

     Для обеспечения эффективности работы крестьянского (фермерского) хозяйства  независимо от правового статуса, предупреждения возможных диспропорций в его  производственно-хозяйственной и  финансовой деятельности, анализа и  контроля за состоянием и движением  хозяйственных средств, сохранностью собственности крестьянина (фермера) необходима учетная информация. Поэтому  крестьянские (фермерские) хозяйства  нуждаются в ведении бухгалтерского учета. Кроме того, крестьянские (фермерские) хозяйства как хозяйствующие (экономические) субъекты предпринимательства являются плательщиками отдельных налогов  и обязаны вести налоговый  учет, составлять и передавать в  органы Государственной налоговой  инспекции отчетность в порядке  и по формам, установленным законодательством.

     У крестьянских (фермерских) хозяйств очень  часто возникает необходимость  в учете наличия и использования  земельных участков, зданий, машин, оборудования, животных и других основных средств, сельскохозяйственной продукции, покупных товарно-материальных запасов, денежных средств, расчетов с членами  коллектива, другими крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и кооперативами, ассоциациями, с разными предприятиями, организациями и отдельными лицами, а также собственных доходов  и расходов. Крестьянские (фермерские) хозяйства, как правило, ведут учет собственными силами. Не исключено  при этом, что руководствуясь целесообразностью, учетные функции могут передаваться ассоциациям крестьянских (фермерских) хозяйств или аудиторским и другим организациям на договорной основе.