Пути повышения экономической эффективности производства и сбыта молока

По вещественно - натуральному составу основные фонды подразделяются на следующие группы: здания, сооружения, передаточные устройства, машины и оборудования, транспортные средства, производственный и хозяйственный инвентарь, рабочий скот, продуктивный скот, многолетние насаждения, капитальные вложения по улучшению земель (без сооружений) и прочие основные фонды.

      По  отраслевому признаку основные фонды  подразделяются на фонды растениеводства, животноводства и общего назначения. По принадлежности основные фонды делятся на собственные и арендованные.

      Структура основных фондов - это соотношение  различных групп фондов в общей их стоимости. В структуре основных фондов сельскохозяйственных предприятий доля зданий, сооружений, передаточных устройств должна составлять - 76 %, машин и оборудования - 15 %, транспортных средств - 4 %, скота рабочего и продуктивного - 3 %, прочих фондов - 2 %.

      Структура основных производственных фондов зависит  от специализации и кооперации предприятия, его удаленности от мест реализации продукции, природно-климатических условий, характера и объема выпускаемой продукции, уровня механизации производственных процессов. Рассмотрим динамику размера и структуры основных фондов СХПК «Родина - С» в таблице 2.2. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      Таблица 2.2.

      Динамика  размера и структуры основных фондов 

 

      Наибольший  удельный вес в структуре основных фондов занимают здания –82,49 %. За анализируемый период стоимость основных фондов уменьшилась с 54805 тыс. руб. до 51877 тыс. руб., то есть на 2928 тыс. руб. В среднем за 3 года на долю машин и оборудования приходилось 3171 тыс. руб. или 6,11 %, транспорта - 2192 тыс. руб. или 4,23 %. Изменения стоимости основных средств, главным образом, связаны с их выбытием, либо с их поступлением.

      Экономическая эффективность использования основных фондов характеризуется путем сопоставления полученных результатов производства с их стоимостью. Для ее определения используется система показателей, основным из которых являются фондоотдача и фондоемкость, а также показатели оснащенности хозяйства основными фондами: фондообеспеченность и фондовооруженность.

      Фондообеспеченность (Ф_об) представляет собой отношение среднегодовой стоимости основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения к площади сельскохозяйственных угодий, руб. на 1 (100,1000) га:

      Ф_об==Ф_о/П,

где Ф_о- среднегодовая стоимость основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения, руб.;

П - площадь  сельскохозяйственных угодий, га.

      Фондовооруженность  труда (Ф_в) определяется отношением среднегодовой стоимости основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения к численности среднегодовых работников, занятых в сельском хозяйстве, руб. на 1 чел:

      Ф_в=Ф_о/Т,

где Т - среднегодовая численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, чел.

      Фондоотдача (Ф_от) - это отношение стоимости валовой продукции сельского хозяйства (ВП) к среднегодовой стоимости основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения, показывает, сколько продукции получено на единицу основных фондов:

      Ф_от-ВП/Ф_о.

      Если  числитель и знаменатель данной формулы разделить на численность среднегодовых работников, то получим в числителе показатель производительности труда (П_т), а в знаменателе показатель фондовооруженности (Ф_в):

      Ф_от=П_т/Ф_в.

      Эта формула может быть использована для более детального анализа  состояния производственных фондов. Она показывает взаимосвязь, между производительностью и фондовооруженностью труда. Идеальным считается вариант, когда производительность труда растет более быстрыми темпами, чем фондовооруженность, так как в этом случае достигается максимальная эффективность использования основных фондов.

      Фондоемкость (Ф_ем) выражает отношение среднегодовой стоимости основных производственных фондов к стоимости валовой продукции сельского хозяйства и показывает, сколько основных средств принимало участие в производстве единицы продукции:

      Ф_ем=Ф_о/ВП.

      Фондоотдачу и фондоемкость можно рассчитывать не только по валовой, но и по чистой продукции (валовому доходу), чистому доходу.

      Основным  показателем экономической эффективности  использования производственных фондов является норма прибыли (Н) - отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения (Ф_о) и оборотных фондов (Ф_об), выраженное в процентах:

      Н=П/(Ф_о+Ф_об)*100.

      Норма прибыли показывает, сколько прибыли  получено на единицу производственных основных и оборотных фондов.

      Чтобы повысить уровень и эффективность  использования основных средств, необходимо не только улучшать их состав, но и повышать эффективность всех отраслей сельскохозяйственного производства

      В последние годы экономическую эффективность  использования производственных фондов анализировать в динамике по существующей системе показателей очень трудно. Дело в том, что стоимость основных фондов возрастает в результате их переоценке, снижается при выбытии и не отражает реального положения с их наличием, так как, в натуральном исчислении их количество сократилось. Поэтому в условиях высокой инфляции целесообразно использовать показатели фондоотдачи, рассчитанные по стоимости валовой продукции сельского хозяйства в текущих ценах реализации (фактических ценах), а не в сопоставимых ценах.

      Экономическая эффективность использования фондов в СХПК «Родина-С» представлена в таблице 2.3.

      Таблица 2.3.

      Экономическая эффективность использования 

      основных  производственных фондов 

 

      В 2003 году по сравнению с 2001 годом в  связи с уменьшением стоимости основных производственных фондов снизились показатели фондообеспеченности и фондовооружённости соответственно на 0,31 тыс. руб. на 1 га и 10,19 тыс. руб. на 1 человека. Фондоотдача в 2003 году составила 1,12 руб., что на 0,41 руб. выше уровня 2001 года. Фондоёмкость за три года снизилась с 1,39 руб. до 0,76 руб. или на 0,63 руб. В 2003 году норма убыточности составила 0,07 %, хотя в 2001 году норма прибыли равнялась 2,24 %.

 

2.3.3. Размер и структура  рабочей силы. Производительность  труда. 

      Непременным условием производства сельскохозяйственной продукции является наличие определённых ресурсов, - способных трудиться и создавать продукцию - это трудовые ресурсы, которые являются основной производительной силой.

      Трудовые  ресурсы - это часть населения, способная  заниматься общественно полезной деятельностью. Они включают людей в трудоспособном возрасте - мужчин от 16 до 60 лет, женщин от 16 до 55 лет.

      По  возможности участия в труде  различают экономически активное и  неактивное население. Экономически активное население составляет рабочую силу. По отношению к собственности различают собственную и наёмную рабочую силу. Собственная рабочая сила располагает правами собственности на имущество данного предприятия или его часть; наёмная не имеет права собственности. По длительности пребывания на предприятии рабочую силу подразделяют на постоянную, сезонную и временную. Постоянными являются работники, которые приняты на работу без ограничения срока или на срок более 6 месяцев, сезонные - принятые на работу на срок до 6 месяцев и временные - на срок до 2 месяцев.

      Состав  рабочей силы на сельскохозяйственных предприятиях классифицируются по отраслям: производственный персонал на основной деятельности (сельское хозяйство и подсобные производственные отрасли), работники других производственных отраслей (строительство, снабжение, капитальный ремонт) и непроизводственный персонал (жилищное хозяйство, бытовое обслуживание и др.). Участвующие в основной деятельности, в свою очередь, разделяются на работников растениеводства и животноводства.

      По  виду деятельности в состав рабочей силы входят руководители, специалисты, рабочие, младший обслуживающий персонал.

      Являясь составным элементом производительных сил, рабочая сила должна постоянно  восстанавливаться, развиваться и  совершенствоваться.

      От  наличия рабочей силы и ее использования зависят многие экономические показатели эффективности сельскохозяйственного производства. Размер и структура рабочей силы представлены в таблице 2.4.

Таблица 2.4.

Размер  и структура рабочей силы