Характеристика ассортимента

Характеристика и ассортимент плитки

12 Декабря 2011 в 13:10, курсовая работа

Политика ассортиментов товара – одно из самых главных направлений деятельности маркетинга каждого предприятия. Особенно это направление приобретает особую значимость в нынешних условиях перехода к рыночной экономике, когда к товару со стороны потребителя предъявляются повышенные требования по качеству и ассортименту, и от эффективности работы предприятия с производимым товаром зависят все экономические показатели организации и рыночная доля.

Ассортимент и характеристика тканей

03 Января 2012 в 18:04, реферат

Приглядевшись, вы заметите, что ткани все разные: тонкие и толстые, с рисунком и без рисунка, защищающие от холода и от солнца. Да мало ли разных тканей! Чем же они отличаются? А отличаются ткани строением и свойствами. Свойств у тканей, как и у других творений человеческих рук, немало. И если для платьевой ткани необходимо сочетание каких-либо одних свойств, то для брезента требуются совершенно другие свойства. Разнообразие тканей, их расцветки и качество влияют на формирование направления моды, на ассортимент одежды.

Характеристика ассортименту зеленого чаю

25 Октября 2011 в 00:33, курсовая работа

Эдвард Брамах одного разу сказав: "Банки - це бізнес, нафта - промисловість, чай і кава -ремесло, але чайна справа, зокрема, завжди займала особливе, аристократичне місце в світі торгівлі". Зараз вже неможливо уявити життя без чаю: це найбільш популярний напій в світі, з яким на рівних може змагатися хіба що вода. Чай багатий на вітаміни, мінеральні речовини та амінокислоти, які дуже потрібні людському організму.

Характеристика ассортимента бытовой техники

05 Января 2012 в 15:46, реферат

Целью прохождения преддипломной практики явилось закрепление в практической деятельности знаний, умений и навыков, полученных в процессе обучения, а также сбор информации для диплома.
Задачи преддипломной практики:
ознакомиться с предприятием;
изучить материально-техническую базу предприятия;
ознакомиться с экономической службой предприятия;
исследовать систему товароснабжения на предприятии;

Характеристика ассортимента сухарных изделий

29 Сентября 2011 в 22:30, курсовая работа

Бараночные изделия – традиционные хлебобулочные изделия для белорусского чаепития. Бараночные изделия – продукция большинства хлебозаводов и хлебокомбинатов.

Товароведная характеристика и ассортимент мёда

12 Мая 2013 в 12:47, курсовая работа

Мёд – это продукт переработки медоносными пчёлами нектара или пади, представляющий собой сладкую ароматическую жидкость или закристаллизованную массу.
Натуральный мёд является не только ценным продуктом питания, но и обладает ярко выраженными лечебно-диетическими и профилактическими свойствами. Однако получение натурального пчелиного мёда связано со значительными материальными затратами. Высокие цены на натуральный мёд делают его весьма заманчивым объектом фальсификации.

Классификация и характеристика ассортимента молока

21 Октября 2011 в 15:06, реферат

В последние годы стали выпускать новые виды молока. Каждый молочный завод заботится об своем ассортименте молока, об различных новинках молочной продукции, все возможные новые виды упаковки и многое другое. Молоко классифицируется по двум признакам.

Характеристика ассортимента средств по уходу за кожей

22 Декабря 2010 в 17:17, курсовая работа

Трудно представить себе жизнь современного человека без использования косметических товаров. Косметические средства не имеют пола и возраста, ими пользуются и новорожденные дети, и пенсионеры, и мужчины, и женщины и все-все слои общества. Ассортимент косметических средств широк и разнообразен. Разнообразны также и производители косметических средств.

Краткая характеристика, классификация и ассортимент чая

18 Января 2012 в 16:29, реферат

В настоящее работе проведено изучение ассортимента и дана сравнительная оценка качества черного чая, реализуемого в розничной сети.

Характеристика торгового ассортимента кожаной галантереии

24 Октября 2011 в 08:03, курсовая работа

Целью курсовой работы является – характеристика торгового ассортимента кожаной галантереи.
Объект исследования - магазине «Галия», принадлежащий ОАО «Галантэя».
В данной курсовой работе для достижения цели нам необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть состояние рынка кожгалантерейных товаров в Республике Беларусь;
- определить особенности потребительских свойств кожгалантерейных товаров;
- дать классификацию и характеристику ассортимента кожгалантерейных товаров;
- проанализировать структуры торгового ассортимента кожгалантерейных товаров на базе магазина «Галия»;
- произвести мониторинг отечественного и зарубежного рынка.

Товароведная характеристика ассортимента и качества карамели

11 Апреля 2011 в 12:33, курсовая работа

Цель – изучить особенности ассортимента и качества карамели.
Для реализации этой цели необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть классификацию и ассортимент карамели;
- изучить её химический состав и пищевую ценность;
- изучить требования, предъявляемые к качеству и безопасности карамели;
- изучить порядок и методы проведения оценки качества карамели.

Товароведная характеристика ,ассортимент экспертиза шоколада

05 Мая 2013 в 21:27, курсовая работа

Основными направлениями в разработке новых видов кондитерских изделий являются совершенствование ассортимента товаров для детского и диетического питания, увеличение количества белка, снижение содержания углеводов, и в первую очередь сахаров. В связи с тем, что белок является не только полноценным, но и дефицитным компонентом продуктов питания, на современном этапе ведется изыскание новых видов белково-содержащего сырья, которое может быть успешно использовано в производстве кондитерских изделий (молоко и молочные продукты, соя, глютен кукурузы, полуобезжиренная масса семян подсолнечника, мука Тритикале, Кама и др.). Для повышения биологической ценности изделий используют также такое ценное сырье, как плоды и овощи. С целью сохранения белка, витаминов, ферментов и других биологически-активных веществ изыскиваются также новые технологические процессы производства кондитерских изделий.

Характеристика ассортимента в магазине вино-водочных продуктов

09 Декабря 2010 в 00:19, реферат

Тип магазина отдельно стоящее одноэтажное здание. Помещение включает в себя 1 складское помещение: склад со слабо-алкогольной и ликероводочной продукцией, а также с соками, минеральной и газированной водой. Большую часть магазина занимает торговый зал, оснащенный холодильным оборудованием, стеллажами, шкафами. В торговом зале имеется 1 кассовый аппарат, разделение между отделами не существует.
По ассортиментному признаку магазин «Красное и белое» относится к типу специализированных магазинов, в которых представлен ассортимент слабо-алкогольной и ликероводочной продукцией, а также соков, минеральной и газированной воды.

Классификация и характеристика ассортимента исскуственного меха

30 Ноября 2011 в 16:44, реферат

Искусственный мех вырабатывается различными способами из разнообразного текстильного сырья. В зависимости от способа изготовления и строения мех разделяют:
- трикотажный
- на тканой основе
- мех с клеевым закреплением ворса на ткани
- различные виды прошивного меха

Товароведная характеристика ассортимента часов магазина "КОНСУЛ"

26 Января 2011 в 05:33, курсовая работа

Цель данной работы: изучить ассортимент часов и узнать удовлетворяют ли они потребности людей.
Для достижения цели работы были поставлены и решены следующие задачи: изучить анализ рынка часов в России, рассмотреть их потребительские свойства, классификацию и ассортимент на примере магазина «КОНСУЛ» г. Омска.

Классификация и характеристика ассортимента чулочно-носочных изделий

13 Февраля 2013 в 13:00, реферат

По виду сырья чулочно-носочные изделия могут быть из пряжи хлопчатобумажной, шерстяной, полушерстяной, хлопкокапроновой, из обычных и текстурированных (эластик) капроновых нитей и их сочетаний.
По отделке выпускают гладкокрашеные, отбельные, набивные, пестровязаные и рисунчатые чулочно-носочные изделия; по способу выработки – круглые (бесшовные), котонные, с антигрибковой, антибактериальной, антиаллергической, антистатической и другими специальными обработками.

Товароведная характеристика ассортимента и экспертиза качества мебели

11 Апреля 2011 в 18:51, курсовая работа

Целью курсовой работы является анализ ассортимента и экспертиза качества мебели.
Объектом исследования стал ассортимент мебели, реализуемой магазином «Мебель-Лэнд».
В рамках поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Провести обзор конъюнктуры рынка мебели;
2.Проанализировать факторы, формирующие ассортимент и качество мебели;
3. Рассмотреть классификацию ассортимента мебели;
4.Изучить потребительские свойства мебели;
5.Изучить показатели качества мебели, и контроль над ними.
6.Провести изучение структуры ассортимента мебели, реализуемой магазином «Мебель-Лэнд».
7. Сделать выводы по результатам проведенного исследования и внести предложения.

Товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств пива

03 Сентября 2012 в 23:30, курсовая работа

Целью данной курсовой является провести анализ ассортимента и оценку качества отобранных образцов.
Задачи провести органолептические и физико-химические исследования. Предметом исследования является товароведная характеристика ассортимента и экспертиза качества пива.

Характеристика ассортимента и потребительских свойств мебельных товаров

16 Ноября 2012 в 15:54, курсовая работа

Целью данной курсовой работы является изучение ассортимента и потребительских свойств мебельных товаров. Для достижения поставленной цели необходимо решение следующих задач, а именно:

- показать видовой ассортимент мебельных товаров и характеристика применяемых материалов;

- составление классификации данной группы товаров;

- изучение потребительских свойств и их показателей;

- исследование факторов, сохраняющих потребительские свойства мебельных товаров.

Классификация и характеристика ассортимента натуральных кож для верха обуви

22 Апреля 2012 в 13:18, контрольная работа

Натуральные кожи для производства обуви классифицируют следующим образом:
-по назначению: для верха и низа обуви;
-по виду исходного сырья: из шкур КРС (опоек, выросток, полукожник, яловка, бычина, бугай); из конских шкур (жеребок, выметка, конские кожи); из свиных шкур (поросенок, свинья, боров, хряк); из овечьих шкур (шеврет); из козьих шкур (шевро, козлина; из верблюжьих шкур (верблюжонок, верблюжина); из шкур морских рыб и животных (акула, кашалот, тюлень); из шкур рептилий;

Товароведная характеристика ассортимента и потреб свойств растительных масел

12 Марта 2012 в 08:37, курсовая работа

Товароведная характеристика ассортимента и потреб свойств растительных масел

18 Января 2011 в 12:04, курсовая работа

Целью данной курсовой работы является: изучение ассортимента и потребительских свойств Растительного масла.
Для достижения поставленной цели должны быть решены следующие задачи:
1.Изучить особенности формирования ассортимента и потребительских свойств растительного масла.
2.Изучить характеристику объектов исследования.
3.Оценить структуру ассортимента.
4.Рассчитать показатели ассортимента.
5.Провести экспертизу качества растительного масла.

Товароведная характеристика ассортимента и оценка качества колбасных изделий

15 Января 2013 в 15:44, курсовая работа

Целью данной курсовой работы является изучение товароведной характеристики колбасных изделий.
Цель определила следующие задачи:
изучение классификации колбасных изделий;
изучение гигиенических требований к качеству колбасных изделий, в том числе к безопасности сырья и упаковки;
рассмотрение факторов, формирующих и сохраняющих качество колбасных изделий;
исследование требований к маркировке на колбасные изделия;
рассмотрение вопросов, связанных с оценкой качества колбасных изделий: органолептические, физико-химические, микробиологические показатели.

Товароведная характеристика и анализ ассортимента охлажденной и мороженой рыбы

04 Мая 2012 в 13:33, курсовая работа

В данной курсовой работе поставлены следующие задачи:
- рассмотреть химический состав и пищевую ценность рыбы;
- рассмотреть принципы ихтиологической и торговой классификации;
- рассмотреть технологические основы, формирующие качество охлажденной и мороженой рыбы;
- рассмотреть требования к качеству охлажденной и мороженой рыбы;
- рассмотреть условия и сроки хранения, дефекты охлажденной и мороженой рыбы;
- провести анализ ассортимента охлажденной и мороженой рыбы на примере магазина «Монетка».

Товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств зубных паст

02 Апреля 2012 в 14:43, курсовая работа

Зубные пасты – эффективное и экономичное средство профилактики заболеваний зубов и полости рта. Их использование не требует привлечения медицинского персонала и носит регулярный характер. Целью работы является товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств зубных паст.

Характеристика ассортимента и потребительских свойств детских бельевых изделий

20 Ноября 2011 в 00:16, курсовая работа

Швейная промышленность является одной из крупнейших отраслей легкой промышленности. Главная задача швейной промышленности – удовлетворение потребности людей в одежде высокого качества и разнообразного ассортимента. Решение этой задачи осуществляется на основе повышенной эффективности производства, ускорения научно – технического прогресса, роста производительности труда, всемерного улучшения качества работы, совершенствования труда и производства.
При массовом производстве швейных изделий решающая роль принадлежит технологическому процессу, который представляет собой экономически целесообр

Товароведная характеристика потребительских свойств и ассортимента мороженой рыбы

15 Сентября 2013 в 20:54, курсовая работа

Цель работы — изучить потребительские свойства, ассортимент, провести экспертизу мороженой рыбы и сравнительную оценку качества образцов.
Задачами работы являются:
— изучение теоретических основ формирования потребительских свойств, ассортимента и качества мороженой рыбы;
— провести анализ ассортимента мороженой рыбы в магазине «Продукты»;
— ознакомиться с правилами, порядком и методами проведения экспертизы

Ассортимент, его характеристики и формирование ассортиментной политики предприятия.

03 Января 2012 в 18:24, курсовая работа

Последнее десятилетие стало революционным для розничной торговли в России. На смену эпохе распределения пришла эпоха конкурентного, свободного от государственного контроля розничного бизнеса. Торговля претерпела серьезнейшие структурные изменения и, благодаря своим масштабам и влиянию на уровень жизни населения, стала играть важнейшую роль в экономике страны.
Сегодня в России насчитывается более 1 млн. розничных торговцев, от уличных продавцов хот-догов, до сетей супермаркетов, таких как «Седьмой континент», «Перекресток», «Пятерочка». Каждый из них выживает и процветает благодаря тому, что более эффективно, в сравнении с конкурентами, удовлетворяет запросы определенных групп потребителей.

Характеристика ассортимента и оценка качества творога, реализуемого в магазине «Гавань»

12 Марта 2012 в 17:26, курсовая работа

задачи:
1 Изучен рынок творога в Росси и городе Челябинске;
2 Дана подробная товароведная характеристика творога;
3 Дана характеристика организационно-хозяйственной деятельности и материально – технической базы магазина «Гавань»;
4 Проведен анализ основных экономических показателей финансово-хозяйственной деятельности магазина «Гавань»;
5 Проведен анализ закупочной деятельности и договорных отношений в магазине «Гавань»;
6 Рассмотрена процедура приемки творога по количеству и качеству в магазине «Гавань»;
7 Проведен анализ динамики поступления и реализации творога в магазине «Гавань»;
8 Рассмотрены формирование и направления рационализации ассортимента творога, реализуемого в магазине «Гавань»;
9 Дана характеристика объектам и методам исследования;
10 Проведены собственные исследования качества творога по органолептическим и физико-химическим показателям;
11 Результаты исследований подробно обсуждены и на их основе сформулированы выводы и предложения.

Товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств женской кожаной обуви

26 Января 2012 в 18:40, курсовая работа

Целью данной курсовой работы является представление товароведной характеристики ассортимента и потребительских свойств женской кожаной обуви.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
Собрать информацию о состоянии рынка обувных товаров в России и за рубежом;
Проанализировать факторы, формирующие качество обувных товаров;
Проанализировать классификацию женской кожаной обуви;
Проанализировать ассортимент женской кожаной обуви по классификационным признакам;
Проанализировать потребительские свойства женской кожаной обуви.

Товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств кисломолочных напитков

18 Января 2012 в 16:56, курсовая работа

Кисломолочные продукты – это молочные продукты, вырабатываемые сквашиванием молока или сливок чистыми культурами молочнокислых бактерий с добавлением или без добавления дрожжей и уксуснокислых бактерий.

Товароведная характеристика ассортимента и организация торговли ювелирных изделий из серебра

26 Февраля 2013 в 15:57, курсовая работа

Серебро - это металл белого цвета, пластичный, хорошо полируется.
Серебро является одним из тех металлов, которые привлекли внимание человека еще в древние времена. История серебра тесно связана с алхимией, поскольку уже в те времена был разработан метод купелирования серебра.

Товароведная характеристика, ассортимент и оценка качества шоколада, реализуемого в магазине «Ассорти»

20 Ноября 2011 в 07:12, курсовая работа

Шоколад – это кондитерское изделие, изготовленное из какао продуктов и сахара. Для его выработки могут также использоваться растёртые и измельчённые ядра орехов, сухое молоко, сухие сливки, сухие фрукты и другие добавки. Шоколад является высококалорийным изделием длительного срока хранения, он отличается высокой пищевой и энергетической ценностью, особым вкусом и ароматом. Шоколад легко усваивается организмом человеком. Алкалоиды – теобромин и кофеин – оказывают возбуждающее действие, снижают усталость, повышают работоспособность.

Характеристика ассортимента на примере магазина «Yves Rocher» по адресу пр. Рокоссовского,1, гипермаркет ГИППО.

11 Декабря 2011 в 23:52, курсовая работа

Цель: изучить ассортимент лечебно-гигиенических товаров.
Задачи: рассмотреть и охарактеризовать ассортимент лечебно-гигиенической косметики на примере магазина «Yves Rocher» по адресу пр. Рокоссовского,1, гипермаркет «ГИППО».

Характеристики ассортимента и качества постельного белья, реализуемого в магазине «Бельпостель» г. Саратова

04 Декабря 2011 в 18:28, дипломная работа

Цель данной дипломной работы – изучение характеристики ассортимента и качества постельного белья, реализуемого в магазине «Бельпостель» г. Саратова.
В задачи дипломной работы входило:
- Проведение конъюктурного анализа рынка постельного белья в России;
- Изучение материалов для изготовления постельного белья; классификацию ассортимента и показателей качества постельного белья;
- Проведение личной разбраковки постельного белья в магазине «Бельпостель» г. Саратова;
- Исследование качества постельного белья по полученным рекламациям в магазине «Бельпостель» г. Саратова;
- Проведение социологического опроса покупателей в магазине «Бельпостель» г. Саратова;
- Анализ основных экономических показателей финансово-хозяйственной деятельности магазина «Бельпостель» г. Саратова.

Анализ ассортимента и товароведная характеристика пюреобразных плодоовощных консервов для детского питания

21 Декабря 2011 в 23:55, реферат

Фруктовое или фруктово-овощное пюре вводится в рацион ребенка только после того, как в течение 2—3 недель он принимал соки. Пюре имеет полужидкую консистенцию, для придания которой в качестве структурообразователей (загустителей) используют небольшие количества крахмала, пшеничной муки (рисовой, манной и т.д.), пектины, гуаровую камедь и др. Пюре выпускают гомогенизированными, мелкоизмельченными и крупноизмельченными; рекомендуются детям соответственно 4—6, 6—9 и старше 9 мес.

Товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств товаров (на примере хлебобулочной продукции)

11 Января 2011 в 11:19, курсовая работа

Целью курсовой работы является определение товароведной характеристики ассортимента и потребительских свойств хлебобулочной продукции.
Для этого необходимо решить следующие задачи:
1. Проанализировать структуру ассортимента данного предприятия
2. Определить потребительские свойства продукции
3. Рассчитать показатели ассортимента для данного предприятия
4. На основе полученных результатов сделать вывод о цели организации в области ассортимента.

Характеристика ассортимента и товароведная оценка зеленого байхового чая, реализуемого в торговой сети г.Луганска

05 Января 2011 в 21:34, курсовая работа

Потребление зеленого чая растет со скоростью 3-5 % в год, тогда как на долю пакетированного – приходится 90 % от общемирового объема продаж. Что ж, возросший темп жизни диктует свои условия, и заваривание чая в чайнике становится слишком временно емким занятием. Несколько медленнее (в основном за счет развивающихся рынков) растут сегменты фруктовых чаев (фруктовым чаем являются мелко нарезанные кусочки фруктов и растений, чайного листа в таких смесях нет), травяных и холодных чаев (так называемый «ice-tea», охлажденный чайный напиток в жестяных банках).

Характеристика ассортимента бытовых чайников на примере торговой сети по продаже бытовой техники "НК техника" ул.Большой аэродром ДОС

17 Сентября 2011 в 09:33, лабораторная работа

В настоящее время промышленностью выпускается достаточно широкий ассортимент бытовых электротоваров. В последние годы устройство электробытовых товаров претерпевает существенные изменения благодаря широкому внедрению микроэлектроники. В производстве электробытовых товаров все шире применяются линии автоматической сборки с помощью мини-роботов. Расширяется производство товаров с повышенными функциональными возможностями.

Характеристика ассортимента бытовых чайников на примере торговой сети по продаже бытовой техники "НК техника" ул.Большой аэродром ДОС

09 Ноября 2011 в 17:22, лабораторная работа

Целью этой лабораторной работы является проведение комплексного исследования ассортимента бытовых чайников в торговой сети по продаже бытовой техники "НК техника" на ул.Большой аэродром ДОС 40.

Характеристика ассортимента трикотажных полотен, применяемых для верхних изделий. Виды полотен по волокнистому составу, структуре и от

31 Октября 2011 в 16:58, доклад

Трикотажные полотна для верхних изделий отличаются большим разнообразием применяемых видов нитей и пряжи, переплетений и расцветок, позволяющих вырабатывать красивые изделия, соответствующие требованиям моды. Они бывают легкими (100—200 г/м2) и тяжелыми (до 500 г/м2). Легкие полотна используются для мужских рубашек, платьев, платьев-костюмов; тяжелые полотна — для джемперов, костюмов, пальто и других изделий. Вырабатывают эти полотна из пряжи шерстяной, полушерстяной (с вложением синтетических волокон), хлопчатобумажной, хлопколавсановой, из пряжи высокообъемной, из химических нитей (обычных и текстурированных) и их различных сочетаний. Верхнетрикотажные полотна выпускают гладкокрашеными, меланжевыми, пестровязаными, белеными и с печатным рисунком.

Синтетические моющие средства: понятие, состав, классификация, характеристика ассортимента. Требования к качеству синтетических моющих с

11 Мая 2012 в 10:25, контрольная работа

Современный ассортимент синтетических моющих средств разнообразен и классифицируется по ряду признаков.
По назначению синтетические моющие средства подразделяются на средства для: хлопчатобумажных, шерстяных и шелковых тканей; стирки изделий из синтетических волокон; универсального использования; замачивания и предварительной стирки; мытья посуды, раковин, ванн и других предметов домашнего обихода; мытья стекол.

Ассортимент и показатели качества ржано-пшеничного хлеба. Сравнительная характеристика показателей качества Бородинского хлеба от разны

18 Ноября 2011 в 13:53, дипломная работа

В России с древних времен выпечка хлеба считалась почетным и ответственным делом. Во многих поселениях были хлебные избы для приготовления хлеба. В Москве самыми крупными в XII веке были избы в районе нынешнего Нового Арбата, в Измайлове и Кремле. Тяжелый труд пекарей Древнего Рима почти не отличался от изнурительного труда булочников царской России. И только в начале XX века начала создаваться отечественная хлебопекарная промышленность. Сегодня это тысячи хлебозаводов, оснащенных современным оборудованием. В настоящее время хлебопечение в России является одной из ведущих отраслей пищевой промышленности.