Экономико-статистический анализ и определение показателя рентабельности продукции животноводства

Автор: Пользователь скрыл имя, 11 Мая 2013 в 11:50, курсовая работа

Описание работы

Цель моей курсовой работы является изучение моего анализируемого предприятия с помощью методов экономико-статистического анализа и определение показателя рентабельности продукции животноводства, состояние этого предприятия в условиях рыночной экономики и пути повышения производства, разработке на основе проведенного далее анализа методов достижения улучшения производства.
По стране в целом, регионам, социальным секторам, типам предприятий и другим совокупностям могут сравниваться абсолютные показатели производства продукции животноводства по видам и в целом, а также относительные показатели ее выхода на 100 га земельных угодий.

Скачать полностью (242.12 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Работа содержит 1 файл

Документ Microsoft Office Word.docx

— 286.53 Кб (Скачать)

Характеристика трудовых ресурсов предприятия СООО «Україна» отображена в Таблице 2.3.

Таблица 2.3

Анализ состава, структуры и динамики трудовых ресурсов в животноводстве предприятия СООО «Україна»

Категории работников	Базисный период		Отчетный период		Отклонения численности работников отчетного периода (+,-), % от уровня базового периода.	Отклонения структуры отчетного периода (+,-),% от уровня базового периода
Категории работников	численность работников, чел.	структура, %	численность работников, чел.	структура, %
Занятые в с.-х. производстве	52	100	50	100	-2	96,154
в т.ч.работники: растениеводства	35	67,30	32	64	-3	91,428
животноводства	17	32,69	18	36	1	105,88

На основании Таблицы 2.3 СООО «Україна» обеспечено трудовыми ресурсами. Хозяйство полностью укомплектовано кадрами. Среднесписочная численность работников составляет в 2009 году 52 человека, из них высококвалифицированных работников растениеводства – 35 человек и животноводства – 17 человеке. В 2010 году – 50 человек, то есть штат сократился по сравнению с 2009 годом на 2 человека в связи с сокращением штата и выходом на пенсию 2 работников, и в отрасли животноводства занято – 18 человек, в растениеводстве – 32 человека. Предприятие работает стабильно с определенным составом работников.

Анализируя Таблицу 2.4 (см. ниже) «Состав, структура и динамика основных средств СООО «Україна», можно сделать вывод, что наибольший удельный вес в структуре основных фондов занимают машины и оборудования – 84,132 %, вторыми по величине удельного веса являются здания и сооружения и третьими транспортные средства, которые соответственно составляют 13,985% и 2,371%. В отчетном году среднегодовая стоимость основных средств предприятия увеличилась на 8,5 тыс. грн., при этом среднегодовая стоимость машин и оборудования в 2010 году возросла на 52 тыс. грн., и в общей структуре основных средств она увеличилась на 2,21 %.

Таблица 2.4

Состав, структура и динамика основных средств

СООО «Україна»

Основные средства

Базисный период

Отчетный период

Отклонение стоимости отчетного периода (+,-), % от уровня базового периода

Отклонение структуры отчетного периода (+,-), % от уровня базового периода

среднегодовая стоимость, тыс. грн.

структура, %

среднегодовая стоимость, тыс. грн.

структура, %

Дома, сооружения и передаточные устройства

299

14,682

286

13,985

-13

-0,7

Машины и оборудование

1668,5

81,920

1720,5

84,132

2,21

Транспортные средства

3,388

48,5

2,371

-20,5

-1,02

Всего основных средств

2036,5

100

2045

100

8,5

Таблица 2.5

Показатели эффективности деятельности

СООО «Україна» в динамике за 2 года

Показатели	Базисный период	Отчетный период	Отклонения (+,-) отчетного периода от уровня базового периода.
1	3	4	5
1.Выручка от реализации, тыс. грн.	5698	6335	637
2. Валовая прибыль, тыс. грн.	1156	1747	591
3. Чистая прибыль, тыс. грн.	1182	1294	112
4.Себестоимость реализованной продукции, тыс. грн.	4592	4588	-4
5.Себестоимость произведенной продукции	5488,6	7052,9	1564,3
6. Площадь с.-х. угодий	3136	3093	-43
7. Среднегодовая численность рабочих, чел.	52	50	-2
8. Среднегодовая стоимость основных производственных средств, тыс. грн.	2036,5	2045	8,5
9. Среднегодовая стоимость активов, тыс. грн.	6025,5	6822,5	797
Показатели эффективности деятельности
Выручка от реализации в расчете на:
- 100 га с/х угодий, тыс. грн.	181,696	204,817	23,121
- 1среднегодового работника, тыс. грн.	10957,692	12670	1712,308
- 1 тыс. грн. основных производственных средств, тыс. грн.	279,794	309,770	29,976
- 1 тыс. грн. производственных затрат, тыс. грн.	103,815	89,821	-13,994
Валовая прибыль в расчете на:
- 100га с/х угодий, тыс. грн.	36,862	56,482	19,62
- 1 среднегодового работника, тыс. грн.	2223,077	3494	1270,923
- 1 тыс.грн. основных производственных средств, тыс. грн.	56,764	85,428	28,664
- 1 тыс. грн производственных затрат, тыс. грн.	21,062	24,760	3,698
Чистая прибыль в расчете на:
- 100 га с/х угодий, тыс. грн.	37,691	41,836	4,145
- 1 тыс. грн. основных производственных средств, тис. грн.	58,041	63,276	5,235
- 1 тыс. грн. производственных затрат, тыс. грн.	21,535	18,347	-3,188
10.Уровень рентабельности реализации, %	25,174	38,077	12,903
11. Уровень окупаемости затрат, %	124,085	138,077	13,992
12. Уровень рентабельности продажи, %	20,288	27,577	7,289
13. Уровень рентабельности имущества,%	19,617	18,967	-0,65

В ходе проведенного анализа основных показателей СООО «Україна» (Таблица 2.5) было выявлено, что в отчетном периоде по сравнению с базовым выручка от реализации продукции увеличилась на 637 тыс. грн. при том, что площадь сельскохозяйственных угодий снизилась на 43 га. При этом валовая прибыль увеличилась с 1156 до 1747 тыс. грн., а чистая прибыль стала больше на 112 тыс. грн. Также возросла среднегодовая стоимость основных производственных средств (на 8,5 тыс. грн.) и среднегодовая стоимость активов (на 797 тыс. грн.). Себестоимость произведенной продукции составила на 1564,3 тыс. грн. больше в 2010 году, а себестоимость реализованной продукции снизилась на 4 тыс. грн.

Исходя из этих показателей, увеличилась на 23,121 тыс. грн. выручка от реализации в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий и на 1712,3тыс. грн. в расчете на 1 среднегодового работника; на 29,976 тыс. грн. и 13,994 тыс. грн. соответственно уменьшилась выручка в расчете на 1 тыс. грн. основных производственных средств и 1 тыс. грн. производственных затрат. Валовая и чистая прибыль СООО «Україна» в расчете вышеперечисленных показателей в отчетном периоде была большей по сравнению с базовым.

Таким образом, уровень рентабельности реализации и уровень окупаемости затрат в базовом периоде составили 25,17%, в отчетном – 38,07%, т.е. эти показатели, несмотря на изменения выручки, прибыли и т.д., за два года остались на прежнем уровне – предприятие не подверглось дополнительным затратам. Уровень рентабельности продажи составил 7,289% и уровень рентабельности имущества снизились в отчетном периоде на 0,65%. Следовательно, предприятию необходимо снижать затраты на реализацию продукции и повышать рентабельность производимой продукции, чтобы и прибыль была большей [4, ст. 118].

2.2 Группировка хозяйств Луганской области по уровню продуктивности

Группировка представляет собой неотъемлемый элемент сводки, а также процесс образования групп единиц совокупности, однородных в определенном существенном отклонении с целью всесторонней характеристики состояния, развития и взаимосвязей массовых общественных явлений.

Группировки бывают в зависимости от задач: типологические, структурные, аналитические.

В зависимости от количества признаков: простые, комбинационные.

Для того чтобы проанализировать влияние выручки на изменение уровня окупаемости затрат в продукции животноводства по Луганской области была собрана необходимая информация из годовых финансовых отчетов формы № 50 с/х по предприятиям Луганской области, которые занимаются и производят продукцию животноводства за 2010 год по таким признакам: номер предприятие, затраты на оплату труда; площадь зерновых, га; площадь подсолнечника, га; полная себестоимость реализованной продукции, тысяч гривен; выручке от реализации продукции, тысяч грн. Первоначальные данные представлены в Таблице 2.6 ( см. ниже).

Таблица 2.6

Исходные данные для проведения группировки

Номер предприятия	Затраты на оплату труда	Площадь зерновых, га	Площадь подсолнечника, га	Выручка, тыс. грн.	Себестоимость реализации, тыс. грн.	Затраты на оплату труда в расчете на 1 га	Окупаемость затрат,%
1	4,8	1686	942	11,2	5,8	0,002	193,103
2	234,8	2151	121	2580	2646,4	0,103	97,491
3	103,3	1990	900	38,2	174,3	0,036	21,916
4	365	2657	1082	1268	1983	0,098	63,944
5	321,6	1925	500	1461,5	2042,6	0,133	71,551
6	326,9	8116	4565	1583,2	2430,6	0,026	65,136
7	311,1	1666	1690	1627,6	2287	0,093	71,167
8	5537	4088	1122	17578,5	20461,9	1,063	85,908
9	5182	6424	5945	13577,6	14605,7	0,419	92,961
10	818,4	2574	900	2714,2	3724,4	0,236	72,876
11	235	2320	1150	448	790	0,068	56,709
12	221	1030	600	445	693	0,136	64,214
13	352	1321	401	2140	2816	0,204	75,994
14	859,5	1396	849	5349,8	5055,9	0,383	105,813
15	114	1030	330	259,3	563,7	0,084	46,000
16	1027	1728	844	3835,4	3818,2	0,399	100,450
17	617	2185	760	2290	2389	0,210	95,856
18	16,7	711	454	234,7	263,5	0,014	89,070
19	13472	32316	7724	65142,9	96526,6	0,336	67,487
20	23	254	91	91	92	0,067	98,913
21	536,5	2090	1224	2744,9	2691,7	0,162	101,976
22	285	863	350	976,4	1641,5	0,235	59,482
23	30,1	1695	550	73,7	89,3	0,013	82,531
24	208,3	1210	836	199,9	407,7	0,102	49,031
25	408	1613	500	1240	1734	0,193	71,511
26	1786	12894	12124	5974,8	13537,5	0,071	44,135
27	821	1914	908	3190	4259	0,291	74,900
28	885,7	1837	924	3966,5	4826,1	0,321	82,189
29	299,6	895	700	1061,8	1698,2	0,188	62,525
30	54,1	1867	920	595,5	512,2	0,019	116,263
31	107	797	1109	243	333	0,056	72,973
32	40	457	315	66,9	207,4	0,052	32,257
33	527,1	1168	758	1312,5	1128,6	0,274	116,295

Таблица 2.7

Ранжированный ряд распределения хозяйств Луганской области

по уровню урожайности

Номер предприятия	Затраты на оплату труда	Площадь зерновых, га	Площадь подсолнечника, га	Выручка, тыс. грн.	Себестоимость реализации, тыс. грн.	Затраты на оплату труда в расчете на 1 га	Окупаемость затрат,%
1	4,8	1686	942	11,2	5,8	0,002	193,103
23	30,1	1695	550	73,7	89,3	0,013	82,531
18	16,7	711	454	234,7	263,5	0,014	89,070
30	54,1	1867	920	595,5	512,2	0,019	116,263
6	326,9	8116	4565	1583,2	2430,6	0,026	65,136
3	103,3	1990	900	38,2	174,3	0,036	21,916
32	40	457	315	66,9	207,4	0,052	32,257
31	107	797	1109	243	333	0,056	72,973
20	23	254	91	91	92	0,067	98,913
11	235	2320	1150	448	790	0,068	56,709
26	1786	12894	12124	5974,8	13537,5	0,071	44,135
15	114	1030	330	259,3	563,7	0,084	46,000
7	311,1	1666	1690	1627,6	2287	0,093	71,167
4	365	2657	1082	1268	1983	0,098	63,944
24	208,3	1210	836	199,9	407,7	0,102	49,031
2	234,8	2151	121	2580	2646,4	0,103	97,491
5	321,6	1925	500	1461,5	2042,6	0,133	71,551
12	221	1030	600	445	693	0,136	64,214
21	536,5	2090	1224	2744,9	2691,7	0,162	101,976
29	299,6	895	700	1061,8	1698,2	0,188	62,525
25	408	1613	500	1240	1734	0,193	71,511
13	352	1321	401	2140	2816	0,204	75,994
17	617	2185	760	2290	2389	0,210	95,856
22	285	863	350	976,4	1641,5	0,235	59,482
10	818,4	2574	900	2714,2	3724,4	0,236	72,876
33	527,1	1168	758	1312,5	1128,6	0,274	116,295
27	821	1914	908	3190	4259	0,291	74,900
28	885,7	1837	924	3966,5	4826,1	0,321	82,189
19	13472	32316	7724	65142,9	96526,6	0,336	67,487
14	859,5	1396	849	5349,8	5055,9	0,383	105,813
16	1027	1728	844	3835,4	3818,2	0,399	100,450
9	5182	6424	5945	13577,6	14605,7	0,419	92,961
8	5537	4088	1122	17578,5	20461,9	1,063	85,908

Информация о работе Экономико-статистический анализ и определение показателя рентабельности продукции животноводства