Разработка и совершенствование логистической системы компании эльдорадо

 

     Из  таблицы 2 видно, что коэффициент капитализации значительно снизился, что обусловлено увеличением собственного капитала ООО «Эльдорадо» в анализируемом периоде. Коэффициент обеспеченности собственными источниками финансирования показывает какая часть оборотных активов финансируется за счет собственных источников,  и по состоянию на 2009 год имеет нормальное значение.

1.1.3 Анализ системы управления логистическими процессами

 

     Организационная структура предприятия представляет собой линейно-функциональный тип структуры управления.

          Преимущества данной структуры  объясняются простотой применения. Особенность функциональной структуры  заключается в том, что хотя  и сохраняется единоначалие, но  по отдельным функциям управления  формируются специальные подразделения,  работники которых обладают знаниями  и навыками работы в данной  области управления.

     К преимуществам линейно-функциональной структуры можно отнести то, что она стимулирует деловую и профессиональную специализацию, уменьшает дублирование усилий и потребление материальных ресурсов в функциональных областях, улучшает координацию взаимодействий внутри функции,.

       Все обязанности и полномочия  здесь четко распределены, и поэтому  создаются условия для оперативного  процесса принятия решений, для  поддержания необходимой дисциплины  в коллективе, так же обеспечивается  качественная и своевременная связь между всеми подразделениями.

     Организационная структура предприятия ООО «Эльдорадо» представлена в Приложении 1.

     Из  приведенной в приложении организационной  структуры рассмотрим отдел логистики и его функции на предприятии.

     Сотрудники  отдела логистики организует доставку товара и его складирование. Разрабатывает выгодную схему поставок в нужное место к нужному времени и с минимальными затратами. Анализирует рынок транспортных услуг, проводит расчеты, ищет надежных партнеров, координирует действия с производителями, с отделом продаж, со складом.

     Учитывая, что продукция компании весьма обширна и поставщиков очень много, то работа в отделе логистике является достаточно напряженной и многообразной. Чтобы быть сотрудником отдела логистики, конечно, нужен не только опыт работы в данной сфере. Важно еще и умение общаться - чтобы эффективно работать с людьми из разных уголков мира, особенно сейчас, когда Эльдорадо завоевывает новые ниши рынка.

         Функциями отдела логистики в области закупок являются: анализ рынка; контроль поставок; выбор товара.

        Функциями отдела логистики в области транспортировки являются: выбор вида транспорта и перевозчика; расчет стоимости перевозки грузов; учет издержек транспортного средства; разработка кольцевых маршрутов.

       Функциями отдела логистики в области складирования являются: организация труда на складе; расчет потребности в площади, технических и трудовых ресурсах склада; рационализация планировки склада.

       Функциями отдела логистики компании в области управления запасами являются: расчет норм запасов: текущего, страхового, сезонного; выбор системы управления запасами; оценка показателей, характеризующих работу с запасами в торговом предприятии; автоматизация склада.

Функциями в сфере сбытовой логистики являются:поиск клиентов; организация получения и обработки заказов.

     Ниже  приведем оценку отдела логистики по некоторым показателям, для выявления  проблем в компании:

     Таблица 3. Функции и задачи отдела логистики на предприятии

 

     Анализируя  данную таблицу можно сказать, что  неудовлетворительные показатели отмечаются по следующим пунктам:

• выбор поставщика

• система управления запасами

• автоматизация производства

Для эффективной  работы организации, необходимо устранить  данные проблемы.

1.2 Анализ внешней  среды предприятия

1.2.1 Характеристика логистической  цепи

 

     Логистическая цепь – это линейно-упорядоченное  множество участников логистического процесса, с которыми заключаются  договора на выполнение определенных функций.

     Материальные  потоки образуются в результате транспортировки, складирования и выполнения других материальных операций с сырьем, полуфабрикатами  и готовыми изделиями - начиная с  первичного источника сырья вплоть до конечного потребителя (см. приложение 2).

     Материальные  потоки могут протекать между  различными предприятиями или внутри одного предприятия.

         Входной поток поступает на предприятие «Эльдорадо» из внешней среды, и представляет собой - поступление на склад или в систему каких-либо материальных ресурсов или средств труда.

       Данное событие влечет за собой выполнение ряда специфических логистических операций: загрузку транспортных средств, осуществление приемки груза по количеству, ассортименту и качеству и т. д.

      Выходной поток поступает из логистической системы ( в данном случае из «Эльдорадо») во внешнюю среду и означает формирование и отправление со склада (системы) материального потока по месту назначения. Он также предполагает выполнение только ему присущих логистических операций.   

     Например, комплектацию, погрузку на транспортные средства, пломбирование, маркировку и  т. д.

        Логистическая схема компании «Эльдорадо» представлена на рисунке 1. 

Рисунок 1. Логистическая схема компании 

 
 

 
 
 

          Весь логистической процесс организации состоит из следующих основных подсистем: снабжения, складирования, транспортировки, сбыт. В «ООО Эльдорадо»  выполняются все вышеперечисленные процессы.

         Рассмотрим по порядку каждый процесс и выявим слабые стороны в организации.

         Закупка товаров у поставщиков. Организация «ООО Эльдорадо»  на протяжении достаточно долгого времени работает  с постоянными поставщиками и, поэтому не имеет перебоев в работе предприятия из-за не качественного товара или из-за его отсутствия.

        Изначально поставщики «Макси-Стайл», Elikor, «Техника», и др. предлагают свои товары компании или услуги. Компания рассматривает данное предложение и делает вывод о том, стоит ли заключать с поставщиком сделку.

        Все заявки на приобретения того или иного вида сырья почти всегда выполняются вовремя. Заявка на приобретения сырья выполняется по телефону.

       Рассмотрим логистические функции сотрудников в данном процессе:

    Директор  отдела сбыта (1 человек)- организует и контролирует работу с поставщиками, заключает договора на поставку сырья;

    Логист  контролирует уровень запасов товара на складе и в зале магазина;

      Водители (4 человека)- занимаются доставкой сырья на склад организации;

    Грузчики (5 человек)- ведут разгрузочно-погрузочную деятельность на предприятие.

           Рассмотрим процесс более подробно:

     Контролем уровня запасов на складе занимается логист. Он определяет, какой товар необходимо заказать, после этого подает заявку в отдел сбыта. Заявка оформляется на компьютере и передается непосредственно в торговый зал, оттуда достигает своего адресата. Т.е. можно выделить сбой в информационной системе передачи информации между подразделениями. По телефону делается заказ у поставщика на приобретение того или иного сырья. После того, как заявка принята, выписывает товарная накладная с наименованием заказанного товара, суммой оплаты, датой, когда товар необходимо забрать и когда оно будет доставлено на склад «ООО Эльдорадо». 

     Затем товарная накладная передается водителю, который обеспечивает доставку сырья. Он едет к поставщику,  поставщик  выдает необходимую продукцию, принимает  оплату за сырье, подписывает накладную. Затем водитель везет сырье на склад «ООО Эльдорадо». Накладную проверяет зав.склада. Если все в порядке сырье разгружается грузчиками, помещается на склад, а накладная о    закупке сырья водитель передает директору отдела сбыта.

         Складирование товара.  Организация «ООО Эльдорадо»  в собственности имеет свой склад  для хранения сырья и готовой продукции, площадью 150 кв.метров.

          Склад расположен на территории предприятия. Каждый вид товара имеет свое место на складе, товар группируется по размерам для сохранности и простоты поиска.

       В организации складских функций  учувствуют следующие лица:

     Зав. склада(1 человек)- организует размещение продукции по габаритам и закрепляет определенное место за каждым видом товара. Ведет учет продукции, принимает товар от поставщиков, а также выдает купленную продукцию, согласно бланку, покупки покупателям

     Грузчики (5человек) -  разгрузка и погрузка осуществляется в ручную.

     Организация складирования происходит следующим  образом: согласно уровню запасов на складе, за которым следит логист, делается заказ необходимого объема товаров у поставщика. Заказ делает директор отдела сбыта. Затем товар привозится, разгружается грузчиками и помещается на склад компании.

     Транспортировка продукции. Транспортировку товара продукции осуществляет «ООО Эльдорадо». В собственности компания имеет 8 автомобилей, 4 автомобиля грузоподьемностью 2т и 4 автомобилей грузоподъемностью -5т.     По магазинам продукцию развозит водитель и грузчик, которые и производят разгрузку в назначенном место( в основном это доставка товаров до дома покупателей). Транспортная деятельность осуществляется отделом сбыта. Лица, принимающие участия в процессе:

     Операторы(3 человека)- принимают заявки от покупателей и составляют маршруты развоза продукции, согласно поступившим заказам;

     Водители  (7 человек) – обеспечивают транспортировку готовой продукции до мест назначения.

     Грузчики (7человек) В их обязанности входит разгрузка продукции, а назначенных местах покупателем.

     По  городу товар развозят 7 водителей в компании с 1 грузчиком. На каждую машину может приходиться различное число рейсов, в зависимости от количества товара и места назначения. Затраты на транспортировку продукции осуществляются за счет предприятия.

     В начале каждого месяца финансовый отдел  выделяет денежные средства на топливо  отделу сбыта, а директор отдела в  свою очередь передает денежные средства в виде карточки водителям.