Ценообразование на предприятии

Таблица 2.1 - Штатное расписание магазина «Эльдорадо»

 

       Из  таблицы 2.1. видно, что весь персонал ООО «Эльдорадо» разбит на 4 категории: руководители, специалисты, торгово-оперативный персонал и вспомогательный персонал. В состав руководителей входят: директор, администратор и заведующие отделами. К специалистам относится бухгалтер. В составе торгово-оперативного персонала выделяют должности (профессии) продавцов и кассиров. В составе вспомогательного персонала профессии, грузчиков и уборщиков.

       Таким образом, организационная структура  магазина «Эльдорадо» построена  по линейно-функциональному признаку. С учетом того, что рассматриваемое  нами предприятие является предприятием розничной торговли, распределение обязанностей по функциональному признаку и линейная подчиненность являются оптимальными. Прямое подчинение работников не нарушает нормативов и норм управляемости, так как все работники имеют большую степень самостоятельности в принятии решений и часть из них являются в полном смысле менеджерами: главный бухгалтер, администратор.

       Экономический анализ является непременным условием рационального управления деятельностью  предприятия. Его результаты используются для регулирования и оптимизации хозяйственных процессов в организациях на основе выявления и мобилизации резервов повышения эффективности производства, своевременного контроля над выполнением планов и договорных обязательств.

       Динамика  экономических показателей деятельности ООО «Эльдорадо» за 2007 – 2009 гг представлена в таблице 2.2.  

Таблица 2.2 – Динамика экономических показателей  деятельности ООО

                       «Эльдорадо»

 

       По  данным таблицы, объем товарной продукции  за анализируемый период увеличился на 7670,76 тыс. руб и в 2009 г составил 22019,88 тыс. руб.

       Экономический анализ базируется на системе экономической  информации, которая лежит в основе оптимальных управленческих решений. В основе классификации видов  экономического анализа лежат функции  управления, поскольку экономический  анализ является необходимым элементом выполнения каждой функции управления экономикой. 
 
 
 
 
 
 
 
 

3. Анализ  структуры цены и ценообразующих факторов   на предприятии

 

1. Анализ  структуры цены на продукцию

 

       Любая цена состоит из определенных элементов.  
При этом в зависимости от вида цен и характера обслуживаемого оборота этот состав может меняться, так как в цену входят различные элементы.  
Набор элементов, выраженных в стоимостных единицах измерения, будет представлять состав цены.

       Соотношение отдельных элементов цены, выраженное в процентах или в долях единицы, представляет собой структуру цены.

       Пропорции между элементами цены подчиняются  рыночным закономерностям, зависят  от конъюнктуры рынка, одновременно испытывают регулирующее воздействие  государства в виде налоговой  политики и административного регулирования уровня цен.  
Схема формирования розничной цены представлена на рисунке 2.1.  

Рисунок 2.1 - Схема формирования розничной  цены

        
 При рассмотрении структуры цены отметим прежде всего  отпускную {оптовую) цену предприятия — это цена изготовителя продукции, по которой он реализует произведенную продукцию потребителям. По своему экономическому содержанию она является конечной ценой для многих видов продукции производственно-технического назначения. Реализуя свою продукцию, предприятия должны возместить издержки производства и реализации и получить такую прибыль, которая позволяла бы им функционировать в условиях рынка.

       При этом оптовая цена предприятия по своему составу состоит всегда из себестоимости и прибыли. Отпускная  же цена может быть с акцизом (если рассматривается подакцизный товар), с НДС и без НДС.

       Торговая  надбавка – наценка к отпускной  цене (цене приобретения) товара; надбавки на практике самостоятельно не функционируют, а включаются непосредственно в  цену товара в качестве одного из её элементов. Торговая надбавка применяется при реализации товаров непосредственно населению. Её устанавливают сами предприятия розничной торговли исходя из коньюктуры рынка в данном регионе.

       Торговые  надбавки в ООО «Эльдорадо» устанавливаются в процентах к ценам приобретения товаров предприятиями розничной торговли с налогом на добавленную стоимость. Все надбавки должны регистрироваться предприятиями в соответствующих документах – в протоколах согласования цен, надбавок, в реестрах различных цен и т. д. Торговые надбавки являются последним элементом в структуре розничных цен, которые устанавливают сами предприятия розничной торговли.

       Структура и порядок расчёта свободных  розничных цен на товары в различных  звеньях товародвижения ООО «Эльдорадо» немного отличаются друг от друга.

       1) Если товар от производителя  поступает непосредственно в  розничную торговлю, то розничная  цена будет складываться из  свободной отпускной цены, по  которой товар закупается у  производителя и торговой надбавки.

       2) Если товар от производителя  поступает в оптовую торговлю  или снабженческо-бытовое звено,  а оттуда в розничную торговлю. В этом случае розничное предприятие  закупает товар по цене закупки, делает к этой цене торговую надбавку и определяет свободную розничную цену. Свободные розничные цены могут изменяться в зависимости от коньюктуры рынка. При этом розничные цены снижаются за счёт средств торговли. Свободные розничные цены фиксируются либо в реестре, либо в любом другом документе произвольной формы. При этом в них указываются свободная отпускная цена, все надбавки и свободная розничная цена. Свободные розничные цены на ярлыках товаров, ценниках выставляемых в магазинах, обозначают розничные торговые предприятия, обозначение цен непосредственно на изделиях, товарных и упаковочных ярлыках, этикетках, в технических паспортах и т. д. необязательно.

       В торговле размер прибыли не ограничивается, однако, ограничивается размер торговых надбавок. Сумма прибыли, включаемой в цену товара, должна быть такой, чтобы, с одной стороны, обеспечить безубыточность, а с другой — возможность его реализации.

       В цену товара включаются также так  называемые косвенные налоги и платежи.

       Розничная цена формируется на основе отпускной цены производителя или первого оптового покупатели (импортера), осуществившего ввоз товара в республику с добавлением оптовой и торговой (либо только торговой, если товар поступает в розничную торговую сеть, минуя посредников) надбавки.

       Формирование  цены на предприятии осуществляется следующим образом: отпускная цена + оптовая надбавка + 30% торговая надбавка + 18%НДС + 5%(налог с продаж).

       Если  на товар установлена фиксированная  прейскурантная розничная цена, то в ее структуру входит не торговая надбавка, а торговая скидка (ТС).  
 

       

2. Анализ  ценообразующих факторов ООО «Эльдорадо»

 

       Анализ  методов формирования цен в ООО  «Эльдорадо» позволяет сделать вывод, что спектр факторов, определяющих уровень цен на конкретном предприятии, достаточно широк и определяется в значительной степени внешними причинами. Эти причины могут не оказывать заметного влияния на свободу ценообразования, в некоторых случаях могут уменьшать или, наоборот, увеличивать возможности предприятия в установлении цены.

       Среди внешних ценообразующих факторов, в  наибольшей мере влияющих на уровень  цен, можно выделить следующие: рыночная среда, потребители продукции и  услуг предприятия, государство, субъекты каналов товародвижения.

       Важным  фактором, определяющим степень свободы предприятия в установлении уровня цены, является рыночная среда, в которой работает предприятие. В процессе анализа рыночной среды важно установить, кто контролирует цены. Субъектами контроля цен могут быть: сам рынок; данное предприятие; правительство.

       Для среды, в которой цены контролируются рынком, характерна высокая степень  конкуренции, однородность продукции  и услуг. Здесь эффективная стратегия  ценообразования предприятия незамедлительно  подхватывается конкурентами, что обеспечивает установление ценового равновесия.

       Среда, в которой цены контролируются самим  предприятием, характеризуется ограниченной конкуренцией и ограниченным ассортиментом  товаров. Здесь уровень цены зависит  только от принятой предприятием стратегии  и особенностей рынка.

       Среда, где цены контролируются правительством, охватывает ряд социально значимых товаров, коммунальные услуги, общественный транспорт. В ней государственные органы устанавливают конкретный уровень цен и свобода предприятий сведена к минимуму — контролю за издержками.