Фиксация крупного рогатого скота
01 Апреля 2012 в 10:30, контрольная работа
Фиксация крупного рогатого скота требует укрепления головы, чтобы избежать повреждений рогами. Для этого сдавливают носовую перегородку пальцами или носовыми щипцами и одновременно захватывают один рог. У быков фиксация обычно осуществляется за носовое кольцо рукой или специальными водилами. Для большей прочности голову привязывают к столбу.
Цистицеркоз крупного рогатого скота
21 Марта 2011 в 19:21, курсовая работа
Крупный рогатый скот РФ – один из основных видов сельскохозяйственных животных. Для большинства регионов страны скотоводство – основная отрасль животноводства, и поэтому увеличение поголовья животных, повышения продуктивности крупного рогатого скота, получение экологически чистых продуктов (молока и мяса), а также сырья для кожевенной промышленности являются актуальной проблемой.
Пироплазмоз крупного рогатого скота
30 Октября 2011 в 21:36, реферат
Пироплазмидозы—болезни, вызываемые паразитами семейства Babesiidae, род Piroplasma, имеющими грушевидную форму, иногда округлую, запятовидную формы.
Цистицеркоз крупного рогатого скота
11 Декабря 2011 в 14:56, курсовая работа
Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымының мәліметтерінде әлемде 4 500 000 000 (4,5 млрд) адам паразитарлық аурулармен зақымданған. Жылына 14 000 000 адам паразитарлық аурулардың себебінен қайтыс болады, әрбір төртінші өлім паразитарлық аурулардың себебінен деп мәлімдейді.
Азықтандыру – адам денсаулығын анықтайтын маңызды фактор. Азықтандыру туралы жаңа ғылымның бастапқы бағыттарына әрі қарай дамуы және бақылау жүйесін күшейту және сапасын қарау және өндіріс шикізаты мен тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі жатады. Рациондық азықтандыру принципінің бұзылуы өмірді қысқартаын және толыққұнды емес аурулардың дамуына алып келеді. Өндіріс шикізаты мен тамақ өнімдерінің химиялық және биологиялық шығу тегіне жататын заттар мен ластануы да өзекті мәселе.
Адам тамағы организмнің қ
Классификация крупного рогатого скота
20 Января 2012 в 19:19, реферат
Примерно до середины прошлого столетия скотоводство развивалось в двух основных направлениях - молочном и мясном. Одни породы совершенствовались по обильномолочности, другие - по мясности. Однако позднее положение в ряде стран изменилось - оказалось более выгодным разводить скот пород двойной продуктивности (комбинированный). В связи с этим в конце прошлого столетия спрос на породы одностороннего направления продуктивности снижается.
Мировой рынок мяса крупного рогатого скота
10 Февраля 2012 в 12:37, реферат
Состояние мирового рынка говядины.
В структуре мирового производства говядины и телятины лидирующие позиции принадлежат США (около 23%), Бразилии (около 8%), ЕС (около 8%), Китаю (около 7%) и Аргентине (около 3%). Объем мировой торговли (в убойном весе). Требования к качеству говядины. Рост мирового производства мяса.
Мировой рынок мяса крупного рогатого скота
18 Января 2012 в 19:01, курсовая работа
Целью данной работы является анализ выращивания и откорма КРС. Задачей же – поиск путей повышения эффективности выращивания и откорма КРС, позволяющих эффективно расходовать корма на одну голову молодняка скота определённой половозрастной группы.
Особенности доения крупного рогатого скота
04 Мая 2013 в 15:31, реферат
Для того чтобы получать высокие удои, обслуживающий персонал должен хорошо знать основы физиологии, образования молока и молокоотдачи, системы машин и оборудования для доения коров и правила ухода за ними. Наряду с этим ему необходимо иметь четкое представление о продуктивных качествах и технологических свойствах основных пород молочного скота и методах их разведения, о нормах кормления животных, о биологии воспроизведения и искусственном осеменении коров, ветеринарно-санитарных мерах по охране здоровья животных и организации производства молока на крупных молочных предприятиях.
Цистицеркоз (финноз) крупного рогатого скота
14 Мая 2012 в 23:58, курсовая работа
Цистицеркоз: возбудитель цистицеркоза крупного рогатого скота является Cysticercus bovis - личиночная стадия ленточного червя невооруженного, или бычьего, цепня - Taeniarhynchus saginatus, паразитирующего в тонких кишках человека. У животных при цистицеркоз с поражаются главным образом мышечные ткани, чаще всего язык, жевательные, шейные и межреберные мышцы, сердце, а при интенсивном поражении - все мышцы.
Экономический ущерб от цистицеркоза весьма значителен. Слабо пораженные цистицерками мясные туши обесцениваются (их допускают в пищу только в качестве условно годных), а сильно пораженные - уничтожаются. Часть крупного рогатого скота погибает в начальной стадии заболевания.
Сортовой разруб туш крупного рогатого скота
10 Февраля 2012 в 08:57, реферат
Говядину выпускают в виде продольных полутуш, которые разделяют на четвертины между 11-м и 12-м грудными позвонками и ребрами. Переднюю четвертину делят на семь, а заднюю – на четыре части. Таким образом, полутуша имеет 11 отрубов, которые делят на три сорта. К 1-му сорту относят лучшие части туши – тазобедренный, поясничный, спинной, лопаточный (лопатка
Черно-пестрая порода крупного рогатого скота
23 Октября 2012 в 07:16, реферат
Черно-пестрый скот является одной из наиболее распространенных пород крупного рогатого скота молочного и молочно-мясного направления.
Кормление телят и молодняка крупного рогатого скота
19 Февраля 2012 в 21:21, курсовая работа
Полноценное кормление молодняка имеет очень важное значение, так как оно занимает одно из главных мест среди мероприятий, способствующих повышению продуктивности скота. Рациональная система выращивания молодняка с учетом биологических особенностей животных должна обеспечить нормальный рост, развитие, формирование высокой продуктивности и крепкой конституции, продление сроков их хозяйственного использования.
Заболевание молочной железы у крупного рогатого скота
12 Апреля 2011 в 19:27, курсовая работа
Обеспечение потребности населения Кыргызской Республики в молоке и молочных продуктах высокого качества во многом связаны с решением проблем молочного скотоводства. К числу основных проблем молочного скотоводства относятся заболевания репродуктивных органов и молочной железы коров. Из-за маститов (комплексное название воспалительных заболеваний молочной железы) ежегодно недополучают до 600 литров молока на одну продуктивную корову. При денежном выражении этот показатель составляет от 4 до 6 тыс. сомов на одно продуктивное животное.
Красно-пестрая молочная порода крупного рогатого скота
16 Января 2013 в 01:06, реферат
Красно-пестрая молочная порода крупного рогатого скота – первая отечественная молочная порода, официально признанная Государственной комиссией РФ по испытанию и охране селекционных достижений в 1998 г. Методология её выведения имеет общезоотехнический интерес, как с позиции теории породообразования, так и практической селекции. Красно-пестрая молочная порода скота была создана на базе исходной отечественной симментальской породы с использованием лучшего мирового генофонда наиболее обильномолочной и технологичной – голштинской породы красно-пестро масти.
Контагиозная плевропневмония крупного рогатого скота
27 Мая 2013 в 20:37, реферат
Сбор ретроспективной и оперативной информации является частью эпидразведки и служит для :
- оценки прогнозирования вероятных масштабов распространения особо опасных заболеваний животных на территории страны с проведением географического районирования и оценки ожидаемого экономического ущерба;
- проведения профилактической вакцинации животных на территории страны и/или в зонах повышенного риска;
- мониторинговых исследований иммунного фона у привитого поголовья животных в различных регионах страны и оценке уровня защиты;
- оценки риска при проведении экспортно-импортных операций.
Зоотехническая характеристика крупного рогатого скота
03 Мая 2012 в 23:00, курсовая работа
В продуктивном животноводстве, в частности молочном и мясном, породы являются основным средством производства, поэтому их необходимо сохранять и непрерывно совершенствовать. В мире насчитывается более 1000 пород, из них 300 пород крс, 121 зебу, 29 гибридных пород и 38 пород буйволов, породы крс имеют широкий ареал распространения. Целью курсовой работы является: зоотехническая оценка пород крс разного направления продуктивности.
Анатомия половых органов самцов крупного рогатого скота
17 Декабря 2012 в 22:32, курсовая работа
При современной промышленной технологии производства молока животные поставлены в жесткие условия содержания, увеличены стрессовые нагрузки и предрасположенность к гинекологическим заболеваниям, усложнен индивидуальный контроль за состоянием функции размножения. Увеличение производства животноводческой продукции напрямую зависит от стабилизации поголовья крупного рогатого скота в молочно-товарных хозяйствах, технологически обоснованного выращивания ремонтного молодняка и роста продуктивности животных. В системе этих мероприятий особенно важна работа по воспроизводству стада.
Мероприятия по ликвидации лейкоза крупного рогатого скота
27 Октября 2011 в 22:56, курсовая работа
Лейкоз крупного рогатого скота – одна из актуальных проблем животноводства Кировской области. Экономический ущерб, причиняемый лейкозом, значителен вследствие снижения продуктивности, вынужденной выбраковки животных, недополучения молодняка, затрат на обезвреживание молока, дорогостоящих ограничительных мероприятий.
Организация родильных отделений для крупного рогатого скота
21 Марта 2012 в 09:32, контрольная работа
Типовые родильные отделения для крупного рогатого скота состоят из помещений для содержания коров в дородовой, родовой и послеродовой периоды, профилактория и телятника.
На крупных фермах и комплексах рекомендуется иметь сменные родильно-профилакторные блоки, работающие по принципу "пусто-занято".
Каждое родильное отделение должно состоять из трех изолированных секций:
Микроклимат животноводческих помещений для крупного рогатого скота
30 Марта 2013 в 19:39, курсовая работа
В современном сельскохозяйственном производстве повышение плотности содержания животных, а также степени механизации и автоматизации технологических процессов приводит к увеличению биологической и технической нагрузки животноводческих помещений. Биологическая нагрузка зависит не только от числа животных на единицу площади помещения, но и от интенсивности физиологических процессов и обмена веществ у высокопродуктивных животных. Эти особенности промышленного животноводства предъявляют особые требования к созданию микроклимата в животноводческих помещениях.
Меры профилактики при цистицеркозе крупного рогатого скота и свиней
11 Апреля 2012 в 19:00, курсовая работа
Курсовая работа, которую я представляю для меня очень важна. Ее нужность заключается в следующем:
- во первых, меня очень интересует сама наука паразитология. В про-цессе изучения которой постоянно открываешь для себя что-то но¬вое, ранее не изученное. В этой работе я открыла для себя науку-гельминтологию.
- во вторых, при написании и проработке даннной темы «Меры профилактики цистицеркоза крупного рогатого скота и свиней» понимаешь, насколько важно, чтобы каждый человек хотя бы немного знал об этих заболеваниях и возникало как можно меньше случаев таких распространенных заболеваний как цистицеркозы крупного рогатого скота и свиней. Поэтому, я считаю нужным рассказать об этом в своей работе.
- в третьих, рассказывая о мирах профилактики, я объясняю, ка¬ким путем можно улучшить обстановку в Красноярском крае по забо-леваемости. Чем раньше обнаружить то или иное заболевание у живот¬ного или у человека, тем больше вероятность предупреждения заболе¬ваний.
- в четвертых, многие гельминтозы (болезни, вызываемые гельминтами-паразитическими червями) вызывают массовый падеж скота, снижа¬ется продуктивность, а также задерживается их нормальное физиоло¬гическое развитие. Из этого следует, что при употреблении зараженных продуктов питания (мясо),человек сам становится носителем полово¬зрелой формы паразита, поэтому нужно иметь хотя бы краткое представ¬ление о гельминтозах. Тем более сейчас, в наше нелегкое время, когда на прилавки наших рынков, да возможно даже и магазинов, попадает мя¬со свиней, коров и других животных не проверенное вет.службами.
- в пятых, за непродолжительный период гельминтоноситель-человек (больной) может инвазировать яйцами большую территорию, а это опас¬но и для животных-промежуточных хозяев гельминтов.
Из всего выше написанного следует, что эта работа нужна и то, о чем я буду писать несомненно важно.
Проблема же этой работы заключается в том, что заболевание намного проще профилактировать, чем лечить.
Инвазионные болезни имеют повсеместное распространение, поражая все виды домашних и промысловых животных, наносят колосальный эко-номический ущерб.
Ни для кого не является секретом тот прискорбный факт, что в 20 столетии нигде в мире нельзя встретить ни одной головы крупного рогатого скота, ни одной овцы и лошади, свободной от паразитических червей.
По данным статистики, около 70% всех пораженных органов, заре-гистрированных на бойнях, падает на гельминтозные инвазии: другими словами, огромное количество мясных продуктов не идет в пищу, а выб-раковывается.
Написание этой курсовой работы преследует цель оградить население от пагубных заболеваний гельминтоантропозоонозов. Кроме того имеется ввиду путем проводимых профилактических мер снизить ущерб от этих заболеваний в животноводстве.
Влияние микроклимата на рост и развитие молодняка кропно-рогатого скота
08 Декабря 2010 в 15:32, реферат
Одним из важнейших внешних факторов, оказывающих значительное влияние на организм животных, является воздушная среда, качество которой сказывается на течении физиологических и обменных процессов, продуктивности и резистентности организма.
Поэтому большое значение имеет разработка эффективных мер улучшения микроклимата в помещении применительно к конкретным природно-климатическим зонам с учетом особенностей применяемых технологий [2, 3, 4].
Выращивание здоровых телят, хорошо приспособленных к суровому климату в зоне Алтайского края, является исключительно актуальным вопросом.
Цель нашей работы было изучение влияния микроклимата на рост и развитие молодняка крупно рогатого скота симментальской породы.
Бизнес-план по доращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота
20 Октября 2011 в 12:21, курсовая работа
Производство данного вида продукции является перспективным видом деятельности, так как рынок мясных продуктов является одним из крупнейших рынков продовольственных товаров. При этом мясо, произведенное отечественными производителями, пользуется повышенным спросом у населения.
Деятельность планируется осуществлять силами индивидуального предпринимателя без создания дополнительных рабочих мест, то есть без привлечения наемных работников.
Племенная ферма крупного рогатого скота на 400 коров молочного направления
24 Марта 2012 в 21:10, курсовая работа
Животноводство — отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческих продуктов.
Превалирующей отраслью животноводства является скотоводство. По данным Госкомстата, в крупных и средних сельскохозяйственных предприятиях Российской Федерации на 1 января 2010 года содержалось 20,7 млн. голов крупного рогатого скота.
Проект мероприятий по оздоровлению крупного рогатого скота от диктиокаулеза
17 Января 2011 в 08:02, курсовая работа
Среди большого количества гельминтозных заболеваний крупного рогатого скота определенное место занимает диктиокаулез. Эта болезнь распространена повсеместно, но наиболее широко регистрируют в средних и северных районах Российской Федерации. Основной источник распространения инвазии — зараженные взрослые животные-диктиокаулоносители. Тяжело болеют телята летом, у взрослых животных симптомы выражены редко.
Организация учёта выпуска и движения готовой продукции крупного рогатого скота
21 Марта 2012 в 14:32, курсовая работа
Животноводство – важнейшая отрасль хозяйства страны. Развитие животноводства в значительной степени определяет полноценность питания народа и подъем его материального благосостояния. Животноводческие продукты – мясо, молоко, яйца и так далее, которые отличаются высокой биологической полноценностью, являются жизненно важными продуктами питания .
Животноводство также производит для промышленности разнообразное ценное сырье (шерсть, овчина, кожи, пух и другие), из которого вырабатывают многие товары для народного потребления.
Конструирование иммунохроматографического теста для лейкоза крупного рогатого скота
23 Ноября 2011 в 09:35, диссертация
Актуальность диссернационной работы. Поголовье крупного рогатого скота (КРС) постоянно сокращается, и причиной этому множество факторов, одним из которых является болезни животных, приводящие к затратам связанных с потерей продукции, и на проведение профилактики и лечения. Среди таких болезней особое место занимает лейкоз – это связанно с трудностями в диагностике, особенностями течения заболевания, отсутствием эффективных средств профилактики и лечения.
История болезни крупного рогатого скота (коровы) с диагнозом послеродовой парез (Coma puerperalis)
29 Марта 2010 в 22:26, реферат
Послеродовой парез (Coma puerperalis) (родильный парез, кома молочных коров, послеродовая гипокальциемия)- острое тяжелое заболевание животных, сопровождающееся парезом языка и других органов желудочно-кишечного тракта, конечностей, коматозным состоянием, а так же угнетением условных и ряда безусловных рефлексов. Регистрируется у коров, коз, овец и редко у свиней
Молочная продуктивность крупного рогатого скота и пути ее увеличения в хозяйствах РФ и НСО
18 Октября 2011 в 11:04, курсовая работа
Россия входит в десятку мировых потребителей молока и молочной продукции и представляет собой крупный молочный рынок. При этом она остается одним из наиболее перспективных с точки зрения роста потребления молочной продукции, особенно в сегменте молочных продуктов с высокой добавленной стоимостью. Объем потребления молока и молочной продукции в натуральном выражении в России устойчиво растет в среднем на 9% в год на протяжении последних пяти лет. В настоящее время емкость рынка молока составляет около 7,5 млн. тонн и оценивается по различным источникам от 4,5 до 6 млрд. долларов США в год.
Организация кормовой базы для крупного рогатого скота в сельскохозяйственных предприятиях
13 Января 2012 в 08:04, курсовая работа
Повышение продуктивности сельскохозяйственных животных за счет создания крепкой кормовой базы, является одной из главных задач, стоящих перед агропромышленным комплексом республики Беларусь. Решение этой задачи во многом определяется такой организацией кормовой базы, когда обеспечивается бесперебойное снабжение кормом и сырьем для заготовки сена, силоса, сенажа на протяжении всего пастбищного периода.
Выращивание и откорм молодняка крупного рогатого скота с последующей реализацией мяса в тушах
18 Февраля 2011 в 20:42, курсовая работа
Обеспечение потребителей Нижегородской области высококачественным и экологически чистым мясом является главной целью данного бизнес-плана «Откорм молодняка КРС на мясо». В рамках проекта предполагается закупка поголовья молодняка крупного рогатого скота мясных пород в возрасте 6-7 месяцев с последующим выращиванием и откормом до 18 месячного возраста. После забоя туши планируется доставлять до предприятий переработки мяса в близлежащих областях (Нижегородской), а так же постоянным клиентам. Это позволит реализовать готовую продукцию по более выгодной для производителя цене и повысить рентабельность проекта. Срок окупаемости вложенных средств составляет 12 месяцев.
Молочная продуктивность крупного рогатого скота и пути её увеличения в хозяйствах России и НСО
21 Августа 2012 в 11:40, курсовая работа
Сельскохозяйственных животных разводят главным образом для получения продуктов питания и сырья для перерабатывающей промышленности.
Эпизоотическая ситуация по фасциолезу крупного рогатого скота на территории Шиловского района
20 Января 2013 в 15:40, курсовая работа
Цель: изучить эпизоотическую ситуацию по фасциолезу крупного рогатого скота на территории Шиловского района Рязанской области
Достижение цели путем поэтапного решения задач:
Провести статистический учет по данным отчетности
Рассчитать экономический ущерб при фасциолезе
Обоснование размеров фермы (комплекса) крупного рогатого скота и состава технологического оборудования
06 Декабря 2011 в 22:04, курсовая работа
Задачей работы является изучение основных приемов технологии содержания животных, производства и переработки сельскохозяйственной продукции. При этом необходимо сделать выводы и использовать их для дальнейшего проектирования с наименьшими потерями и затратами, что приведет к улучшению качества продукции, снизит затраты на него и повысит прибыль.
Электрификация животноводческой фермы крупного рогатого скота на 2700 голов ЗАО "Агрофирма Луговская" Тюменского района
22 Ноября 2011 в 20:10, дипломная работа
Современное сельскохозяйственное производство - крупный потребитель топливно-энергетических ресурсов. В сельских районах электрическую энергию расходуют на отопление, вентиляцию и горячее водоснабжение производственных, общественных и жилых зданий, создание искусственного микроклимата в животноводческих помещениях, сооружениях защищенного грунта, хранилищах и др.
Организация и экономическая эффективность ветеринарных мероприятий по профилактике болезней крупного рогатого скота в ООО "Совхоз Друж
21 Ноября 2011 в 15:42, курсовая работа
Многообразие форм собственности и хозяйств, занимающихся производством животноводческой продукции и сырья, требует применения различных форм и методов ветеринарного обслуживания, совершенствования взаимоотношений ветеринарных учреждений и специалистов с животноводческими хозяйствами, перерабатывающими предприятиями, повышения профессионального уровня ветеринарных специалистов. Одними из основных направлений контроля за экономическим развитием любого хозяйства является организация и экономика ветеринарного дела, которые являются ключевыми звеньями в определении экономической эффективности предприятий.
Планирование, организация и экономика ветеринарных мероприятий по ликвидации вирусного лейкоза крупного рогатого скота в СПК «Инт
26 Января 2012 в 19:11, курсовая работа
Целью курсовой работы является анализ эффективности мероприятий по ликвидации и профилактике вирусного лейкоза крупного рогатого скота и экономическое обоснование их. Задачей курсовой работы является разработка практических предложений хозяйству по профилактике и недопущению в дальнейшем распространения вирусного лейкоза крупного рогатого скота.
Экономико-статистический анализ эффективности производства мяса крупного рогатого скота в сельскохозяйственных предприятиях Котельнич
09 Ноября 2011 в 18:15, курсовая работа
Целью курсовой работы является проведение экономико-статистического анализа эффективности производства мяса КРС с.-х. предприятиями Кировской области.
Достижение поставленной цели требует решения следующих задач:
1. дать экономическую характеристику объекта исследования;
2. дать обоснование объема и оценки параметров статистической совокупности;
3. провести экономико-статистический анализ взаимосвязей между признаками изучаемого явления;
4. рассчитать нормативы и проанализировать эффективность использования факторов на их основе;
5. сделать обобщающие выводы.
Экономико-статистический анализ эффективности производства мяса крупного рогатого скота в сельскохозяйственных предприятиях Орловског
02 Мая 2012 в 23:26, курсовая работа
Цель проведения экономического анализа - определение эффективности производства мяса в сельскохозяйственных предприятиях Кировской области, а именно в Орловском и Куменском районах, а также наметить меры по её увеличению.Задачи:
1. Дать экономическую характеристику изучаемого объекта.
2. Дать обоснование объема и оценки параметров статистической
совокупности.
3. Провести экономико-статистический анализ взаимосвязей между
признаками изучаемого явления.
4.Сделать обобщающие выводы.