Контрольная работа по "Управлению качеством продукции"

Автор: Пользователь скрыл имя, 08 Января 2012 в 20:32, контрольная работа

Описание работы

Качество – задача номер один в условиях рыночной экономики. Именно с помощью современных методов менеджмента качества передовые зарубежные фирмы добились лидирующих позиций на различных рынках. Российские предприятия пока еще отстают в области применения современных методов менеджмента качества. Между тем, повышение качества несет поистине колоссальные возможности. Однако повышение качества невозможно без изменения отношения к качеству на всех уровнях. Призывы к повышению качества не могут быть реализованы, если руководители различных уровней не станут относиться к качеству как к образу жизни. Между качеством и эффективностью производства существует прямая связь.

Работа содержит 1 файл

упр качеством.doc

— 319.00 Кб (Скачать)

 

 
 
 

  1. Укажите содержание элементов системы управления качеством:
 
    Организационная структура предприятия Обязательства, полномочия и взаимоотношения, представленные в виде схемы, по которой организация  выполняет свои функции
    Ресурсы "Поставщик  должен определить требования  к ресурсами и обеспечить соответствующими  ресурсами, в том числе назначить  подготовленный персонал для  руководства, выполнения работы  и проверок, включая внутренние  проверки качества". Таким образом, руководство предприятия должно определять требования к использованию ресурсов и выделять ресурсы, обеспечивающие проведение политики в области качества и достижение поставленных целей.

    К таким  ресурсам могут относиться:

    • людские ресурсы и квалифицированный персонал;
    • оборудование,    необходимое    для    проектно-конструкторских работ;
    • производственное оборудование;
    • контрольное,    испытательное    и    проверочное оборудование;
    • контрольно-измерительная       аппаратура       и программное обеспечение ЭВМ.
    Процессы деятельность, связанная с планированием, контролем, регулированием и оцениванием процессов  производства, монтажа и технического обслуживания продукции, процесс имеет  вход и выход (результат процесса). Деятельность предприятия рассматривается как сеть процессов, которыми необходимо управлять (производство продукции, документооборот, финансовые процессы, маркетинг, сбыт, закупки и др.).
    Методы  выполнения процессов Поставщик должен определить и спланировать процессы производства, монтажа и обслуживания, непосредственно влияющие на качество продукции, а также обеспечить выполнение их в управляемых условиях. Для обеспечения качества изготовления необходимо предусмотреть:
    • документированные процедуры, определяющие способы производства, монтажа и 
      обслуживания, если их отсутствие отрицательно 
      сказывается на качестве;
    • использование подходящего производственного, монтажного и сервисного 
      оборудования,      а      также      подходящей 
      производственной среды;
    • соответствие ссылочным стандартам и (или) 
      сводам  норм, программам качества и (или) 
      документированным процедурам;
    • контроль и управление соответствующими 
      параметрами   процессов   и   характеристиками 
      продукции;
    • утверждение процессов и оборудования, если 
      это необходимо;
    • критерии    качества    исполнения    работы, 
      которые должны быть выражены в ясной и 
      удобной форме;
    • соответствующее техническое обслуживание и 
      ремонт     оборудования     для     обеспечения 
      возможностей непрерывного процесса.
 

     4. Поставьте понятия в соответствие с определениями: 

Управление  качеством Часть менеджмента  качества, направленная на установление целей в области качества и  определяющая необходимые процессы жизненного цикла продукции и  соответствующие ресурсы для  достижения целей в области качества
Обеспечение качеством Часть менеджмента  качества, направленная на создание уверенности, что требования к качеству будут  выполнены
Улучшение качества Часть менеджмента  качества, направленная на увеличение способности выполнять требования к качеству
Планирование  качества Часть менеджмента качества, направленная на выполнение требований к качеству
 
 
 
 
 

      5. Определите названия действующих стандартов ИСО серии 9000: 

ГОСТ  Р ИСО 9000-2001 "Системы  менеджмента качества. Основные  положения и словарь". Описывает основные положения систем менеджмента качества и устанавливает терминологию для систем менеджмента качества.
ГОСТ  Р ИСО 9001-2001 "Системы     менеджмента     качества.     Требования".

Определяет  требования к системам менеджмента  качества для тех случаев, когда  организации необходимо продемонстрировать свою способность предоставлять продукцию, отвечающую требованиям потребителей и установленным к ней обязательным требованиям, и направлен на повышение удовлетворенности потребителей.

ГОСТ  Р ИСО 9004-2001 "Системы  менеджмента качества. Рекомендации по 
улучшению деятельности". Содержит рекомендации, 
рассматривающие как результативность, так и 
эффективность системы менеджмента качества.

Целью этого стандарта является улучшение  деятельности организации и 
удовлетворенность потребителей и других 
заинтересованных сторон.

ГОСТ  Р ИСО 14004-1998 "Системы  управления окружающей средой". Общие руководящие указания по принципам, системам с средствам обеспечения функционирования.
 

6. Укажите нормативные документы системы управления качеством, которые разрабатываются на предприятии в соответствии со стандартами ИСО серии 9000:

    Первый уровень
относится "Руководство  по качеству" для всего предприятия. Оно содержит сформулированную Политику предприятия в области качества, цели по качеству и утвержденную организационную структуру производства.
    Второй уровень
относятся общеорганизационные  и процедурные документы, регламентирующие деятельность в элементах системы  качества. Документы данного уровня устанавливают распределения ответственности  и полномочий в области качества и информационные потоки в системе качества, Т. е. эти документы не содержат технические требования, они носят организационный характер.
Третий  уровень относятся рабочие  процедуры и инструкции, подробно описывающие порядок и методы выполнения отдельных работ в системе качества.
 

 

БЛОК 2

 

   Задание 1. Определите правовую, нормативную, научно-техническую и организационную основы обеспечения качества огнеупорных изделий: 

№ п/п Алгоритм Конкретное  соответствие данной ситуации предложенному алгоритму
1 Сформулируйте правовую основу обеспечения качества продукции Правовой основой  обеспечения качества огнеупорных  изделий являются ГОСТы ГОСТ 8179-98(ИСО 5022-79) межгосударственный стандарт “Изделия огнеупорные»
2 Определите  перечень видов нормативных документов обеспечения качества продукции Виды нормативных  документов обеспечения качества строи-тельных  материалов  включают:
  1. стандарты на технические требования огнеупоров
  2. Стандарты на правила упаковки и маркировки  огнеупоров
  3. Стандарты на правила и условия хранения
  4. Стандарты и методы определения показателей качества
3 Укажите научно-техническую  основу обеспечения качества продукции  Научно-техническую  основу обеспечения качества огнеупоров составляют:
  1. техническое оснащения предприятий производства огнеупоров
  2. лаборатория контроля качества  огнеупоров и аккредитацию лабораторий
  3. оборудование и средства измерений показателей качества
  4. современные методы контроля качества  огнеупоров
 

   Задание 2.

   Сравните  и выберете приоритетные свойства лакокрасочных покрытий для удовлетворения потребностей потребителей.

№ п/п Алгоритм Конкретное  соответствие данной ситуации предложенному  алгоритму 
1 Составьте перечень основных свойств продукции для  удовлетворения потребностей потребителей    Перечень  основных свойств лаков:

   – показатели назначения

   1) состав продукта;

   2) прозрачность и консистенция;

   3) цвет;

      –  показатели  надежности:

   4)  качество упаковки;

   5)  информация на маркировке;

   6) условия хранения;

   – показатели безопасности:

   7) сроки хранения;

   8) содержание вредных веществ;

   9) содержание добавок.

   
2 Определите  приоритетные свойства продукции для  потребителей путем сравнения значений первого свойства со вторым, затем  с третьим и т.д. Каждое последующее  свойство сравните с оставшимся и  укажите его номер в матрице 1 2 3 4 5 6 7 8 9
2 2 3 4 6 6 8 8  
1 2 5 6 7 8 9  
1 5 6 7 8 9  
1 2 7 8 9  
1 7 8 9  
1 8 9  
8 9  
9  
   
3 Подсчитайте количество выборов, выпавших на каждое свойство, то есть в матрице подсчитать, сколько раз встречается число 1, 2 и т.д. Свойство Количество  выборов
1 5
2 4
3 1
4 4
5 2
6 4
7 4
8 8
9 7
4 Определите  ранг свойство продукции с помощью  числа выборов и расположите  их в порядке убывания Свойство Ранг
содержание  вредных веществ 8
Наличие добавок  6
Состав  продукта 5
прозрачность  и консистенция 4
качество  упаковки 4
условия хранения 4
сроки хранения 4
информация  на маркировке 2
цвет 1
5 Определите  три приоритетных свойства продукции  для удовлетворения потребителей Приоритетные  свойства продукции для потребителей:

- содержание  вредных веществ

- наличие  добавок

- состав  продукта

6 Укажите, какие  основные потребности потребителей удовлетворяют приоритетные свойства продукции Приоритетные  свойства удовлетворяют группы потребностей:

- безопасности

- назначения

 
 

   Задание 3. Определите структуру процессов в управлении качеством проведения строительных работ (кладка кирпичной стены)

№ п/п Алгоритм Конкретное  соответствие данной ситуации предложенному  алгоритму
1 Составьте логическую схему последовательности выполнения определенной деятельности Процесс № 1 –  Закупка материала

Процесс № 2 – Оценка качества материала

Процесс № 3 – приготовление материалов

Процесс №4 – процесс кладки

Процесс №5 – оценка качества проделанной  работы

2 Определите  входную и выходную информацию для каждого процесса Процесс № 1

- вход – заключение договоров с поставщиками

- выход – поставка материала поставщиками

Процесс № 2

- вход – поступление материала

- выход – результаты качества материла

Процесс № 3

- вход  – основное и вспомогательное сырье

- выход – готовый раствор для гладки

Процесс № 4

- вход – основной и вспомогательный материал

- выход – кирпичная стена

Процесс № 5

- вход – оценка качества проделанной работы

- выход – готовая кирпичная стена

3 Определите  главные процессы Главные процессы:

Процесс №4 – процесс кладки

4 Определите  вспомогательные процессы Вспомогательные процессы:

Процесс № 1 – Закупка сырья

Процесс № 2 – Оценка качества сырья

Процесс № 3 – приготовление материалов

Процесс №5 – оценка качества проделанной  работы

Информация о работе Контрольная работа по "Управлению качеством продукции"