Экономическая эффективность развития молочного скотоводства
Курсовая работа, 28 Ноября 2011, автор: A**********@mail.ru
Описание работы
Целью курсового проекта является обоснование основных направлений повышения эффективности производства продукции молочного скотоводства.
Основные задачи, определяемые постановкой цели:
- изучение теоретических основ эффективности сельскохозяйственного производства и проблем развития отрасли молочного скотоводства;
- экономический анализ развития производства молока;
- обоснование основных направлений повышения эффективности производства молока.
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
1 Теоретические основы экономической эффективности сельскохозяйственного производства
1.1 Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства и система ее показателей 4
1.2 Состояние молочного скотоводства в сельскохозяйственных предприятиях РФ 14
1.3 Основные направления повышения экономической эффективности молочного скотоводства 17
2 Оценка эффективности функционирования молочного скотоводства в ООО «Агропартнер»
2.1 Общая организационно – экономическая характеристика ООО «Агропартнер» 21
2.2 Оценка финансового состояния и финансовых результатов от реализации молока в ООО «Агропартнер» 31
2.3 Состояние и проблемы функционирования отрасли молочного скотоводства в ООО «Агропартнер» 36
2.4 Анализ факторов, оказывающих влияние на эффективность производства продукции молочного скотоводства ООО «Агропартнер» 44
3 Пути повышения экономической эффективности производства молока в ООО «Агропартнер»
3.1 Инвестиционный проект по увеличению поголовья молочного стада 47
3.2 Повышение эффективности производства продукции животноводства 50
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 53
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 56
ПРИЛОЖЕНИЯ
Работа содержит 1 файл
КУРСОВИК.doc
— 536.00 Кб (Скачать)Коэффициент специализации меньше 0,2 выражает слабую степень специализации, от 0,2 до 0,4 - среднюю, от 0,4 до 0,6 - высокую, выше 0,6 - углублённую. Монопродуктовые предприятия, которые производят один вид товарной продукции, имеют коэффициент специализации 1,0.
Коэффициент специализации составляет 0,5 свидетельствует о высокой степени специализации. Предприятие имеет молочно – мясную направленность.
Рисунок 2 – Структура товарной продукции ООО «Агропартнер»
Прямыми показателями размеров производства являются стоимость валовой продукции и среднегодовая численность работников. Косвенными показателями являются: площадь сельскохозяйственных угодий, поголовье скота, стоимость основных производственных фондов и другие. Некоторые показатели размеров производства изменяются в зависимости от условий года, поэтому для объективной оценки размеров предприятия нужно пользоваться данными за несколько лет. Проведем оценку существующих размеров производства ООО «Агропарнер» в таблице 2.1.3.
Таблица 2.1.3. – Показатели размеров производства ООО «Агропартнер»
| Показатели | Годы | 2009 г. к 2005 г., % | ||||
| 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | ||
| 1. Площадь с.-х. угодий, га | 3454 | 3454 | 3454 | 3454 | 3454 | - |
| В т.ч. пашня | 2529 | 2529 | 2529 | 2529 | 2529 | - |
| 2. Стоимость валовой продукции в текущих ценах, тыс. руб. | 45354 | 30842 | 26454 | 24036 | 21600 | 47,6 |
| 3. Среднегодовая стоимость ОС | 7866 | 9334 | 11527 | 13488,5 | 15093 | 191,8 |
| 4. Производства молока в натуре, т | 12655 | 14844 | 16753 | 20788 | 20744 | 163,9 |
| 5. Численность среднегодовых работников, чел. | 18286 | 17573 | 19563 | 19045 | 20206 | 110,5 |
| В т.ч. занятых в с.-х. произ-ве, чел. | 132 | 122 | 119 | 98 | 98 | 74,2 |
| 6. Среднегодовое поголовье КРС, гол. | 132 | 122 | 119 | 98 | 98 | 74,2 |
| 7. В т.ч. животные на выращивании | 513 | 403 | 476 | 470 | 455 | 88,7 |
| 8. Поголовье скота, усл. Головы | 612 | 636 | 631 | 570 | 571 | 93,3 |
| 9. Энергетические мощности, л.с. | 562,5 | 564,5 | 535,5 | 520 | 518 | 92,1 |
| 10. Потреблено э/энергии, тыс. кВт/ч | 7717 | 8472 | 8762 | 7159 | 6293 | 81,5 |
Из данных таблицы 2.1.3. видно, что за последний год в хозяйстве наблюдается увеличение производства продукции. Производство молока по сравнению с 2005г. увеличилось на 10,5 % в 2009г. Стоимость валовой продукции в текущих ценах сократилась на 52,4 %. За этот же период сократилось среднегодовое поголовье коров на 58 головы (на 11,3 %). Площадь сельскохозяйственных угодий не изменилась.
Так
же сократилась численность
Сравнивая размеры сельскохозяйственного производства хозяйства со средними данными, можно сделать вывод, что оно имеет средние размеры.
Показатели размера производства в ООО «Агропартнер» непосредственно связаны с его специализации.
Таблица 2.1.4. – Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства в ООО «Агропартнер»
| Показатели | Годы | 2009г. в % к 2005г. | ||||
| 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | ||
| Приходится
на 100га. с.-х. угодий:
- среднегод.
основных производственных |
277,7 | 270,2 | 333,7 | 390,5 | 436,9 | 157,3 |
| - текущих производственных затрат, тыс.руб. | 552,7 | 661,8 | 747,1 | 817,9 | 1475,2 | 266,9 |
| Приходится
на 100га. пашни:
Среднегод. основных производственных фондов с.-х. назначения, тыс.руб. |
311 | 369,1 | 455,8 | 533,3 | 596,8 | 191,9 |
| текущих производственных затрат, тыс.руб. | 754,9 | 903,8 | 981,1 | 1117,2 | 978,7 | 129,6 |
| Совокупных вложений (стоимость основных производственных средств и текущих затрат без амортизации),тыс.руб. | 513,3 | 650,1 | 779,8 | 911,4 | 1153,6 | 224,7 |
| Энергетических мощностей,л.с. | 223,4 | 245,3 | 253,7 | 207,3 | 182,2 | 81,5 |
| Затраты труда тыс.чел.час. | 6,3 | 6,8 | 6,7 | 5,9 | 5,8 | 92,1 |
Из данных таблицы 2.1.4. видно что, стоимость основных производственных фондов на 100 га. сельскохозяйственных угодий в 2009г. увеличилось на 57,3 %. Производственные затраты в сельскохозяйственных отраслях в расчете на 100га. в 2009г. так же увеличились на 166,9 %. Потребление электроэнергии на 100га. сельскохозяйственных угодий сократилось на 18,5 %.
Из данных таблицы так же видно, что совокупные вложения увеличились на 124,7 %, но сократились затраты труда на 7,2 %.
Для того чтобы увеличивать уровень интенсивности производства в дальнейшем, предприятию необходимы новые вложения в модернизацию производства, такие как, например, покупка новой сельскохозяйственной техники, что значительно уменьшит затраты труда.
Эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства в ООО «Агропартнер» нами представлена следующим образом.
Под интенсификацией понимаются последовательные дополнительные, качественные вложения средств производства и труда на одну и ту же единицу земельной площади и голову скота с целью увеличения выхода продукции при снижении издержек в расчете на одну ее единицу.
Таблица 2.1.5. – Эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства в ООО «Агропартнер»
| Показатели | 2005г. | 2006г. | 2007г. | 2008г. | 2009г. | 2009г. в % к 2005г. |
| Произведено
валовой продукции в текущих ценах
на:
- 100руб.
основных производственных |
576,6 | 330,4 | 229,5 | 178,2 | 143,1 | 24,8 |
| - 100га. с.-х. угодий, тыс.руб. | 1313,1 | 892,9 | 765,9 | 695,8 | 625,4 | 47,6 |
| - 100руб. производственных затрат, руб. | 237,5 | 134,9 | 102,5 | 85,1 | 42,4 | 17,8 |
| - 1чел.-час. затрат живого труда, руб. | 169,2 | 130,7 | 111,6 | 116,7 | 106,4 | 62,8 |
| Произведено
товарной продукции, в расчете на:
* 100га. с.-х. угодий, тыс.руб. |
419,5 | 494,6 | 584,5 | 705,9 | 708,6 | 168,9 |
| * 1000руб. производственных затрат, руб. | 758,8 | 747,4 | 813,6 | 863,1 | 988,8 | 130,3 |
| Получено прибыли (убытка) от реализации с.-х. продукции в расчете на 100 гектар с.-х. угодий, тыс. руб. | 52,7 | 14,1 | 15,9 | 66,3 | -178,6 | -338,9 |
На основании данных таблицы 2.1.5. можно сделать вывод, что эффективность интенсификации производства не стабильна. Стоимость валовой продукции в текущих ценах в 2009г. в расчете на 100га. сельскохозяйственных угодий сократилось на 52,4 %, а в расчете на 100руб. основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения сократилось на 75,2 % (по сравнению с 2005 г.) Валовая продукция в расчете на 100руб. производственных затрат в 2009г. снизилась на 16%. Производительность труда в 2009г. сократилась на 37,2 %.
В 2009 г. хозяйство в расчете на 100 га. сельскохозяйственных угодий получило убыток 238 тыс. руб. от реализации сельскохозяйственной продукции.
Производственно – финансовая деятельность сельскохозяйственных предприятий может быть охарактеризована большим числом показателей натуральных и стоимостных, абсолютных и относительных. Для оценки работы предприятия используют комплекс экономических показателей. Их можно разделить на следующие группы:
-
характеризующие рост
-
характеризующие
-
характеризующие прибыль и
Оценим производственно – финансовую деятельность ООО «Агропартнер» за последние 5 лет.
| Показатели | Годы | Отклонение 2009г. к 2005г. | |||||
| 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | +/- | % | |
| Приходится
на 100га. с.-х. угодий, руб.
- валовой продукции с.-х. |
1313,1 | 892,9 | 765,9 | 695,8 | 625,4 | -687,7 | 47,6 |
| - товарной продукции с.-х. | 362,6 | 419,5 | 494,6 | 584,5 | 705,9 | 343,3 | 194,7 |
Таблица
2.1.6. – Эффективность сельскохозяйственного
производства в ООО «Агропартнер»
Из данных таблицы 2.1.6. видно, что в 2009 г. Произошло падение основных показателей (по сравнению с 2005 г.). Выход валовой продукции сельского хозяйства в расчете на 100га. сельскохозяйственных угодий снизился на 687,7 тыс. руб. или на 47,6%. В связи с сокращением выхода продукции сельского хозяйства, сократился и объем ее реализации. Выход товарной продукции сельского хозяйства в расчете на 100 га. увеличился на 94,7 % или на 343,3 тыс. руб. В определенной мере это связано с ростом цен на реализацию продукции.
Важным, является анализ производительности труда и уровня его оплаты за последние 5 лет.
Таблица 2.1.7. – Производительность труда в ООО «Агропартнер»
| Показатели | Годы | Отклонение 2009г. к 2005г. | |||||
| 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | +/- | % | |
| Выход валовой продукции с.-х. на 1 среднегодового работника, тыс. руб. | 343,6 | 252,8 | 222,3 | 245,3 | 220,4 | -123,2 | 0,6 |
| Выход валовой продукции с.-х. на 1 чел. - час., руб. | 169,2 | 130,7 | 111,6 | 116,7 | 106,4 | -63,3 | 0,63 |
| Оплата труда 1 среднегодового работника в год, руб. | 31,6 | 41,2 | 49,8 | 64,1 | 0,01 | -31,6 | 0,0003 |
| Оплата труда 1 чел. – час. | 16,7 | 20,3 | 25,7 | 32,2 | 43,6 | 26,9 | 2,6 |