Анализ ассортимента и качества видеотехники реализуемой в магазине

     Качество - одна из основополагающих характеристик  товара, которая оказывает решающее влияние на создание потребительских  предпочтений и формирование конкурентоспособности. Качество товара - совокупность свойств, характеристик, обуславливающих их пригодность удовлетворять определенные потребности населения в соответствии с его назначением. В Российской Федерации действуют следующие виды нормативной документации; межгосударственные стандарты РФ (ГОСТ Р), отраслевые стандарты (ОСТ), стандарты предприятий (СТП), региональный стандарт. В нормативных документах устанавливаются требования к свойствам и показателям, обуславливающим качество. Свойство - объективная особенность продукции (или товара), проявляющаяся при ее создании, оценке, хранении и потреблении (эксплуатации). Свойства продукции могут быть простыми и сложными. Простое свойство характеризуется одной особенностью, например, кислотность, жирность молока и пр. Сложное свойство - комплексная особенность, проявляющихся в совокупности. Примером сложного свойства может служить пищевая ценность продуктов питания, включающая целый комплекс свойств - энергетическую, биологическую и физиологическую ценности, а так же усвояемости. Показатель качества - количественное и качественное выражение свойств продукции (или товара). Показатели качества являются физическими или нефизическими величинами. Физические величины (длина, масса, плотность) могут измеряться количественно и качественно. Наименование показателя служит качественной характеристикой товара. Значение показателя - является результатом количественного и качественного измерения (размера и размерности). Единичные показатели - показатели, предназначенные для выражения простых свойств товара. К ним относятся цвет, форма, целостность, кислотность. Комплексные показатели - показатели, предназначенные для выражения сложных свойств товара. Базовые показатели - показатели, принятые за основу при сравнительной характеристике показательного качества, берем ГОСТ и сравниваем эти показатели, затем делаем выводы и заключения). Определяющие показатели - показатели, имеющие решающее значение при оценке качества товаров. К ним относятся органолептические показатели (внешний вид, цвет, вкус, запах, физико-химические. Уровень качества товаров - относительная характеристика, определяемая путем сопоставления действительных значений показателей с базовым значением тех же показателей. В качестве базовых показателей приняты регламентированные значения стандартов или других нормативных документов, а так же стандартные образцы, эталоны. Технический уровень качества - относительная сравнительная характеристика технического совершенства товаров, основанная на сравнении действительных значений показателей, характеризующих техническое совершенство, с их базовым показателем, отражающим передовые научно- технические достижения этой области. Таким образом, качество товаров представляет собой совокупность свойств и определяющих их показателей, которые обуславливают удовлетворение разнообразных потребностей в соответствии с назначением конкретных товаров. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

2. Анализ ассортимента и качества видеотехники реализуемой в магазине ООО «Сателлит-Л» 

2.1. Характеристика  организационной деятельности магазина 

     Магазин «Сателлит-Л» является магазином по продажи электроники, расположен в г. Липецк, по адресу: ул. Водопьянова, д.15 и входит в торговую сеть ООО«Сателлит-Л».

       Основные  виды деятельности магазина «Сателлит-Л»:

• оптовая и розничная торговля товарами;
• посреднические услуги;
• маркетинговые исследования;
• посреднические услуги в области транспорта, жилищно-коммунального хозяйства, бытового обслуживания населения;
• оказание комплекса автотранспортных, перевозочных, погрузочно-разгрузочных, складских услуг.

     Данное  предприятие использует следующие  виды ресурсов:

• материальные (оборудование, транспорт, энергоносители, расходные материалы)
• информационные (о клиенте, о своих поставщиках, о конкурентах, о ценах на данном рынке, о появлении новых технологий в этой сфере деятельности, о рынке труда)
• трудовые (персонал фирмы)
• финансовые (счёт в банке, кредит).

     Основные  ресурсы, используемые организацией, это  люди (человеческие ресурсы), капитал, материалы, информация.

     Миссия  организации «Сателлит-Л» заключается в содействии благосостоянию и экономическому развитию сообществ, обслуживаемых организацией, путём предоставления гражданам и предприятиям качественных услуг, таким образом, и в таком объёме, которые соответствуют высоким профессиональным стандартам. Цели организации «Сателлит-Л» является получение стабильной высокой прибыли.

     Структура управления магазина «Сателлит-Л» представлена на рисунке 1. Структура управления предприятием является горизонтальной.

     Руководство текущей деятельностью предприятия  осуществляется заведующим, который осуществляет весь комплекс мер по обеспечению рационального и нормального функционирования предприятия.

       

 
 

 

 
 

 
 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Рис. 1. Структура  управления магазином «Сателлит-Л» 
 
 

     Основная  задача товароведов – своевременно оформить заказ на товар и обеспечить его доставку в магазин. Задача продавцов-кассиров – вежливое и качественное обслуживание покупателей, правильное осуществление расчетно-кассовых операций. Задача мерчендайзеров разгрузка и выкладка товара. 

Таблица 2.

Штатное расписание магазина «Сателлит-Л» на 2008 год.

 

     Рассмотрим  экономические показатели деятельности магазина «Сателлит-Л» (таблица 3). 
 

Таблица 3.

Показатели  экономической деятельности магазина «Сателлит-Л» в 2005 - 2007гг., тыс. руб.

 

     Объем розничных продаж, или товарооборот магазина «Сателлит-Л» в 2006 году составил 5705,3 тыс. рублей. В 2007 году наблюдается его некоторое увеличение до 5765,1 тысяч рублей (на 1% к уровню 2006 года.)

     Рассмотрим  постатейно издержки обращения магазина «Сателлит-Л» (табл.4).  
 

Таблица 4.

Издержки  обращения магазина «Сателлит-Л» за 2005-2007гг.

 

     Как видно из таблицы 4, издержки на закупку товаров являются самыми весомыми и составляют 75% от товарооборота в 2006 году и 75,4% в 2007 году. Общие издержки также изменяются в сторону увеличения, но незначительно – всего на 0,8%. При этом доля расходов остается практически неизменной за счет сокращения доли отчислений в ремонтный фонд, а также расходов на перевозки из-за отработки схемы доставки товаров. 
 
 

 

2.2. Анализ  ассортимента видеотехники реализуемой  магазином 

     Итак, в 2007г. рассмотрим ассортимент телевизоров, реализуемых в магазине ООО «Сателлит-Л» по отдельным группам показателей. 

Таблица 5

Структура ассортимента телевизоров по количеству моделей, реализованных магазином  ООО «Сателлит-Л» в 2007г.