Моделирование программы развития отраслей сельскохозяйственной организации (на примере КУП «Минская овощная фабрика»)

СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………..6

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ  ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА……………………………………………………8

1.1 Современное состояние  и перспективы развития сельского  хозяйства в Республике Беларусь…………………………………………………………….8

1.2 Роль сельскохозяйственного  производства в развитии страны…………..21

1.3 Моделирование и специализация  отраслей сельского хозяйства  в трудах ученых-экономистов……………………………………………………………..28

2 ПРОИЗВОДСТВЕННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ  ХАРАКТЕРИСТИКА  КУП «МИНСКАЯ  ОВОЩНАЯ ФАБРИКА»…………………………………………...31

2.1 История создания, местоположение, природные условия и характеристика  землепользования КУП «Минская  овощная фабрика»…………………………31

2.2 Организационная, производственная  структура КУП «Минская овощная  фабрика»……………………………………………………………………………35

2.3 Производственные и  трудовые ресурсы, специализация  предприятия КУП "Минская овощная  фабрика"……………………………………………………...36

2.4 Характеристика отрасли  растениеводства……………………………………43

2.5 Характеристика отрасли  животноводства…………………………………….48

2.6 Производство товарной  продукции, каналы реализации……………………52

2.7 Основные экономические  показатели работы КУП «Минская  овощная фабрика»…………………………………………………………………………….56

3  МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОГРАММЫ  РАЗВИТИЯ КУП «МИНСКАЯ ОВОЩНАЯ  ФАБРИКА» МИНСКОГО РАЙОНА………………………………59

3.1 Постановка экономико-математической  задачи……………………………...59

3.2 Структурная экономико-математическая модель……………………………60

3.3 Обоснование исходной информации………………………………………….63

3.4 Развернутая экономико-математическая модель…………………………….73

3.5 Анализ полученного решения…………………………………………………78

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ……………………………………………………83

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………………85

ПРИЛОЖЕНИЕ…………………………………………………………………….87

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Сельское хозяйство в  Республике Беларусь является важнейшей  отраслью национальной экономики. В  отраслях агропромышленного комплекса  занято 1,5 миллиона человек, или около 30 % всех работающих в народном хозяйстве. Но в настоящее время сельское хозяйство республики Беларусь переживает не самые лучшие времена. Специфичность роли отведенной сельскому хозяйству обуславливается производством продуктов питания, как основы жизнедеятельности людей и воспроизводства рабочей силы, производством сырья для многих видов непроизводственных потребительских товаров и продукции производственного назначения. То есть, по существу, уровень развития сельского хозяйства во многом определяет уровень экономической безопасности страны.

В силу производственно-климатических  условий республики и социальной значимости сельскохозяйственной продукции, аграрная сфера народного хозяйства  в Беларуси относится к одному из приоритетов государственной  политики, имеет богатую историю  своего развития, характеризующуюся  на определенных этапах достаточно высокими показателями.

В настоящее время агропромышленный комплекс Республики Беларусь функционирует  в сложных социально-экономических  условиях, которые характеризуются  неустойчивостью производственно-хозяйственных  связей, инфляцией, введением налогов  и платежей, неадекватных условиям функционирования агропромышленного  комплекса, ограничением кредитования, ростом неплатежей и так далее.

Поэтому, в данное время, при дефиците финансовых средств  в сельскохозяйственном производстве на первый план выдвигается задача повышения окупаемости каждой единицы  материально-денежных затрат и ресурсов рабочей силы, с/х условий содержащегося  поголовья животных и так далее. На нынешнем этапе, что важно и  для перспективы, когда необходимо решать быстрее проблему увеличения производства продукции, удовлетворяющей  потребности в ней населения  и перерабатывающей промышленности, критерий эффективности должен определять тактику и стратегию всех сельскохозяйственных предприятий, их отраслей, рабочих коллективов  ферм, бригад, кооперативов. Это является правилом цивилизованного сельского  хозяйства с высоким уровнем  производства конкурентоспособной  продукции.

Целью данного дипломной  работы является изложение модельной  программы развития сельскохозяйственных отраслей КУП «Минская овощная фабрика» Минского района.

Задачами работы является: изучение современного состояния  сельского хозяйства в Республике Беларусь; проведение анализа финансового  состояния сельскохозяйственной организации  КУП «Минская овощная фабрика»; построение прогнозной программы развития отраслей КУП «Минская овощная фабрика» с помощью экономико-математических моделей; сравнение полученных результатов с фактическими данными.  

Данная  дипломная  работа состоит из трёх глав. В первой главе освещён анализ проблем в современном состоянии и перспективы развития отраслей сельского хозяйства  в Республике Беларусь. Рассматривается вопрос реализации товарной продукции на территории Республики Беларусь и экспорт продукции животноводства в другие страны,  сущности экономико-математического моделирования в трудах ученых экономистов.

Во второй главе изучена  эффективность производства сельскохозяйственной продукции и окупаемость ресурсов КУП «Минская овощная фабрика» Минского района Минской  области. Проведен анализ хозяйственной деятельности предприятия, который включает отрасли растениеводства и животноводства.

В третьей главе работы  разработана программа развития предприятия. С этой целью составлена структурная экономико-математическая модель. Произведены расчеты на перспективу, обоснована исходная информация, рассчитаны параметры перспективного развития и предложен механизм реализации оптимальной программы.    

Составленные  ограничения ЭММ учитывают условия самоокупаемости и самофинансирования. Установлен критерий оптимальности, найдено оптимальное решение и проанализированы полученные результаты.

Обоснованна  эффективность  полученной программы развития отраслей сельскохозяйственной организации. По полученным результатам сделаны выводы и рекомендации.

При написании дипломной  работы были использованы данные годовых  отчётов КУП «Минская овощная фабрика» за последние три года,  учебно-методические пособия, периодические издания.

 

 

 

 

 

 

Глава 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ  И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

1.1 Состояние сельского  хозяйства в Беларуси 

Роль сельскохозяйственного  производства и его влияние на развитие экономических и общественно-социальных процессов обсуждаются на всех уровнях. На эту хорошо известную тему написано множество трактатов, предпринимаются  решительные шаги по модернизации и  развитию отрасли, и они приносят определенные результаты, однако общее  состояние сельского хозяйства  не удовлетворяет ни общественность, ни руководство страны. В официальных  сообщениях, в периодической печати и научных публикациях о причинах роста задолженности сельхозорганизаций белорусские политики, экономисты, производственники, ученые скромно  указывают на общеизвестные причины. Указывают они и на пути выхода из сложившейся ситуации за счет «…совершенствования  организации производства, приоритетным направлением которого является модернизация, активное внедрение инновационного пути развития, что позволит обеспечить значительный прирост объемов производства продукции, повысить ее качество, снизить  материальные затраты…». По словам Президента страны, в Республике Беларусь подошли  к такому этапу развития (и не только сельского хозяйства), когда  «…административные ресурсы, любые  экономические ухищрения не принесут желаемых результатов». И поэтому  необходимо, на самом деле, включать в работу «…новую ступень «ракеты», которая выведет нас на новую  орбиту — науку», весь имеющийся  потенциал научной сферы. Действительно, без этого потенциала агропромышленный комплекс будет развиваться прежними темпами до тех пор, пока вложения средств в биологическую науку  вообще и сельскохозяйственную в  частности не возрастут до уровня вложений, идущих на создание парков высоких  технологий. Выход из сложившейся  ситуации нужно искать, и об этом необходимо говорить публично. В противном  случае возможны многие варианты развития событий, причем более вероятными будут  имеющийся нынешний, когда все  останется на своих местах, с вялотекущими последствиями, и плохой, когда задолженности  возрастут многократно, что еще  больше, во многие разы усилит, если можно  так сказать, «сельскохозяйственную  неразбериху».

Имеется много факторов, которые, будучи взаимосвязаны и  взаимозависимы, в значительной мере влияют на уровень развития сельскохозяйственного  производства, но на некоторые из них  необходимо обратить более пристальное  внимание.

О ценах на продукцию полей  и ферм сказано достаточно много. Они, даже в странах с сильной  экономикой, не адекватны ценам на любую другую продукцию, созданы искусственно, и за счет государственного регулирования, по определенным для каждой страны схемам, в обязательном порядке датируются. Механизм поддержки сельхозпроизводителя в США, например, предполагает ежегодное выделение более 100 млрд долларов США в год, не считая ряда косвенных видов помощи. Для белорусских производителей мировые цены на продукцию полей и ферм больше мечты, нежели реальность. Цена продукции на мировых рынках общеизвестна, и всем ясно, сколько платит государство при закупке ее в наших хозяйствах. Как элемент экономики сельскохозяйственного производства, ценовой вопрос на сельскохозяйственную продукцию в республике должен быть отрегулирован, и отрегулирован четко, пусть даже не в первую очередь, но обязательно. Он должен быть отрегулирован и по той причине, что хлеб и продовольствие вообще и всегда являются существенно необходимыми предметами для жизни и не равнозначны металлу, углю, газу или предметам роскоши. Сильно радоваться тому, что цены на продовольствие на мировых рынках растут, и сильно уповать на это нельзя, поскольку адекватно вырастут цены на все товары и виды продукции. Можно не только предположить, но и ожидать, что очередной рост цен на мировых рынках ляжет новым бременем на всех производителей продовольствия, не взирая на континенты и страны.

Сохранение природных  ресурсов, стабильность и баланс процессов, происходящих в окружающей среде, во многом зависят от хозяйственной  деятельности крестьян на земле. Именно это, и не только, послужило и нашло  отражение в Концепции национальной продовольственной безопасности Республики Беларусь. Однако данная Концепция, представляя  собой документ государственного уровня, как утверждают ее авторы, является одной из основных целей аграрной политики и отраслевым документом.

Развитию сельскохозяйственного  производства, повышению его эффективности  всегда уделялось внимание. Это в  равной мере относится и к сельскохозяйственной науке. Для этого достаточно посмотреть постановления руководящих органов  страны, в которых всегда указывалось, «…что развитие сельскохозяйственного  производства и науки было и остается в числе главных государственных  приоритетов и направлено на повышение  их эффективности». Разработанная и  утвержденная Государственная программа  возрождения и развития села на 2005—2010 годы официально признана приоритетным направлением в развитии государства. В обосновании необходимости  таковой четко указывается: «Сегодня стало очевидным, что без кардинальных перемен невозможно вывести сельскохозяйственное производство на самоокупаемость, обеспечить привлекательность сельского труда  и образа жизни». Весьма важно то, что нынешняя Программа отличается от предыдущих тем, что таких объемов, как в ней, не было в ранее принятых документах. В Программе, что отмечают многие, основное внимание, если не первостепенное, отводится Человеку. На развитие производственной сферы запланировано и уже  выделяются огромные суммы денег. На реализацию запланированных Программой мероприятий, по оперативным данным, уже направлено 14,4 трлн руб., а всего предусмотрено выделить 53,4 трлн руб. Следует обратить внимание на тот факт, что вложенные в настоящее время суммы в количественном выражении превышают долги предприятий агропромышленного комплекса на 1,4 трлн руб. Главное умело и по-хозяйски ими распоряжаться, а не так, как это происходило в прежние времена. Согласованное сочетание же положений Программы и Концепции безопасности, на наш взгляд, позволит решить многие важнейшие социально-экономические вопросы развития нашего государства. Данной Концепцией определены критические уровни собственного производства основных видов продукции, после которого наступает зависимость от импорта, расходы населения на продовольствие, доступности важнейших видов продовольствия, коэффициенты достаточности по стоимости рационов питания, его энергетической ценности и т. д. Параметры, определенные Концепцией, реальны и должны служить ориентиром не столько производителям (они просто обязаны их достигнуть), а тем, кто выполняет распределительные и организаторские функции. Доля сельского хозяйства в валовом внутреннем продукте народного хозяйства, о чем говорят сухие и «невозмутимые» цифры, в сравнении с 1990 г., снизилась почти на 14 % (с 22,9 до 9,0 %). С каждым годом эта доля уменьшается. С одной стороны, эти цифры указывают на несомненный рост несельскохозяйственного продукта, с другой, что очень прискорбно, о негативных тенденциях, происходящих в сельскохозяйственном производстве. За счет каких причин произошло подобное? Однозначный и, в то же время, точный ответ на данный вопрос получить крайне сложно. Ссылки на развал СССР, разрыв партнерских связей и т. д. выглядят не убедительно и не солидно.

Объяснить существующее положение  недостаточным уровнем развития сельскохозяйственной науки также  нельзя, поскольку ученые не могут  сделать больше уровня, свойственного  данному периоду развития самого государства и возможностей науки  в целом. Становится очевидным, что  напрочь забыты и до настоящего времени  не востребованы труды виднейших  деятелей-политиков и ученых-аграрников 18—20 вв. К сожалению, очень медленно и с большим напряжением входят в практику сельскохозяйственного  производства все имеющиеся нынешние наработки, хотя достижения белорусской  аграрной науки очевидны, и не однажды  отмечались руководством страны. То, что  разработки белорусских ученых находят  применение не только на полях и  фермах нашей страны, заслуга скорее самих ученых, нежели производителей и функционеров от власти. Их уникальность и новизна, к сожалению, не всегда востребованы. Разработками чаще пользуются там, где созданы условия для  их реализации. И тогда сразу возникает  законный вопрос: сколько в стране хозяйств, где возможно внедрить разработки ученых? Принципиально — все. Каждое хозяйство без всяких проблем  и препятствий может и обязано  заниматься выращиванием лучших сортов растений и пород скота, внедрять новейшие технологии и т. д. Тем не менее, подобным занимаются не все, а  только те, как мы указывали, у кого есть возможности, а проще — живые  деньги. Однако живые деньги есть не у всех, поскольку процесс их появления связан с самыми прозаичными вопросами. Они могут появиться лишь после определенного промежутка времени, необходимого для выращивания конкретной культуры или животного. А это и есть, в основном, те оборотные средства, которые, как указывалось выше, вымываются.

Стратегически правильно  выбранный курс, целесообразные и  вероятные сценарии развития агропромышленного  комплекса, не однажды представленные общественности и руководству страны, могут быть реализованы только кропотливым  и напряженным трудом всех участников данного процесса. Причем, если не начинать с самого элементарного и не работать комплексно, избавиться от негативных моментов в сельскохозяйственном производстве просто невозможно. Все понимают, что, например, заменить изношенную на 80 % более  чем у половины крупнотоварных (полный износ имеют 60 % тракторов, комбайнов  и другой сельскохозяйственной техники, по нашим меркам) «неплохих» сельхозпредприятий, за один год настолько проблематично, что об этом можно только мечтать. Новая техника, как известно, планово  направляется и поступает в хозяйства, однако нельзя забывать, что одновременно идет и процесс ее старения. А  старая техника — это потери, и немалые. Если отремонтированный  старый трактор или иной агрегат, например, будет работать не так  эффективно и производительно, но технологично — это не страшно. Плохо, когда  уже выращенный продукт, на который  затрачены большие средства, остается в поле не из-за изношенности агрегата, комбайна, а потому что он плохо  отремонтирован. Вот таких потерь допускать нельзя. Специалисты на местах, а по большому счету, и сами создатели техники не всегда высокого мнения об отечественной технике  и часто отдают предпочтение агрегатам  иностранного производства.