Экономическая эффективность развития молочного скотоводства

Автор: A**********@mail.ru, 28 Ноября 2011 в 12:10, курсовая работа

Описание работы

Целью курсового проекта является обоснование основных направлений повышения эффективности производства продукции молочного скотоводства.
Основные задачи, определяемые постановкой цели:
- изучение теоретических основ эффективности сельскохозяйственного производства и проблем развития отрасли молочного скотоводства;
- экономический анализ развития производства молока;
- обоснование основных направлений повышения эффективности производства молока.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
1 Теоретические основы экономической эффективности сельскохозяйственного производства
1.1 Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства и система ее показателей 4
1.2 Состояние молочного скотоводства в сельскохозяйственных предприятиях РФ 14
1.3 Основные направления повышения экономической эффективности молочного скотоводства 17
2 Оценка эффективности функционирования молочного скотоводства в ООО «Агропартнер»
2.1 Общая организационно – экономическая характеристика ООО «Агропартнер» 21
2.2 Оценка финансового состояния и финансовых результатов от реализации молока в ООО «Агропартнер» 31
2.3 Состояние и проблемы функционирования отрасли молочного скотоводства в ООО «Агропартнер» 36
2.4 Анализ факторов, оказывающих влияние на эффективность производства продукции молочного скотоводства ООО «Агропартнер» 44
3 Пути повышения экономической эффективности производства молока в ООО «Агропартнер»
3.1 Инвестиционный проект по увеличению поголовья молочного стада 47
3.2 Повышение эффективности производства продукции животноводства 50
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 53
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 56
ПРИЛОЖЕНИЯ

Работа содержит 1 файл

КУРСОВИК.doc

— 536.00 Кб (Скачать)
 

    Из  данных таблицы 2.1.7. видно, что выход валовой продукции сельского хозяйства в расчете на 1 среднегодового работника в 2009г. сократился по сравнению с 2005г. на 123,2 тыс.руб. или на 0,6%. Это связано с низким уровнем выхода валовой продукции с.-х.

    Выход валовой продукции сельского  хозяйства в расчете на 1 чел. – час. в 2009г. сократился по сравнению с 2005г. на 63,3 тыс.руб. или на 0,63 %. Это связано с сокращением прямых затрат труда.

    Оплата  труда как на 1 среднегодового работника  так и на 1 чел. – час. в сельском хозяйстве в 2009г. сократилась  по сравнению с 2005г. соответственно на 31,6 руб.

    Использование фондов в ООО «Агропартнер» за последние 5 лет нами представлено в таблице 2.1.8.

    Из  данных таблицы 2.1.8. видно что, в 2009г. на 1 рубль основных производственных фондов приходится 1,4 рубля валовой продукции, что на 4,3 рубля больше, чем в 2005г.  

Таблица 2.1.8. – Использование фондов в ООО «Агропартнер»  

Показатели Годы Отклонение2009г. к 2005г.
2005 2006 2007 2008 2009 +/- %
Фондоотдача, руб. 5,7 3,3 2,3 1,8 1,4 -4,3 24,6
Фондоемкость, руб. 0,17 0,3 0,4 0,6 0,7 0,53  
 

    Показатели  данной таблицы свидетельствуют  о том, что на 1 рубль валовой  продукции приходится 0,7 рублей основных производственных фондов, что на 0,53 рубля больше, чем в 2005г. Это свидетельствует о том, что использование основных производственных фондов на 1 рубль валовой продукции уменьшилось на 0,53 рубля. 

2.2 Оценка финансового состояния и финансовых результатов от   реализации молока в ООО «Агропартнер» 

    В современных условиях точная оценка финансового состояния хозяйства  приобретает первостепенное значение. Одним из показателей, характеризующих  финансовую устойчивость предприятия, является его платежеспособность, т.е. возможность наличными денежными ресурсами своевременно погасить свои платежные обязательства. От уровня платежеспособности зависит возможность получения долгосрочных и краткосрочных ресурсов, а, следовательно, возможности развития и расширения производства.

    Для оценки платежеспособности в краткосрочной  перспективе рассчитывают следующие  показатели: коэффициент текущей ликвидности, промежуточный коэффициент покрытия и коэффициент абсолютной ликвидности.

    Коэффициент текущей ликвидности – отношение  всей суммы текущих активов, включая  запасы и незавершенное производство, к общей сумме краткосрочных  обязательств. Он показывает степень, в которой текущие активы покрывают текущие пассивы.

    Коэффициент быстрой ликвидности – отношение  ликвидных средств первых двух групп  к общей сумме краткосрочных  долгов предприятия.

    Коэффициент абсолютной ликвидности (норма денежных резервов). Он определяется отношением ликвидных средств первой группы ко всей сумме краткосрочных долгов предприятия.

Таблица 2.2.1 – Расчет показателей платежеспособности ООО «Агропартнер»

                                                                                                        

Показатели 2005г. 2006г. 2007г. 2008г. 2009г.
1.Краткосрочная  задолженность, тыс. руб.

2.Оборотные  активы, тыс. руб.

в том  числе

2.1.Запасы

2.2. Дебиторская  задолженность с ожидаемыми платежами  в течение 12 месяцев

2.3.Денежные средства и краткосрочные финансовые вложения

3.Коэффициент  абсолютной ликвидности (стр.2.3./стр.1.)

4.Промежуточный  коэффициент покрытия ((стр.2.3.+стр.2.2.)/стр.1.)

5.Коэффициент  текущей ликвидности (стр.2./стр.1.)

3266 

7834 

6736 
 

1031 
 

62 

0,02 

0,33 

2,4

2520 

8931 

8041 
 

752 
 

92 

0,04 

3,2 

3,5

2274 

8775 

8436 
 

246 
 

89 

0,03 

0,15 

3,8

2435 

10166 

9671 
 

443 
 

52 

0,02 

0,2 

4,17

2435 

10181 

8597 
 

476 
 

1092 

0,45 

0,64 

4,18

 

    Из  данных таблицы 2.2.1 видно, что общий  коэффициент покрытия или коэффициент  текущей ликвидности принят в  качестве официального критерия платежеспособности хозяйства. Оптимальное значение этого  коэффициента >1. В нашем случае он входит в этот промежуток, следовательно, на протяжении последних 5 лет предприятие является платежеспособным.

    Далее рассчитаем показатели финансовой устойчивости ООО «Агропартнер».

    По  данным таблицы 2.2.2. ООО «Агропартнер»  имеет относительно устойчивое финансовое состояние. Несмотря на то, что сумма заемных средств увеличивается, но их величина не превышает собственный капитал и резервы. Это подтверждает коэффициент соотношения заемных и собственных средств величина, которого не больше нормативного значения (<1), а гораздо меньше его. Коэффициент автономии оценивает финансовую устойчивость предприятия. Величина этого коэффициента в 2009г. составляет 0,7, а оптимальное значение его > 0,5. Коэффициент долгосрочного привлечения заемных средств практически не работает, так как долгосрочные кредиты и займы у предприятия отсутствуют.

    Таблица 2.2.2. – Расчет показателей финансовой устойчивости ООО «Агропартнер»

Показатели 2005г. 2006г. 2007г. 2008г. 2009г.
1.Капитал  и резервы, тыс.руб.

2.Заемные  средства, тыс.руб.

3.Оборотные  активы, тыс.руб.

4.Внеоборотные  активы, тыс.руб.

5.Собственные  оборотные средства, тыс.руб. (стр.1-стр.4+стр.6).

6.Долгосрочные  пассивы, тыс.руб.

7.Сумма  основных средств, сырья и материалов, незавершенного производства, тыс.руб.

8.Стоимость  активов, тыс.руб.

9.Коэффициент соотношения заемных и собственных средств, (стр.2/стр.1).

10.Коэффициент  обеспечения собственными средствами, (стр.5./стр.3).

11.Коэффициент  маневренности собственных средств, (стр.5./стр.1.).

12.Индекс  постоянного актива, (стр.4./стр.1.).

13.Коэффициент автономии, (стр.1./стр.8.).

14.Коэффициент  долгосрочного привлечения заемных  средств, (стр.6/стр.8.).

15.Коэффициент  реальной стоимости имущества, (стр.7./стр.8.).

11359

3725

7834

7250 

4568

459 
 

8891

15223 
 

0,33 
 

0,6 

0,4

0,6 
 

0,7 
 

0,03 

0,6

13713

3700

8931

8482 

6211

980 
 

11310

15084 
 

0,3 
 

0,7 

0,4

0,6 
 

0,9 
 

0,06 

0,7

13235

4138

8775

10186 

3866

1817 
 

12715

17413 
 

0,3 
 

0,4 

0,3

0,7 
 

0,7 
 

0,1 

0,7

15418

7616

10166

12868 

6790

4240 
 

15436

18883 
 

0,5 
 

0,6 

0,4

0,8 
 

0,8 
 

0,2 

0,8

17880

6409

10181

14109 

7946

4175 
 

16149

23034 
 

0,4 
 

0,8 

0,4

0,8 
 

0,7 
 

0,2 

0,7

 

    Банкротство (финансовый крах, разорение) – это  подтверждённая документально неспособность  субъекта хозяйствования платить по своим долговым обязательствам и  финансировать текущую основную деятельность из-за отсутствия средств.

    Основным  признаком банкротства является неспособность предприятия обеспечить выполнение требований кредиторов в  течение трёх месяцев со дня наступления  сроков платежей. По истечении этого  срока кредиторы получают право на обращение в арбитражный суд о признании предприятия-должника банкротом.

    Следующим этапом изучения финансового состояния птицефабрики ООО «Агропартнер» является оценка вероятности банкротства.

    Для диагностики банкротства хозяйства  мы использовали модели известных западных экономистов Альтмана и Таффлера.

    Модель  Альтмана разработана Э. Альтманом  в 1983 году для предприятий США, акции  которых не котируются на бирже.

     Эта модель получила наиболее широкую известность:

     Z = 0,717 x1 + 0,847 x2 + 3,107 x3 + 0,42 x4 + 0,995 x5, (8)

     где x1 – собственный оборотный капитал / сумма активов;

     x2 – нераспределённая (реинвестированная) прибыль / сумма активов;

     x3 – прибыль до уплаты процентов / сумма активов;

     x4 – балансовая стоимость собственного капитала / заёмный капитал;

     x5 – объём продаж (выручка) / сумма активов.

     Константа сравнения – 1,23.

    Если  значение Z < 1,23, то это признак высокой вероятности банкротства, тогда как значение Z > 1,23 и более свидетельствует о малой его вероятности.

Модель  Лисса:

Z = 0,063х1 + 0,092х2 + 0,057х3 + 0,001х4,            (9) где

Х1 –  оборотный капитал /сумма активов;

Х2 –  прибыль от реализации / сумма активов;

Х3 –  нераспределённая прибыль  / сумма  активов;

Х4 –  собственный капитал / заемный капитал.

В данной модели предельное значение составляет 0,037

    Факторная модель Савицкой:

     , (10)  где

-отношение собственного оборотного  капитала предприятия к оборотным  активам, 

-отношения оборотного капитала  к основному капитала,

-отношение выручки от продаж  с.-х. продукции к сумме активов,

-отношение прибыли от продажи  к сумме активов,

-отношение собственного капитала  к сумме активов.

    Если  величина Z-счета >8, то банкротство маловероятно, если Z-счет <8- высокая вероятность банкротства. При значении Z-счет от 8 до 5 – небольшой риск банкротства, при значении от 5 до 3 – средний, ниже 1 – сто процентная несостоятельность.

Таблица 2.2.3 – Результаты расчетов значений Z-счета

Двухфакторная модель 01.01.05 01.01.06 01.01.07 01.01.08 01.01.09
Х1 2,374 2,399 3,283 3,877 3,011
Х2 1,332 1,328 1,270 1,274 1,494
Z-счет -2,859 -2,886 -3,839 -4,477 -3,534
Вероятность банкротства меньше 50% меньше 50% меньше 50% меньше 50% меньше 50%
Пятифакторная модель          
Х1 0,301 0,303 0,357 0,342 0,295
Х2 -0,016 0,156 0,064 0,032 0,107
Х3 -0,015 0,157 0,064 0,033 0,110
Х4 3,011 3,049 3,706 3,651 2,024
Х5 0,825 0,961 0,995 1,080 1,065
Z-счет 2,922 3,890 3,945 3,832 3,145
Модифицированная  модель          
Z-счет 2,243 3,074 3,054 2,982 2,554

Информация о работе Экономическая эффективность развития молочного скотоводства