Бизнес-план салона-парикмахерской «Красотка»

 
 

    Планирование  объемов оказания услуг парикмахерской осуществляется исходя из производственных мощностей. Производственные мощности ограничены трудовыми ресурсами, производственными  площадями. Планирование продаж осуществляется по факту получения выручки предприятия  от реализации своих услуг.

    Парикмахерская  будет  оказывать услуги с 01 августа 2010 г. первые продажи (получение выручки  от продаж) планируются на август 2010г. 

Стоимость парикмахерских услуг:

Стрижка мужская:

- классика –  150 руб. 

- полубокс – 170 руб.

Бритье – 50 руб.

Мытье головы – 30 руб.

Стрижка женская:

- длинные волосы  – 350 руб.

- средней длины  – 280 руб.

- короткой длины  – 240 руб.

Укладка – 350 руб.

Сушка под сушуаром – 70 руб.

Окрашивание:

- длинные волосы – 400 руб.

- средней длины  – 350 руб.

- короткой длины  – 300 руб.

Мелирование:

- длинные волосы – 350 руб.

- средней длины  – 280 руб.

- короткой длины  – 240 руб.

Колорирование:

- длинные волосы  – 550 руб.

- средней длины  – 450 руб.

- короткой длины  – 350 руб.

Прическа:

- длинные волосы  – 850 руб.

- средней длины  – 680 руб.

- короткой длины  – 540 руб.

Свадебная прическа – 1000 руб.

Плетение/наращивание  африканских косичек:

- длинные –  2500 руб.

- средней длины  – 2000 руб.

Маникюр – 150 руб.

Художественный  маникюр – 200 руб.

Наращивание ногтей (гель/акрил) – 650/750 руб.

Дизайн – 350 руб.

Таблица № 6

Средняя норма обслуживания клиентов в парикмахерской 

 

    В месяц планируемая выручка составит 325 800 руб., в год 3909600 руб.

    В первый-второй месяц выручка составит немного меньше примерно на 20%.

    В смену работают по 2 парикмахера  - средняя заработная плата у них  будет составлять от выручки 30% - 1315 руб./сутки, работают по 15 дней в месяц – 19700 руб.

    Маниюрщица  30%  от выручки – 630 руб./сутки, работает по 20 дней в месяц – 12600 руб.

Директор/администратор  – оклад 10000 руб., 3% от выручки – 9775 руб., в месяц – 19775 руб. 

Таблица № 7

Расчет  средней заработной платы рабочим 

 

    Калькуляция переменных затрат

    Переменные  затраты – затраты, которые напрямую зависят от объемов производства. К указанным затратам относятся  расходные материалы, переменная часть  заработной платы, начисления на переменную часть заработной платы.

    Переменные  затраты в год:

    Заработная  плата (начисление) – 1333800,00

    Налоги  на заработную плату – 173394,00

    Расходные материалы – 20938,00

    Налоги  – 150000,00

    Итого, руб. - 1 678 132,00

Калькуляция условно-постоянных затрат

    Условно постоянные затраты включают расходы, которые не зависят от объемов производства.

    Постоянные  затраты в год:

    Амортизация оборудования- 31350,00

    Электроэнергия -18000,00

    Связь - 6000,00

    Аренда  помещения – 480000,00

    прочие затраты -36000,00

    Выплата кредита – 287949,00

    Итого, руб. - 859 299,00

Таблица № 8

      Калькуляция себестоимости продукции включает переменные и условно-постоянные затраты 

 
 

Срок  окупаемости проекта

    Это срок, за который первоначальные затраты  и возможные убытки первых месяцев  покроются первоначальной прибылью. Т.е. нужно прибавить к первоначальным затратам прогнозируемые убытки, а затем посчитать, на каком месяце  суммарная прибыль сравняется с результатом предыдущего действия. 

    В данном проекте срок окупаемости 3 месяца.

    Цели: Ознакомить потенциальных партнеров по бизнесу со спецификой деятельности салона-парикмахерской и с перспективами его развития. Профессионально оказывать своим клиентам парикмахерские услуги, а также услуги маникюра и педикюра.

    С помощью рекламы салон предполагает привлечь как можно больше клиентов. В дальнейшем, расширить рынок  своих услуг за счет увеличения территории обслуживания, т.е. открыть новые  салоны по всему городу. 

    Оценка  рисков

     Риск - измеримая возможность потери чисти  своих ресурсов, недополучения дохода или появления дополнительных расходов в результате осуществления предпринимательской  деятельности. 

 
 

    Риск - имманентное свойство рыночной среды. Основными видами риска являются для нашего салона являются:

    - производственный риск, связанный  с возможностью невыполнения  своих обязательств по отношению  к клиентам,

    - финансовый риск, связанный с  возможностью невыполнения салонай  своих финансовых обязательств  перед банком как следствие  использования для финансирования  деятельности фирмы заемных средств.

    - кадровый риск. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Заключение 

    Рынок салонов красоты и парикмахерских в Новосибирске  входит в фазу зрелости, темпы роста количества салонов и парикмахерских снижаются.

    Вход  на рынок затрудняется сильной конкуренцией со стороны других участников рынка.

    Вход  на рынок и создание рентабельного  бизнеса возможен за счет создания дифференциаторов, которые будут  привлекать к Вашему предприятию  клиентов.

    Таким дифференциатором должна стать уникальная концепция бизнеса.

    В бизнес-плане подробно рассмотрена  концепция бизнеса, дающая возможность  стать первым и единственным в  сегменте, имеющим потенциал до 12% от общего объема рынка парикмахерских услуг в Новосибирске. О том, как  завоевать этот сегмент – рассказывает данный бизнес-план.

    В качестве примера, а также для  оценки затрат, таких, как аренда, выбран Ленинский  район ул. Станиславского. Этот район оценивается как один из районов с наиболее высокой концкуренцией в области салонов красоты и парикмахерских.

    С помощью данного бизнес-плана  показано, как в условиях высокой  конкуренции можно, используя уникальную концепцию позиционирования, создать  бизнес, который будет отличаться от других и приносить Вам прибыль.

    Результатом работы стала модель, позволяющая  на основе заданных параметров рассчитать рентабельность проекта по созданию уникальной парикмахерской, рассчитанной на привлечение клиентов среднего класса.

      Модель также позволяет моделировать  структуру и стоимость персонала,  включает в себя примерный  набор оборудования для парикмахерской, а также его предварительную  стоимость.