Управление затратами на производство

Основными задачами учета затрат на производство продукции являются: формирование полной и достоверной информации о хозяйственных процессах и результатах деятельности предприятия, необходимой для оперативного руководства и управления, а также для использования налоговыми и банковскими органами, инвесторами, поставщиками, покупателями, кредиторами, налоговыми, финансовыми и банковскими органами и иными заинтересованными организациями и лицами; учет фактических затрат на производство продукции и контроль за использованием сырья, материальных, трудовых и других ресурсов в сопоставлении с утвержденными нормами, нормативами и сметами в целях выявления отклонений и формирования экономической стратегии на будущее; калькулирование себестоимости продукции и контроль за выполнением плана по себестоимости; выявление и оценка результатов деятельности структурных хозрасчетных подразделений предприятия; выявление резервов снижения себестоимости продукции, их мобилизация и эффективное использование; систематизация информации производственной деятельности для принятия решений, имеющих долгосрочный характер; окупаемость производственных и технологических программ, рентабельность ассортимента выпускаемой продукции, эффективность капитальных вложений в основные фонды и производственные запасы и т.п.

В странах с развитой рыночной экономикой учет затрат на производство и калькулирование  себестоимости продукции выделены в управленческий учет, призванный дать информацию для управления себестоимостью продукции специалистам и администрации  предприятия и его подразделений. В отечественной практике учет затрат на производство и калькулирование  себестоимости продукции является составной частью общей единой системы бухгалтерского учета. Экономический анализ, как элемента управления затратами находится в тесной взаимосвязи с остальными его составляющими. Он строится на информации учета, отчетности, планов, прогнозов. Главная цель анализа – выявление возможностей более рационального использования производственных ресурсов, снижение затрат на производство и реализацию и обеспечение прибыли. Результаты анализа служат основой для принятия управленческих решений на уровне руководства предприятием и являются исходным материалом для работы финансовых менеджеров.

В задачи анализа затрат на производство и реализацию продукции входит:

• оценка динамики и выполнения плана по важнейшим показателям себестоимости;
• определение факторов, повлиявших на динамику показателей и выполнение плана по ним, а также сумм и причин отклонения фактических затрат от плановых;
• оперативное воздействие на формирование показателей себестоимости;
• выявление и мобилизация резервов дальнейшего снижения себестоимости продукции.

Детальный анализ сложившегося в базисном периоде  уровня затрат должен предшествовать планированию и прогнозированию  себестоимости продукции. В процессе анализа выявляются резервы снижения себестоимости продукции, которые  затем учитываются при разработке текущих и перспективных планов. Анализу принадлежит важнейшая  роль в обеспечении оптимального уровня себестоимости, а следовательно  максимизации прибылей и повышении  конкурентоспособности предприятия. Однако в последние годы анализу  хозяйственной деятельности не уделялось  достаточного внимания, т.к. в нем  не было объективной необходимости. Становление рыночных отношений  требует совершенствования методологии  анализа с учетом особенностей переходного  к рыночной экономике периода  и международного опыта. Управление затратами на производство и реализацию продукции осуществляется с целью изыскания резервов снижения себестоимости продукции и следовательно максимизации прибыли предприятия. В традиционном представлении важнейшими путями снижения себестоимости промышленной продукции являются: рост производительности труда и снижение трудоемкости продукции; улучшение использования сырья, материалов, топлива и внедрение новых видов сырья и материалов; улучшение использования основных производственных фондов; сокращение административно-управленческих расходов и ликвидация непроизводительных потерь. [20 с.576] Снижение трудоемкости продукции, роста производительности труда можно достигнуть различными способами. Наиболее важные из них – механизация и автоматизация производства, разработка и применение прогрессивных высокопроизводительных технологий, замена и модернизация устаревшего оборудования. Важное значение для повышения производительности труда имеет надлежащая его организация: подготовка рабочего места, полная его загрузка, применение передовых методов и приемов труда и др. Экономия сырья, материалов, топлива и энергии имеет существенное значение в снижении себестоимости продукции большинства отраслей промышленности в связи с высоким удельным весом этих затрат в составе издержек производства (до 60% в структуре затрат). Пути экономии сырья, материалов и топлива чрезвычайно многообразны. К их числу относятся такие, как применение ресурсосберегающих технологических процессов; повышение требовательности и повсеместное применение входного контроля за качеством поступающих от поставщиков сырья и материалов, а также комплектующих изделий и полуфабрикатов; внедрение научно-обоснованных норм расхода материалов, уменьшение потерь и отходов; вторичное использование материалов. [20 с.577] Улучшение использования основных фондов обеспечивает сокращение расходов по амортизации основных производственных фондов, а следовательно и расходов по содержанию оборудования. Повышение коэффициента сменности, ликвидация простоев, снижение затрат на ремонт путем удлинения межремонтного периода, увеличение срока службы машин и улучшение качества ремонтов обеспечивает существенное снижение себестоимости продукции. В снижении себестоимости немаловажное место принадлежит сокращению административно-управленческих расходов. Несмотря на упрощение и удешевление содержания аппарат управления в последние годы, еще имеются большие неиспользованные резервы в этой области. На многих предприятиях аппарат управления остается громоздким, сложным, многоступенчатым, что также увеличивает себестоимость продукции. В сочетании с традиционными путями снижения затрат на производство продукции вновь возникшие факторы позволят в комплексе довести величину издержек производства до оптимального уровня. Эффективное управление себестоимостью продукции невозможно без строго и регулярного контроля за уровнем затрат на производство. Контроль – завершающий процесс планирования и анализа, направляющий деятельность предприятия на выполнение установленных заданий, позволяющий вскрывать и устранять возникающие отклонения. Существуют разные сферы и виды контроля. Однако они постоянно меняются, обладают отличительными особенностями на каждом предприятии, отражая специфику его деятельности. Считают, что издержки производства лучше всего контролировать по местам возникновения, центрам затрат, центрам ответственности. В заключении следует еще раз отметить, что все элементы метода действуют не изолированно друг от друга, а в тесной взаимосвязи и взаимозависимости.

Проблема  разработки и использования в  практике новых подходов к эффективному управлению издержками производства широко обсуждается в отечественной  и зарубежной экономической литературе. [21 с.478]

2. Принципы управления затратами

Основные принципы управления затратами  выработаны практикой и сводятся к следующему:

• системный подход к управлению затратами;
• единство методов, практикуемых на разных уровнях управления затратами;
• управление затратами на всех стадиях жизненного цикла изделия — от создания до утилизации;
• органическое сочетание снижения затрат с высоким качеством продукции (работ, услуг);
• недопущение излишних затрат;
• широкое внедрение эффективных методов снижения затрат;
• совершенствование информационного обеспечения об уровне затрат;
• повышение заинтересованности производственных подразделений предприятия в снижении затрат.

Системный подход находит свое выражение в  том, например, что эффективность  управления затратами оценивают  по эффективности самого слабого  звена системы. Недостаточное внимание к одной функции управления затратами  может свести на нуль всю работу. Методическое единство управления затратами на разных уровнях предполагает единые требования к информационному обеспечению, планированию, учету, анализу затрат на предприятии.Соблюдение всех принципов управления затратами создает базу экономической конкурентоспособности предприятия, завоевания им передовых позиций на рынке.[7 c.112]

3. Общая система управления затратами

Целью создания новых систем учета  затрат является получение точной, оперативной и достоверной информации для оперативного контроля и анализа  рентабельности отдельных видов  продукции, процессов. Этим целям служит и общая система управления затратами (англ. Total Cost Management–TCM), призванная управлять всеми ресурсами и видами предприятия, в процессе которых эти ресурсы потребляются. В системе ТСМ основная роль отводится разработке и внедрению особого метода учета затрат по видам деятельности– калькулированию на основе деятельности (англ. Activity – Based– Costing – ABC). Суть данного подхода состоит в следующем: эффективным направлением снижения затрат является ресурсосбережения. Управление затратами должно обеспечить их реальное снижение за счет сокращения деятельности, не создающей добавленной стоимости, и совершенствования деятельности ее создающей, т.е. повышающей ценность изделия. Методологию системы АВС можно определить следующим образом:

1. Продукция потребляет виды деятельности, а производственная деятельность потребляет ресурсы.
2. Для определения стоимости выявляются формирующие затраты факторы (так называемые кост – драйверы Cost drivers), которые связывают конкретные виды деятельности и соответствующие затраты, а также выступают мерилом деятельности, поскольку затраты изменяются пропорционально масштабу деятельности.
3. На основе факторов, формирующих затраты, ресурсы распределяются между центрами производственной деятельности, а затем относят на конкретные изделия.

Для создания системы АВС хозяйственные  операции разграничивают в зависимости  от того, осуществляются они на уровне единицы изделия (обработка), или  партии изделий. Далее выделяют переменные затраты и определяют издержки, зависящие и не зависящие от объемов производства. Краткосрочные переменные затраты относят на изделия пропорционально объему производства (материалы, заработная плата) и времени работы оборудования. Затраты, которые в традиционных системах учета считаются постоянными, в системе АВС рассматриваются как долгосрочные переменные. Например, затраты, связанные с обслуживанием производства, созданием условий производства, изменяются пропорционально количеству партий изделий, количеству заказов и т. п. Система АВС обеспечивает учет затрат по каждому виду продукции на каждом этапе производственного процесса. Она закладывает основу для управления затратами по производственным центрам, итогового анализа себестоимости конкретных изделий. Как показал опыт ее внедрения, достоверное определение себестоимости конкретных изделий значительно повышает объективность оценки рентабельности продукции. Дело в том, что традиционные методы распределения накладных расходов способны искажать рентабельность. Они не отражают роста затрат по продукции, производимой мелкими партиями, поскольку на них списывается меньшая доля накладных расходов. И наоборот, изделия, производимые в больших объемах, принимают на себя большую долю накладных расходов и получаются менее рентабельными. Введение системы АВС также ведет к сокращению продолжительности производственного процесса в результате управления теми видами деятельности, которые не повышают ценности изделия (транспортировка, складирование, сортировка и т.п.).[7 c.118]

Краткие выводы:

Таким образом, зная  принципы и системы  регулирования затрат, теоретически я могу эффективно управлять ими. Как применять эти знания на практике, я рассмотрю в следующем разделе на примере частного производственно-торгового унитарного предприятия

Заключение

В условиях рыночной экономики затраты  на производство и реализацию продукции, формирующие себестоимость продукции  – это важнейший показатель коммерческой деятельности предприятий, характеризующий  степень и качество использования  трудовых и материальных ресурсов, результаты внедрения новой техники, ритмичность производства, бережливость в расходовании средств, качество управления. Данная работа показала, что для  практического использования в  системе управления формированием  затрат целесообразно использовать классификацию по элементам и  статьям затрат. Управление затратами  на производство и реализацию продукции  – это сложный процесс, который  означает по своей сущности управление всей деятельностью предприятия, т.к. охватывает вес стороны происходящих производственных процессов. В моей работе доказано, что основными элементами системы управления затратами на производство продукции является прогнозирование и планирование, нормирование, учет и калькулирование, анализ и контроль. Все они функционируют в тесной взаимосвязи. Анализ затрат предприятия является важнейшим инструментом управления. Он строится на информации учета, отчетности, планов, прогнозов. Анализ проводился на базе данных частного производственно-торгового унитарного предприятия. Поскольку производство материалоемкое, то для снижения общей суммы затрат, необходимо снижать сумму материальных затрат. Проведенный анализ показал, что на анализируемом производстве фактические затраты оказались выше плановых по независящим от предприятия причинам в связи с воздействием внешних факторов: рост цен и тарифов на материальные ресурсы, особенно на топливо, инфляция, девальвация. Но такой процент повышения затрат, в рамках данной нестабильной экономической ситуации и кризиса допустим. Это положительно характеризует деятельность предприятия и свидетельствует о его способности эффективно функционировать в рыночных условиях хозяйствования. Однако следует принять во внимание вышеизложенные пути модернизации. Результаты анализа показали, что основными резервами снижения затрат является:

• сокращение затрат на сырьё
• уменьшение удельного веса сырья на единицу продукции

Таким образом, использование указанных резервов, позволит эффективно управлять затратами, что повлечет за собой повышение размера прибыли, уровня рентабельности и конкурентоспособности предприятия.

Однако, т.к. в долгосрочной перспективе  ожидается повышение цен, то такого рода действия, если и не позволят радикально улучшить положение дел, то помогут удержать предприятие на достойном уровне, что немаловажно для сложившейся экономической ситуации.