Совершенствованию ассортиментной политики торгового предприятия на примере «Дом мебели»
Курсовая работа, 17 Октября 2012, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Целью данной курсовой работы является разработка рекомендаций по совершенствованию ассортиментной политики торгового предприятия на примере «Дом мебели».
Основными методами изучения проблем ассортиментной политики торгового предприятия являются анализ и синтез, индукция и дедукция.
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 4
1 АССОРТИМЕНТНАЯ ПОЛИТИКА ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 5
1.1 ПОНЯТИЕ, КЛАССИФИКАЦИЯ И ПОКАЗАТЕЛИ ТОРГОВОГО АССОРТИМЕНТА 5
1.2 УПРАВЛЕНИЕ ТОРГОВЫМ АССОРТИМЕНТОМ 8
1.3 МЕТОДЫ ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ АССОРТИМЕНТНОЙ ПОЛИТИКИ 11
2 АНАЛИЗ СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ РЫНКА МЕБЕЛИ 18
3 ОСОБЕННОСТИ ПРОДАЖИ МЕБЕЛИ ТОРГОВЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМ «ДОМ МЕБЕЛИ» 23
3.1 ХАРАКТЕРИСТИКА ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ «ДОМ МЕБЕЛИ» 23
3.2 АНАЛИЗ ОСНОВНЫХ ПОСТАВЩИКОВ МЕБЕЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ 30
4 АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТНОЙ ПОЛИТИКИ 32
4.1 АНАЛИЗ СТРУКТУРЫ ТОРГОВОГО АССОРТИМЕНТА МЕБЕЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ, РЕАЛИЗУЕМЫХ В «ДОМ МЕБЕЛИ» 32
4.2 АВС-АНАЛИЗ ПРОДУКЦИИ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ «ДОМ МЕБЕЛИ» 40
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 43
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 44
Работа содержит 1 файл
08_10.doc
— 481.00 Кб (Скачать)Таблица 3 .1 - Динамика розничного товарооборота по «Дом мебели» за 2008-2009 гг.
Период |
Годовой товарооборот, млн. руб. |
Динамика, % | |
2008 |
2009 | ||
1 квартал |
4472,5 |
5673,2 |
126,85 |
2 квартал |
4973,9 |
6211,9 |
124,89 |
3 квартал |
4521,4 |
6231,9 |
137,83 |
4 квартал |
4789,2 |
6570 |
137,18 |
Итого за год |
18757 |
24687 |
131,61 |
Рисунок 3.3 - Динамика товарооборота «Дом мебели» за 2009 год по кварталам
Рисунок 3.4 - Динамика товарооборота предприятия «Дом мебели» за 2008 - 2009 гг.
Таблица 3.2 - Анализ динамики численности работников «Дом мебели»
Показатель |
Ед. изм. |
Годовое значение показателя, млн. руб. |
Темп изменений, % | |
2008 |
2009 | |||
Розничный товарооборот |
млн. руб. |
18757 |
24687 |
131,6 |
Численность работников |
чел. |
43 |
49 |
114 |
Расходы на оплату труда |
млн. руб. |
474,7 |
640,9 |
135 |
Уровень расходов на оплату труда |
% |
2,5 |
2,6 |
102,6 |
Производительность труда |
руб. |
436,2 |
503,8 |
115,5 |
Среднемесячная заработная плата |
млн. руб. |
0,939 |
1,053 |
135 |
На основании данных представленных
в таблице 2.2 можно сделать вывод
об изменении численности
Среднесписочная численность работников увеличилась на 6 человек. Отрицательным является более высокий темп роста товарооборота по сравнению с темпом роста производительности труда.
Анализ показателей по труду и заработной плате является составной частью анализа хозяйственной деятельности организации торговли.
Движение кадров определяется приемом на работу, увольнением и внутренним перемещением работников.
Закрепление кадров, увеличение стажа работы положительно сказывается на повышении квалификации и производственных навыков работников, что в конечном итоге ведет к росту производительности труда и улучшению других показателей хозяйственной деятельности предприятия.
Фонд заработной платы «Дом мебели» за 2009 год по сравнению с аналогичным периодом 2008 года увеличился на 2,6 %, что в суммарном выражении составляет 0,1 млн. руб., это связано с увеличением в 2009 году по сравнению с 2008 годом количества работников данного предприятия на 6 человек.
Среднемесячная заработная плата за 2009 год по сравнению с 2008 годом увеличилась на 35% и составила 1,053 млн. руб., увеличение данного показателя также связано с увеличением в 2009 году по сравнению с 2008 годом количества работников данного предприятия на 6 человек.
Таблица 3.3 - Анализ доходов «Дом мебели» за 2008-2009 гг.
Показатель |
Годовое значение показателя, млн. руб. |
Темп роста, % | |
2008 |
2009 | ||
Розничный товарооборот |
18757 |
24687 |
131,61 |
Выручка от реализации без налогов |
17140 |
22905 |
133,63 |
Прибыль |
3316 |
4371 |
131,82 |
Расходы на реализацию |
3307 |
4360 |
131,84 |
Прибыль от реализации |
9 |
11 |
122,22 |
Сальдо операционных доходов и расходов |
93 |
172 |
184,95 |
Сальдо внереализационных доходов и расходов |
21 |
37 |
176,19 |
Прибыль до налогообложения |
123 |
220 |
178,86 |
Налоги из прибыли |
82 |
110 |
134,15 |
Чистая прибыль |
41 |
110 |
268,29 |
За 2009 год получена прибыль в сумме 4371 млн. руб., что составляет 17,71% к сумме розничного товарооборота. По сравнению с предыдущим периодом сумма прибыли увеличилась на 1055 млн. руб. Расходы на реализацию возросли на 1053 млн. руб., так как увеличился ассортимент продукции, их удельный вес в товарообороте увеличился на 0,04%.
Прибыль от реализации увеличилась в сумме на 2 млн. руб., а в процентах к товарообороту уменьшилась на 0,01% , основная причина такого положительного увеличения заключается в том, что был увеличен ассортимент предлагаемой продукции, а также количество персонала обслуживающего покупателей.
Рисунок 3.5 - Динамика чистой прибыли «Дом мебели» за 2008 - 2009 гг.
Анализ основных поставщиков мебельной продукци
и
Итогом работы «Дом мебели» за 2009 г. является заключение пятидесяти девяти договоров (в основном с предприятиями Республики Беларусь) на закупку мебельной продукции и сопутствующих товаров, в том числе заключено пятнадцать договоров с оплатой на условиях реализации (на два договора больше в сравнении с 2008 г.).
С такими предприятиями как ОАО «Пинскдрев» и СП «БелДрев» заключены договоры на условиях оплаты с отсрочкой платежа на пятьдесят календарных дней, что позволило сэкономить ежемесячно в среднем до 120 млн. руб. кредитных ресурсов и сократить расходы по данной статье.
Специалистами предприятия постоянно проводилась работа по расширению завозимого ассортимента, активизации реализации мебельной фурнитуры, недопущению случаев отсутствия товаров в продаже. Специалистами торгового предприятия «Дом мебели» разрабатывались обязательные и расширенные ассортиментные перечни товаров, дополнительные к уже имеющемуся ассортименту. Для улучшения структуры ассортимента, получения необходимых размеров, моделей и расцветок и своевременности поставки специалисты выезжали в командировки для отборки и получения, а также посещали предприятия г. Минска 80 раз (в 2008 году - 90 раз).
Таблица 3.4 - Анализ структуры ассортимента торгового предприятия «Дом мебели» за 2008-2009 гг. по основным поставщикам
Характеристика мебельной фурнитуры по поставщикам |
Годовой объем реализации, млн. руб. |
Структура ассортимента, % | ||
2008 |
2009 |
2008 |
2009 | |
ОАО «Пинскдрев» |
2876 |
3247 |
15,33 |
13,15 |
СП «БелДрев» |
2543 |
2974 |
13,56 |
12,05 |
ООО «Лама» |
1573 |
1748 |
8,39 |
7,08 |
АО «Неман» |
2578 |
2738 |
13,74 |
11,09 |
ООО «ЛеТаМа» |
724 |
1926 |
3,86 |
7,8 |
ОДО «МараПлюс» |
1289 |
2947 |
6,87 |
11,94 |
Лидская мебельная фабрика |
903 |
1632 |
4,81 |
6,61 |
ОАО «Гомельдрев» |
1523 |
1780 |
8,12 |
7,21 |
ОДО БелБытМебель |
1333 |
1897 |
7,11 |
7,68 |
СП «Рейлит» |
964 |
1034 |
5,14 |
4,19 |
ИП Кауфман |
834 |
890 |
4,45 |
3,61 |
ИП Римашевский |
317 |
387 |
1,69 |
1,57 |
ООО «Кайман групп» |
736 |
864 |
3,92 |
3,5 |
ИП Дырман |
564 |
623 |
3,01 |
2,52 |
Итого |
18757 |
24687 |
100 |
100 |
Согласно данным таблицы 2.4, наибольший удельный вес в 2009 году занимает продукция предприятий, пользующаяся наибольшим спросом у потребителей ОАО «Пинскдрев» (13,15%) и СП «БелДрев» (12,05%). Меньший удельный вес занимают предприятия специализирующиеся лишь на одном виде мебельной фурнитуры, либо маленькие по объему выпускаемой продукции (ООО «Кайман групп» - 3,5%- выпуск только кроватей; ИП Дырман - 2,52%).
Анализ ассортиментной политики
Анализ структуры торгового асс
ортимента мебельной продукции, реализуемых в «Дом мебели»
Структура ассортимента характеризуется удельной долей каждого вида и/или наименования товара в общем наборе.
Показатели структуры
Структура ассортимента относится
к реальному или
Структура ассортимента, рассчитанная в натуральном выражении, отличается от структуры того же ассортимента в денежном выражении.
При регулировании структуры
Выбор показателей структуры
Проанализируем структуру
Предложение предприятием максимально
широкого ассортимента товаров в
большинстве случаев
Продукция мебельного производства представлена в следующих таблицах.
Объектом исследования работы является «Дом мебели», занимающейся розничной продажей мебельной продукции. Эта мебель представлена следующими видами:
- мягкая мебель;
- корпусная мебель;
- офисная мебель;
- детская мебель.
Проанализируем структуру мебел
Таблица 4.1 - Анализ структуры ассортимента мебельной продукции, реализуемой «Дом мебели» по ее основным видам за 2008-2009 гг.
Характеристика мебельной фурнитуры по основным видам |
Годовой объем реализации, млн.руб. |
Структура ассортимента, % | ||
2008 |
2009 |
2008 |
2009 | |
Мягкая мебель |
8668,8 |
12017 |
46,22 |
48,68 |
Корпусная мебель |
6168,5 |
7630,3 |
32,89 |
30,91 |
Офисная мебель |
2342,2 |
2645 |
12,49 |
10,71 |
Детская мебель |
1577,5 |
2395 |
8,41 |
9,7 |
Итого |
18757 |
24687 |
100 |
100 |
По результатам таблицы 4.1 видно, что наибольший удельный вес в ассортименте мебельной продукции, реализуемой «Дом мебели» является мягкая мебель: в 2009 г. - 48,68%, 2008 г. - 46,22%.
На втором месте - корпусная мебель. Довольно небольшой удельный вес офисной и детской мебели.
Таблица 4.2 - Структура ассортимента мебели, реализуемой торговым предприятием «Дом мебели», по эксплуатационному назначению
Вид мебели |
Количество мебели в магазине |
Удельный вес в ассортименте, (%) |
Мебель для спальни |
30 |
11,5 |
Мебель для столовой |
24 |
9,2 |
Мебель для гостиной |
21 |
8 |
Мебель для прихожей |
72 |
27,6 |
Детская мебель |
68 |
26,1 |
Кухонная мебель |
46 |
17,6 |
Итого: |
261 |
100 |