Рефераты по технологии
Перспективные материалы и технологии
Реферат, 15 Августа 2011
Обновление технической базы различных энергосистем и промышленных предприятий требует внедрения перспективных материалов и новейших технологий, которые прямо или косвенно способствуют сохранению окружающей среды. В настоящее время во всем мире признаны перспективными керамические, композиционные, тонкопленочные и другие материалы, производство которых основано на современных технологиях.
Перспективы развития мороженого в Казахстане
Реферат, 15 Февраля 2012
Существует множество разнообразных видов и сортов мороженого. Это пломбиры, крем-брюле, замороженные соки, брикеты, эскимо и другие. Красное, белое, желтое, зеленое, фруктовое, шоколадное, ванильное – любое на ваш вкус. Технологии производства мороженого постоянно совершенствуются, а творческие идеи дизайнеров и просто оригиналов не иссякают. Чего стоит только огромный сэндвич из мороженого или скульптуры из него же.
Печь газовая А2-ШБГ
Реферат, 06 Декабря 2011
Печь газовая марки А2-ШБГ предназначена для выпечки и предварительного охлаждения различных сортов сахарного печенья. Печь входит в состав поточной механизированной линии производства сахарных сортов печенья ШЛ-1П и устанавливается между ротационной формующей машиной ШР-1М и поворотным конвейером или охлаждающим транспортёром А2-ШКО. Печь может также применяться как самостоятельный агрегат, вне поточной линии, на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Печь хлебопекарная
Курсовая работа, 28 Апреля 2012
Один из этапов проектирования систем регулированиятехнологических процессов – выбор структуры системы и расчет оптимальных параметров регуляторов. И структура системы, и параметры регуляторов определяются свойствами технологического процесса (далее ТП) как объекта регулирования.
Питательная ценность вторичного сырья в молочной промышленности, эффективное использование. Производство заменителей молока для сельско
Реферат, 12 Октября 2011
Молоко – один из самых популярных продуктов животного происхождения, который употребляется в непереработанном виде.
Питающая группа дукторного типа
Контрольная работа, 22 Декабря 2012
Основной задачей любой красочной системы печатных машин для способов печатания с использованием печатной формы является дозированная подача краски с нужными свойствами на печатные элементы формы.
Всю схему движения потока краски можно разделить на следующие группы: питающую, раскатную и накатную.
Пищевая микробиология
Контрольная работа, 22 Ноября 2011
Мясо относится к скоропортящимся продуктам, и оно при обычных условиях не выдерживает длительного хранения. Для сохранения свежести и других полезных свойств мясо консервируют. При этом должны быть устранено действие двух факторов, которые являются причиной нежелательных изменений в продукте, этими факторами являются микроорганизмы и тканевые ферменты.
Пищевые добавки
Курсовая работа, 28 Сентября 2011
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, химические вещества, добавляемые к пищевым продуктам с целью улучшить вкус, повысить питательную ценность или предотвратить порчу продукта. В последнее время в обществе растет озабоченность в связи с применением пищевых добавок: их безвредность вызывает сомнения.
Пищевые добавки и их классификация
Реферат, 19 Декабря 2011
Пищевы́е доба́вки — вещества, в нормальных условиях не используемые как пища или как типичные пищевые ингредиенты (вне зависимости от их питательной ценности), которые в технологических целях добавляются в пищевые продукты в процессе производства, упаковки, транспортировки или хранения для придания им желаемых свойств, например, определённого аромата (ароматизаторы), цвета (красители), длительности хранения (консерванты), вкуса, консистенции и т. п.
Пищевые красители
Реферат, 18 Декабря 2011
Красители добавляются к пищевым продуктам для восстановления природной окраски, утраченной в процессе обработки или хранения, повышения интенсивности природной окраски и окрашивания бесцветных продуктов (например, безалкогольных напитков, мороженного, кондитерских изделий), а также для придания продуктам привлекательного вида и цветового разнообразия.
Пищевые красители: различие характеристик и сходство требований
Курсовая работа, 10 Ноября 2011
Самой главной качественной характеристикой продуктов питания, оцениваемой потребителями, являются их органолептические показатели - вкус, цвет и аромат. Причём цвет - это самый первый качественный показатель, на который потребитель обращает своё внимание при выборе товара. Отличительная особенность красителя - способность пропитывать окрашиваемый материал, пищу и давать цвет по всему его объёму.
Плавленые сыры
Реферат, 18 Марта 2013
- очень распространённый продукт в России. Ассортимент плавленых сыров довольно разнообразен: они отличаются по вкусу, состоянию сырного теста, цвету и форме упаковки. Что делает производство плавленого сыра достаточно эффективным мероприятием?
Во-первых, простота производства. Плавленые сыры вырабатывают из натуральных сыров с добавлением солей- плавителей, молочных продуктов, вкусовых наполнителей, специй и пряностей.
Плазменная обработка
Доклад, 18 Декабря 2011
Плазменная обработка — процесс обработки материалов при помощи плазмы с целью изменения физических или химических свойств поверхности обрабатываемого объекта.
Плазменная обработка, обработка материалов низкотемпературной плазмой, генерируемой дуговыми или высокочастотными плазматронами. При П. о. изменяется форма, размеры, структура обрабатываемого материала или состояние его поверхности. П. о. включает: разделительную и поверхностную резку, нанесение покрытий, наплавку, сварку, разрушение горных пород (плазменное бурение).
Плазменное напыление в производстве имплантатов
Курсовая работа, 29 Ноября 2011
На титановую основу имплантата с помощью технологии плазменного напыления наносится переходный пористый слой из порошка титана, а затем слой биологически активной керамики, прочно соединенной с основой. Благодаря распределению керамики по пористой структуре металла достигаются полное приращение к кости реципиента, а также химико-физиологическая стабильность, что позволяет рассматривать данное вещество как почти идеальное для внутрикостной имплантации.
Планетарные передачи
Реферат, 28 Декабря 2011
Общая характеристика и область применения планетарных передач.
Планирование деятельности прядильного производства
Курсовая работа, 14 Декабря 2011
Целью курсового проекта является определение экономической целесообразности деятельности прядильного производства.
Основные задачи:
- составление производственной задачи;
- составление плана по сырью;
- составление плана по труду и заработной плате;
- планирование себестоимости и рентабельности продукции;
- оценка полученных результатов.
Планирование работы Электронного читального зала
Доклад, 19 Декабря 2010
Активно способствовать осуществлению информационной функции отдела.
Осуществлять гарантированный доступ пользователей во внешнюю информационную среду.
Изучать путем собеседований информационные потребности своих реальных и потенциальных пользователей с целью формирования баз данных для оказания помощи в учебном и производственном процессе гражданам города Краснодара.
Способствовать формированию информационной культуры читателей путем оказания консультативной и методической помощи в овладении навыками пользования компьютерными программами и CD - дисками.
Особое внимание уделять развитию платных услуг, их рекламе и пропаганде среди читателей и населения города.
Планировка производственного корпуса АТП
Курсовая работа, 18 Февраля 2012
Прежде чем приступить к разработке планировочного решения производ¬ственного корпуса, рекомендуется составить экспликацию помещений с указа¬нием площадей, принятых в результате технологического расчета (приложе¬ние К). В этой же таблице указываются площади помещений, полученные в процессе разработки планировки.
Плоскошлифовальный станок
Курсовая работа, 16 Октября 2011
Машиностроение является одной из важнейших отраслей в народном
хозяйстве.Оно создаёт условие для развития многих других видов
производства и отраслей промышленности. Развитие самого
машиностроения зависит от станкостроения.
Пневмо- и гидроударная обработка материалов
Реферат, 20 Января 2011
Пневмо- и гидроударный методы обработки материалов относятся к методам обработки давлением. Оба метода относятся к электровзрывной обработке, в основе которой используется ударное воздействие жидкости (газа), окружающей канал высоковольтного импульсного разряда (так называемый электрогидравлический эффект).
Пневмоавтоматика
Доклад, 23 Ноября 2011
Пневмоавтоматика - область техники управления, охватывающая принципы и устройства, применяемые для построения средств и систем автоматического контроля и управления, использующих в работе различные эффекты газостатики и газодинамики.
Пневмоавтоматика получила прочные права гражданства на предприятиях сахарной промышленности благодаря надежности, удобству в эксплуатации, простоте, большой гамме приборов, главное же в том, что она понятна и доступна обслуживающему персоналу, а это практически наиболее важная часть широкого внедрения любого прибора или аппарата.
Побудова та принцип роботи телеграфного апарату
Реферат, 04 Ноября 2011
Людство з сивої давнини находило засоби зв’язку на значні відстані. Для передачі повідомлень посилались гінці, чи палаючі вогнища попереджували про наближення ворога, чи про те, що гурти диких тварин перебираються на нові території. Пізніше повідомлення почали передаватися в письмовому вигляді – виникає поштовий зв’язок. В кінці XYIII століття виникає оптичний зв'язок – оптичний телеграф, який прослугував людству близько 60 років.
Повышение ресурса механизма перемещения очистного комбайна
Научная работа, 20 Января 2012
В связи с имеющейся тенденцией повышения нагрузки на комплексно-механизированные очистные забои особую актуальность приобретает создание механизированных комплексов высокого технического уровня, обладающих повышенными характеристиками надежности. В настоящее время перспективными структурами очистных комбайнов (ОК) можно считать компоновочную схему двухшнековых ОК с автономным приводом рабочих органов и реечным (жестким) тяговым органом (ЖТО), применяемых для отработки подземным способом угольных пластов с углом падения до 35º[1-3].
В оценке работоспособности движителей систем подачи большое значе-ние имеет качество зацепления «колесо-рейка» т.к. важно обеспечить плавность хода комбайна и минимальный износ элементов движителя.
Целью работы является повышение ресурса механизма перемещения очистного комбайна на базе обоснования параметров движителя с циклоидальным зацеплением, обеспечивающим снижение неравномерности нагрузок и износа рабочих поверхностей.
Научная новизна работы заключается в следующем:
- впервые установлены закономерности изменения нагрузки в приводах двухдвижительных механизмах перемещения очистных комбайнов при прохождении колесом стыков между рейками;
- впервые получены количественные оценки повышения ресурса движителей за счет применения циклоидального профиля зубьев колес движителей;
Практическая ценность работы состоит в разработке математической модели и методики расчета износа рабочих поверхностей зубьев колеса движителя механизма перемещения очистного комбайна с учетом неравномерности распределения нагрузки и скорости скольжения по длине зуба, а также наличия цементационного слоя повышенной износостойкости.
Повышение эффективности обработки закаленных зубчатых колес тяжелых карусельных токарных станков
Курсовая работа, 15 Марта 2012
Объектом специальной технологии зубообработки крупномодульных закаленных колес является технологический процесс, а предметом – установление, исследование, экспериментальная апробация, производственное внедрение и полная факторная взаимосвязь закономерностей технологического процесса. Современная технология зубообработки крупномодульных закаленных колес развивается в направлении разработки новых технологических подходов, процессов формообразования рабочих поверхностей зубьев, создания нового высокопроизводительного оборудования, новых инструментальных материалов и инструментов.
Погружные, змеевиковые теплообменники
Реферат, 02 Января 2012
Теплообменники — неотъемлемая часть современного климатического оборудования, включающего, пожалуй, максимальное число теплообменных элементов. Практически в любом аппарате, механизме, на любом производстве проходят процессы, связанные с выделением или поглощением тепловой энергии. Теплообменники в виде радиаторов охлаждения есть в каждом автомобиле, в бытовых кондиционерах и обогревателях; теплообменником является давний отечественный кипятильник. От быстрой доставки или отведения тепла зависит эффективность многих технологических операций и работоспособность техники.
Подбор оборудования в линию для производства рогликов производительностью 3 тонны в смену
Курсовая работа, 29 Ноября 2011
Хлебопекарная промышленность России относится к ведущим пищевым отраслям АПК. Производственная база хлебопекарной промышленности России включает в себя более 1500 хлебозаводов и более 5000 предприятий малой мощности и обеспечивает ежегодную выработку около 20 млн. т продукции, в том числе около 12,5 млн. т продукции вырабатывается на крупных хлебозаводах.
Подбор основного оборудования
Курсовая работа, 04 Ноября 2011
Головные НПС являются наиболее ответственной частью всего комплекса магистрального трубопровода и во многом определяют его работу в целом.
В данной курсовой работе рассмотрены следующие задачи:
– подбор основного оборудования ГНПС: магистральных и подпорных насосов, резервуаров, узла учета нефти, фильтров-грязеуловителей;
– составление технологической схемы;
– размещение зданий и сооружений НПС на генеральном плане.
Подготовка деталей к сборке
Реферат, 17 Февраля 2013
Процесс сборки машин состоит из двух основных частей: подготовки деталей к сборке и собственно сборочных операций. К подготовительным работам относятся слесарно-пригоночные работы, очистка, промывка, комплектовка по размерным группам, а если требуется, то и по массе. К собственно сборочным работам относится выполнение разъёмных и неразъёмных соединений с образованием сборочных единиц при соблюдении технологических схем сборки, заданных посадок, размерных цепей и технических требований.
Подготовка к примерке изделий верхней одежды
Контрольная работа, 10 Февраля 2013
Изготовление одежды по индивидуальным заказам входит в комплекс работ по бытовому обслуживанию населения и включает следующие стадии работ: конструкторско-технологическую подготовку производства к внедрению новых моделей (КТПП); прием заказов (выбор модели, материалов, снятие мерок, оформление паспорта заказа с эскизом изделия и квитанции);
Подготовка к эксплуатации и своение нефтяных и газовых скважин
Реферат, 03 Января 2013
Пробуренные нефтедобывающие скважины обычно эксплуатируются несколько десятков лет. В течение этого времени месторождение проходит различные стадии разработки - от начальной, когда добывается безводная нефть и, как правило, фонтанным способом, до последних стадий, когда добывается в больших количествах сильно обводненная продукция механизированным способом. Пластовое давление в процессе разработки также снижается, и поэтому на последующих этапах приходится извлекать большие объемы жидкости при низких динамических уровнях.