Автор: Пользователь скрыл имя, 22 Марта 2012 в 12:55, курсовая работа
Целью работы является систематизация, углубление, обобщение и закрепление знаний по дисциплине «Организация производства предприятия общественного питания» и применение этих знаний при решении конкретных задач, возникающих в ходе выполнения курсовой работы, а также развитие навыков выполнения самостоятельной работы.
Продолжение таблицы 1
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
| ||||||||||||||||||||||||||||
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|