Анализ динамики производства мяса
09 Марта 2013 в 18:39, курсовая работа
Целью работы является построение качественного прогноза на основе построенной модели. Исходя из этого, поставлены следующие задачи:
- изучение общих сведений о производстве мяса;
- исследование и анализ временного производства мяса;
Бизнес-план производства мяса индеек
07 Сентября 2011 в 22:11, доклад
Инициатор проекта: Крестьянское фермерское хозяйство «РОМАШКА»,
расположенное по адресу …………………………….
Бизнес план разработан с целью обоснования прибыльности и рентабельности
производства мяса индеек, своевременности и полноты возврата привлекаемых заемных
средств за счет прибыли от производственной и реализационной деятельности
крестьянского хозяйства
Технология производства мяса цесарок
07 Апреля 2013 в 21:29, реферат
Развитие птицеводства во многом зависит от селекционной работы, направленной на совершенствование продуктивных и племенных качеств, создание новых пород, линий и кроссов всех видов сельскохозяйственной птицы, в том числе и цесарок, а также полноценного и сбалансированного кормления и внедрения новой высокоэффективной технологии. Ведение цесарководства на промышленной основе дает возможность получать высококачественную продукцию с высокой эффективностью (8).
Технология производства и переработки мяса бройлеров
18 Декабря 2011 в 17:37, курсовая работа
Птицеводство - одна из самых скороспелых отраслей животноводства. Это наиболее наукоемкая и динамичная отрасль агропромышленного комплекса. Сельскохозяйственная птица отличается быстрыми темпами воспроизводства, интенсивным ростом, высокой продуктивностью и жизнеспособностью. Выращивание и содержание птицы требует меньших затрат живого труда и материальных средств на единицу продукции, чем в других отраслях животноводства.
Продукцией птицеводства является мясо, яйцо, пух, перо, органические удобрения (помет). Из сельскохозяйственных птиц наибольшее распространение имеют куры, индейки, гуси, утки. Все большее развитие в последние годы получает разведение цесарок, перепелов, страусов.
Влияние производства мяса на экологию и его потребления на здоровье человека
02 Декабря 2010 в 19:08, реферат
Современный мир благодаря быстрому развитию транспорта и средств связи становится все более целостным. События, происходящие в отдельной стране, могут оказывать влияние и затрагивать интересы, как ряда стран, так и всего человечества. Дальнейшее развитие человечества зависит от того, как оно сможет решить глобальные проблемы, касающиеся не только политики и экономики, но еще и экологии, которую почему-то часто отодвигают на последний план.
Сущность и остальные принципы интенсивной технологии производства мяса птицы
10 Февраля 2012 в 09:52, курсовая работа
В современном мире продовольственная проблема относится к наиболее сложным проблемам мировой экономики и политики. Подавляющая часть населения земного шара в ближайшие годы не будет обеспечена нормой питания по калорийности, а достижение нормы потребления животного белка остаётся проблемой для всего человечества. В среднем в рационе сибиряков по сравнению с 1990 годом мяса стало меньше на 31 %. В продуктовой корзине возросло количество хлеба, картофеля и овощей, но это не компенсирует снижения потребления продуктов животного происхождения. А это значит, что остро стоит вопрос об обеспечении населения Сибири и Дальнего Востока животным белком. Одним из ре
Экономико-статистический анализ производства мяса в хозяйствах Центральной зоны Кировской области
01 Декабря 2011 в 20:33, курсовая работа
Для анализа используется метод группировок, корреляционно- регрессионный анализ, дисперсионный метод, графический. В соответствии с установленным порядком проводят экономико-статистический анализ эффективности использования земельных угодий.
Курсовая работа является также закреплением теоретических знаний, способствует приобретению практических навыков в сборе и обработке статистической информации.
Товарищество с ограниченной ответственностью «ХАН» представляет проект по производству мяса на промышленной основе
17 Марта 2012 в 13:12, контрольная работа
Суть данного проекта заключается не только в рамках производства и реализации говядины в личном хозяйстве, но и формирование племенной базы за счет привлечения лучших зарубежных и отечественных племенных ресурсов. Создание собственной торговой марки и торговой сети.
Экономико-статистический анализ эффективности производства мяса крупного рогатого скота в сельскохозяйственных предприятиях Котельнич
09 Ноября 2011 в 18:15, курсовая работа
Целью курсовой работы является проведение экономико-статистического анализа эффективности производства мяса КРС с.-х. предприятиями Кировской области.
Достижение поставленной цели требует решения следующих задач:
1. дать экономическую характеристику объекта исследования;
2. дать обоснование объема и оценки параметров статистической совокупности;
3. провести экономико-статистический анализ взаимосвязей между признаками изучаемого явления;
4. рассчитать нормативы и проанализировать эффективность использования факторов на их основе;
5. сделать обобщающие выводы.
Технология переработки цыплят-бройлеров и оценка качества мяса, используемое для производства продуктов Халяль на предприятие ООО Торго
27 Марта 2011 в 20:48, дипломная работа
Исходя из цели исследования, перед нами были поставлены следующие задачи:
изучить технологию первичной переработки цыплят-бройлеров;
проанализировать и сравнить технологию переработки с литературными источниками;
оценить качество мяса цыплят-бройлеров, используемое для производства продуктов Халяль;
дать экономическую оценку эффективности технологии переработки цыплят-бройлеров на предприятие;
оценить экологическую безопасность предприятия;
оценить техническое оснащение производственных процессов;
сделать соответствующие выводы и предложения по результатам собственных исследований
Экономико-статистический анализ эффективности производства мяса крупного рогатого скота в сельскохозяйственных предприятиях Орловског
02 Мая 2012 в 23:26, курсовая работа
Цель проведения экономического анализа - определение эффективности производства мяса в сельскохозяйственных предприятиях Кировской области, а именно в Орловском и Куменском районах, а также наметить меры по её увеличению.Задачи:
1. Дать экономическую характеристику изучаемого объекта.
2. Дать обоснование объема и оценки параметров статистической
совокупности.
3. Провести экономико-статистический анализ взаимосвязей между
признаками изучаемого явления.
4.Сделать обобщающие выводы.