Управление проектами в туризме

Автор: Пользователь скрыл имя, 28 Февраля 2013 в 23:33, курс лекций

Описание работы

Посилення конкурентної боротьби, мінливість ринкового оточення будь-якої сучасної компанії чи організації потребують від них здатності швидко та ефективно реагувати на ці події реалізацією різноманітних проектів. Сьогодні навіть традиційне виробниче підприємство змушене займатися проектною діяльністю - це може бути проведення рекламних чи цінових акцій, розробка та виведення на ринок нового продукту або послуги, підготовка бізнес-плану для отримання банківського кредиту чи впровадження нової організаційної структури управління.

Содержание

Тема 1. Теоретичні засади управління проектами туристичного підприємства 6
Тема 2. Формування стратегії управління проектами підприємства 18
Тема 3. Планування ресурсів і витрат 25
Тема 4. Планування затрат в управлінні проектами 39
Тема 5. Методи аналізу виконання проекту 48
Тема 6. Управління якістю в проекті 55
Тема 7. Управління проектними ризиками 66
Тема 8. Процедури організації проведення конкурентних торгів (тендерів) за проектом 75
Список літератури 96

Работа содержит 1 файл

лекц.doc

— 2.68 Мб (Скачать)

 

Запитання та завдання для самоконтролю

 

  1. Опишіть процедуру визначення і планування потреби в ресурсах.
  2. Які ресурси є найбільш проблемними з погляду забезпечення ними? Чому?
  3. Що характеризують ресурсні гістограми? Як вони будуються?
  4. Чому виникає необхідність у згладжуванні ресурсних гістограм? Як воно відбувається?
  5. Охарактеризуйте планування в умовах обмежених ресурсів і в умовах обмеженого часу.

 

Тема 4. Планування  витрат в управлінні проектами

  1. Види проектних витрат.

2. Методи оцінки витрат.

1. Види проектних витрат.

  Як уже зазначалося, у полі зору менеджера проекту перебувають такі головні цілі виконання проекту, як час, обсяги, витрати, якість.

Ми вже розглянули, як плануються обсяги робіт, час і  ресурси. Одним з найважливіших процесів є також планування витрат. Воно служить таким цілям:

1. Необхідність здійснення контролю (порівняння планових завдань з фактичними, визначення відхилень і вчинення відповідних дій). Для цього витрати мають бути деталізовані до найнижчого рівня робочої структури проекту.

2. Визначення життєздатності проекту (порівняння витрат і доходів, уточнення їх на різних фазах виконання проекту).

3. Одержання фінансування (на основі порівняння витрат і доходів).

4. Розподіл ресурсів (відповідно до обсягів і змісту робіт).

5. Оцінка тривалості робіт. Тривалість робочих елементів визначається порівнянням обсягу кожного з них і наявними ресурсами. Тому визначення витрат необхідне для оцінок часу, і навпаки — оцінки часу дають змогу підрахувати витрати.

6. Підготовка тендерів. Фірми, які беруть участь у тендерах на виконання проектів, мають підрахувати витрати з метою:

  • прогнозування прибутків як різниці між ціною та витратами;
  • визначення ціни додаванням до витрат фіксованого відсотка прибутку;
  • передачі інформації щодо  витрат клієнтам.

Точність  оцінок для цих цілей може коливатися від ± 50% для прийняття рішення про здійснення проекту і початок вивчення можливостей до ± 2% при підготовці тендерів. Природно, що витрати на проведення цих оцінок зростають у міру зростання їх точності від 0,02—0,1% вартості проекту в першому випадку до 5—10% вартості в останньому.

Трьохспрямована структура проекту (поєднання WBS, OBS, CBS) визначає підхід до обчислення витрат по роботах, організаційних одиницях і видах витрат.

Хоча розрахунки зводяться до фінансових аспектів проекту, треба пам’ятати, що вони не мoжyть бути точно визначені без попередньої оцінки інших чинників: часу і ресурсів. Отже, необхідно пеpeдбачити вартісні параметри проекту, побудувавши його моделі. Якість і точність розрахунків залежить від наявного часу; доступної інформації; методу, який застосовують; досвіду і знань людей, відповідальних за проектні розрахунки.

Інформація для розрахунків  може міститися у таких документах: інформація про обсяги робіт; контракти; специфікації; документи з оцінки ризику і невизначеності проекту.

Калькулювання — це деталізовані обчислення за проектом, що базуються на повній інформації, яка включає такі пункти:

  • вид кінцевого продукту;
  • схема робіт;
  • список матеріалів;
  • ціни субпідрядників і постачальників.

На різних стадіях  розробки проекту існує кілька основних типів розрахунків.

Концептуальна оцінка слгує для первинного добору проектів. Вона ґрунтується на аналізі обмеженого обсягу робіт і дає рівень точності приблизно 75%. Якщо концептуальна оцінка виявляє перспективність проекту, то виділяються додаткові кошти для здійснення стадії його розробки.

Оцінка  доцільності може бути проведена без деталізації даних. Якщо вона базується на інформації прo попередні проекти-аналоги, з таким самим обсягом робіт, то точність може бути підвищена до 90%.

Для поліпшення якості інформації в цій оцінці можуть використовуватися такі методи:

  • аналіз вигод і витрат, що базується на принципах:

a) критерій поліпшення Паpeтo: «Проект має робити окремим суб’єктам краще, не роблячи нікому гірше»;

б) тест Xікca Kелдopa: «Загальні вигоди мають перевищувати загальні витрати»;

в) тест на «бажання платити», що просто визначає, скільки клієнт заплатить за вашу продукцію;

  • аналіз потреб, у якому використовується анкета, націлена на визначення поточної позиції фірми, її цілей і можливостей їх досягнення.

Остаточна оцінка ґрунтується на значному обсязі даних, включаючи розроблену схему робіт, деталізовані креслення та специфікації, пpaйc-лиcтки продавців та огляди робіт. Така оцінка має рівень точності 95%.

Калькулювання, за якого може бути досягнуто рівень точності 99%, вимагає, однак, багато часу. Чим вищою є точність оцінки, тим вищі витрати на її проведення. Точність оцінки може обмежуватися розміром доходу компанії, a також часом на її проведення.

 

  1. Види проектних витрат

 

Види  проектних витрат:

за  методом віднесення на проектні роботи:

  • прямі, безпосередньо пов’язані зі здійсненням проекту;
  • непрямі (накладні) витрати, які не можна віднести прямо на роботу або проект;

залежно від обсягів проектних робіт:

  • постійні витрати, що не залежать від обсягу робіт;
  • змінні, які залежать від обсягу робіт.

Структура витрат

До витрат на виконання проекту включають:

1. Трудові витрати — витрати на оплату праці людей, залучених до виконання проекту, зокрема конструкторів, постачальників та ін. Вони вважаються прямими витратами і безпосередньо стосуються  конкретної роботи. Витрати в грошовій формі обчислюються множенням кількості людино-годин на вартість однієї людино-години по кожному виду трудового ресурсу.

2. Матеріальні витрати — це прямі витрати як на створення кінцевого продукту, так і на роботи з виконання проек- 
ту. Наприклад, для проекту розвитку організаційної структури це будуть матеріальні витрати на навчальні програми, меблі для нових офісів, канцелярські товари для нової управлінської діяльності.

3. Вартість устаткування, врахована в проекті, залежить від способу його придбання:

  • закупівля устаткування — можна придбати нове або старе устаткування. При цьому варто враховувати податки, вплив амортизації, страхування, експлуатаційні витрати (у тому числі експлуатацію приміщень);
  • оренда (прокат) устаткування — у вартість оренди за одиницю часу входить багато видів названих вище витрат. Додатково варто враховувати транспортування, установку й демонтаж устаткування;
  • лізинг — дає можливість отримати устаткування відразу, a платити за нього поступово. Крім того, лізинг дає певні податкові переваги.

4. Витрати на утримання й експлуатацію устаткування та приміщень. Ці витрати враховують частину вартості останніх у межах часу використання.

5. Субконтракти — враховують перелічені вище витрати зовнішніх субконтрактів.

6. Витрати на управління — матеріальні і трудові витрати на управління проектом. Вони містять оплату праці менеджерів проекту, витрати на утримання управлінських структур за проектом, інформаційних систем. За оцінками західних фахівців, для проекту в 10 млн дол. вони становлять приблизно 5%, для проекту в 1 млрд дол. 1%, для проекту менш як 10 млн доларів ці затрати часто відносять до накладних витрат компанії в цілому, хоча це й не дуже точно.

7. Накладні та управлінські витрати, зокрема транспортні, складські, постачальницькі.

8. Виплати та податки — страхові, ліцензійні тощо.

Зведена оцінка витрат є комбінуванням та опрацюванням за стандартною схемою даних з різних джерел. Taблиця 4.2 показує стандартний формат такої оцінки.

Таблиця 4.2.

Зведена інформація витрат за проектом, грн

Код  
роботи

Опис

Зарплата

Матеріали

Інші

Загалом

А

 

10

20

30

60

В

 

10

15

20

45

Загалом

 

20

35

50

105


 

Складання кошторисів на роботи — це процес планування за відповідними статтями усіх витрат, що виникають під час виконання проекту.

Кошторис витрат за проектом може складатися за такими статтями:

  1. Сировина, матеріали, комплектуючі, напівфабрикати.
  2. Пальне та електроенергія.
  3. Основна та додаткова заробітна плата.
  4. Відрахування на соціальні потреби.
  5. Амортизація.
  6. Інші витрати.

 

2. Методи оцінки витрат

 

Налічується кілька методів обчислення витрат, які так чи інакше базуються на даних попереднього досвіду. Головні з них такі:

1. Метод покрокового обчислення. Цей метод передбачає, що витрати залежать від кількості функцій або виробничої потужності підприємства. У галузях, де здійснюється проект, використовуються стандартні таблиці, які базуються на емпіричних даних щодо окремих видів витрат стосовно співвідношення базової і запланованої потужностей підприємства. Ці коефіцієнти є різними для кожного рівня WBS виконання проекту.

2. Експоненціальний метод. Цей метод передбачає, що витрати є пропорційними до потужності обладнання та підпорядковуються експоненціальному розподілу. Для хімічної промисловості це закон «2/3», для програмного забезпечення — закон «6/5» (витрати зростають пропорційно кількості інформаційних одиниць і збільшуються у 1,2 раза).

3. Параметричні методи допускають, що всі витрати є пропорційними до базових витрат.

4. Оцінка за співвідношенням компонентів використовується, коли структура робіт однакова в різних проектах. Таким чином, витрати нового проекту можуть виражатися в процентному співвідношенні до вартості попереднього проекту або його робіт.

При обчисленні витрат треба враховувати дію економії на масштабах, яка співвідносить обсяги однакових робіт із витратами. Якщо обсяг роботи вдвічі більший від обсягу попередньої, то витрати на неї не будуть подвоюватися з таких причин:

  • неподільності непрямих постійних витрат;
  • спеціалізації;
  • технічного аспекту (зменшення витрат на одиницю продукції при використанні технічних особливостей виробництва);
  • ефекту масштабу.

З іншого боку, коли організаційна структура зростає і стає більш бюрократичною, спостерігаються втрати на масштабах.

Індекси інфляції. Проектні витрати змінюватимуться з часом через вплив інфляції. Тому поточний проект можна порівнювати з проектом, роботи за яким завершені кілька років тому, тільки за допомогою спеціальних індексів.

Основна проблема полягає в тому, що ціни на різні товари змінюються по-різному. Ця проблема може бути вирішена шляхом розподілу сукупних витрат за  проектом на окремі статті (табл. 4.3).

Таблиця 4.3.

Обчислення витрат з урахуванням інфляції

Статті  
витрат

Сума  
витрат,  
тис. грн

Рівень  
інфляції  
в 2011р.

Витрати  
з урахуванням  
інфляції 2011р.,  
тис. грн

Рівень 
інфляції  
в 2012 р.

Витрати  
з урахуванням  
інфляції 2012 р.,  
тис. грн

Зарплата

50,000

10,0%

55,000

6,0%

59,400

Матеріали

40,000

15,0%

46,000

5,0%

48,300

Усього

90,000

12,2%

101,000

6,6%

107,700


 

Якість  розрахунків може бути поліпшено  в ході виконання проекту, коли стає доступною більш точна та деталізована інформація.

Календарне  планування витрат

Календарне  планування охоплює не тільки визначення календарних термінів виконання робіт, узгодження їх із наявними ресурсами, а й календарне планування витрат, або бюджету, з метою подальшого контролю їх і прийняття відповідних рішень.

Повернімося до нашого проекту заміни устаткування на виробничій дільниці (табл. 3.5). Припустимо, що кожна робота цього графіка відповідає елементу CBS. Оцінки витрат на роботи разом із очікуваним часом запишемо у вигляді таблиці 4.4.

Таблиця 4.4

Розподіл витрат по роботах проекту заміни устаткування

Код роботи

Тривалість, дні

Затрати, грн.

на всю роботу

на один день

A

3

400

133

B

7

1000

143

C

3

400

133

D

6

1000

167

E

2

600

300

Усього

3400


 

Приміром, витрати на роботи лінійно залежать від тривалості їх виконання, тобто витрати на роботу вимірюються як результат множення постійного коефіцієнта витрат на тривалість роботи. Наприклад, для роботи B витрати — 1000 грн, тривалість — 7 днів, коефіцієнт витрат — 143 грн/день. Ці коефіцієнти розрахуємо й занесемо до табл. 7.6.

Звернімося до сіткового  графіка і термінів виконання  робіт.

Будуємо розподіл витрат по ранніх термінах виконання (напівжирним). Аналогічно визначаємо потрібні витрати по пізніх строках (рис. 4.1).

Информация о работе Управление проектами в туризме