08 Августа 2011 в 23:56, курсовая работа
В мясном скотоводстве стран крупнейших производителей говядины на мировом рынке (США, Канады, Великобритании) используют преимущественно спеуиализированные мясные породы крупного рогатого скота(до 80%). Это связано с постоянно повышающимися требованиями к качеству говядины. В Японии, например, большой популярностью пользуется говядина от мясного скота, откормленного по особой технологии, известной под названием «кеби-биф».
15 Ноября 2011 в 21:17, контрольная работа
Работа содержит ответы на вопросы:
1. Обработка осетровых рыб
2. Полуфабрикаты из осетровых рыб
17 Ноября 2011 в 19:11, курсовая работа
Легкая промышленность является крупнейшей отраслью народнохозяйственного комплекса, в которой производится до 30% непродовольственных товаров народного потребления.
Начало нового века для предприятий легкой промышленности Беларуси совпало с сильнейшим кризисом, вызванным рядом экономических и социальных причин. Причины кризиса очень разноплановы: начиная от налогового бремени, новшеств в законодательстве и таможенном праве, закачивая покупательской способностью населения,
02 Декабря 2012 в 15:05, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является обоснование целесообразности организационного проекта, обеспечивающего переход с ручного способа обработки данных (базового проекта), который подразумевает использование традиционных средств оргтехники и материалов, на автоматизацию процесса обработки информации с применением программных и технических средств вычислительно техники (проектный вариант), который позволяет планировать уменьшение затрат времени при выполнении аналогичного объема работ.
18 Апреля 2012 в 18:15, курсовая работа
Рациональное территориальное разделение труда, углубление специализации предприятий и районов невозможны без развитой транспортной сети, а комплексное развитие районов – без внутрирайонной транспортной системы. Следовательно, транспорт выступает как одна из важнейших основ территориального разделения труда, территориальной структуры хозяйственного комплекса страны и ее экономических районов, также размещения производства и освоения новых территорий и природных богатств. Транспорт играет важную роль и в развитии внешнеэкономических связей со странами ближнего и дальнего зарубежья
03 Августа 2011 в 10:41, курсовая работа
Целью данного курсового проекта является проектирование технологического процесса производства дошкольных туфель клеевого метода крепления.
14 Ноября 2011 в 14:45, реферат
Одним из главных условий технологического процесса в настоящее время является постоянное обновление выпускаемой продукции, а одним из главных требований к современному производству-освоение новой продукции при минимальных потерях и затратах, кроме того должны быть решены вопросы комплексной автоматизации производства и экономии трудовых ресурсов. Развитие современного производства имеет тенденцию широкого использования автоматизированных производственных систем и создание на их базе автоматизированных заводов.
01 Ноября 2012 в 18:09, контрольная работа
Для измерения и контроля температуры в технологических процессах используют электрический датчик. Данный тип датчиков построен на преобразовании какого-либо определенного параметра датчика при изменении температуры окружающего воздуха или среды. В качестве примера рассмотрим термопару.
28 Января 2011 в 11:23, курсовая работа
Восстанавливать посадку без изменения размеров деталей можно регулировкой зазора (постановкой или удалением прокладок и др.), заменой детали новой или установкой ее в другое положение так, чтобы в соединении оказалась неизношенная сторона. Это самые простые способы, при которых восстанавливается лишь работоспособность соединений, а межремонтный ресурс не восстанавливается1. Поэтому их применяют обычно при техническом обслуживании и текущем ремонте.
04 Апреля 2013 в 09:08, курсовая работа
Осуществляют капитальный ремонт специальные авторемонтные предприятия. Они организуют единоличное (серийное, массовое) производство на универсальных (специализированных) рабочих постах тупиковым способом, либо применяя поточную форму организации труда (конвейер). Возможно использование необезличенного, обезличенного и агрегатного (особого вида текущего ремонта) методов капитального ремонта.
18 Декабря 2011 в 13:32, курсовая работа
Осуществляют капитальный ремонт специальные авторемонтные предприятия. Они организуют единоличное (серийное, массовое) производство на универсальных (специализированных) рабочих постах тупиковым способом, либо применяя поточную форму организации труда (конвейер). Возможно использование необезличенного, обезличенного и агрегатного (особого вида текущего ремонта) методов капитального ремонта.
22 Марта 2012 в 18:08, курсовая работа
Целью курсовой работы является разработка технологического процесса изготовления печатных форм офсетной печати для издания форматом 60х90/8.
Задачей курсовой работой является:
- изучение технологии формного процесса для офсетной печати;
- выбор наиболее передовых и перспективных направлений в формном и офсетном печатном производстве для изготовления данного задания;
- расчет формного производства для печати офсетным способом.
08 Апреля 2012 в 20:27, доклад
Среди пищевых продуктов, имеющих особое значение для поддерживания здоровья человека и его адаптации к неблагоприятным условиям окружающей среды, важная роль принадлежит кисломолочным продуктам.
11 Мая 2012 в 17:37, контрольная работа
Торгово-технологический процесс в розничной торговле представляет собой комплекс взаимосвязанных торговых /коммерческих/ и технологических операций и является завершающей стадией всего торгово-технологического процесса товародвижения.
Структура торгово-технологического процесса, последовательность выполнения различных операций зависят от степени хозяйственной самостоятельноcти торгового предприятия, применяемого метода продажи товаров, типа, размера магазина и других факторов.
18 Марта 2012 в 11:17, курсовая работа
В настоящее время традиционная офсетная печать является лидирующей технологией печати и более 60% печатной продукции изготавливаются по этой технологии.
Офсетным способом печатаются самые разнообразные издания – книги, журналы, газеты, рекламная и изобразительная продукция, упаковка.
23 Декабря 2011 в 10:48, контрольная работа
Персонал, работающий в универсаме делится на управленческий и торгово-оперативный.
К управленческому персоналу относится:
- директор, который заведует предприятием. Он руководит планово-экономической службой, занимается подбором кадров, обеспечивает охрану труда и ему подчинены все служащие предприятия. Он должен быть решительным, предприимчивым, быстро решать появившиеся проблемы.
- заместитель директора
-товаровед - должен следить за качеством поступающих товаров, проводить соответствующие экспертизы, так как на прилавок магазина должны поступать исключительно качественные товары.
- бухгалтер
30 Ноября 2010 в 13:57, курсовая работа
В данной курсовой работе мы разработаем технологический процесс «Ремонт седел клапанов на автомобиле ВАЗ 2110», выполним нормирование операций, составляющих технологический процесс, а также определим и исследуем основные показатели функционирования станции технического обслуживания с параметрами, заданными в задании на курсовую работу.
21 Января 2011 в 04:19, курсовая работа
Сегодня, когда со всего света в Россию поступает много товаров не всегда хорошего качества, чтобы уберечь, покупателей нужна информация, и контроль.
Качество сегодня – главный критерий оценки продукции, работ, услуг оно определяет уровень жизни каждого человека и общества в целом. Оно как бы индикатор высокого стандарта или уровня совершенства, и не случайно, производитель, рекламируя свою продукцию говорит о её качестве.
02 Ноября 2012 в 17:44, контрольная работа
Распределительные кулачковые валы являются существенной частью двигателей внутреннего сгорания и имеют сложную форму, которые приводятся в действие с помощью соответствующей передачи. Распределительный кулачковый вал на двигателе служит для привода клапанов. Кулачки взаимодействуют с толкателями клапанов, а также опорные шейки, эксцентрики и отдельные торцевые опорные поверхности должны обладать высокой износостойкостью. Валы представляют собой звенья механизма, передающие крутящие моменты, и по мимо изгиба, испытывающие кручение. Это та деталь, к которой применяются требования высокой поверхностной твёрдости при не высокой прочности сердцевины детали.
01 Октября 2012 в 19:01, курсовая работа
Целью данного курсового проекта является автоматизированное проектирование конструкции и технологического процесса изготовления ролика в среде SprutCAD, SprutTP, SprutCAM 2007 и SolidWorks 2009.
Для достижения цели выполняются следующие задачи:
создать модель ролика в среде «SprutCAD», определить необходимые параметры производства детали;
разработать технологию изготовления детали в среде «SprutTP», сформировать технологическую документацию;
разработать управляющую программу для токарной обработки ролика на станке с ЧПУ в среде «SprutCAM».
04 Мая 2013 в 16:17, курсовая работа
В данной курсовой работе разрабатывается единичный технологический процесс механической обработки детали «Фланец» с использованием токарно-револьверного станка 1Е340П, вертикально-фрезерного станка 6Р12, вертикально сверлильного станка 2Н118.
В пояснительной записке, представлено пояснения выбора вида заготовки и метода её получения. Определение общих припусков на обработку, составление плана обработки заготовки, выбор технологических баз.
16 Января 2012 в 18:44, курсовая работа
Игрушка – неизменный спутник ребенка с первых дней рождения. Ее специально создает взрослый в воспитательных целях, чтоб подготовить малыша к вхождению в общественные отношения.
Выбирая игрушки для своего ребёнка, прежде всего, необходимо ориентироваться на его возраст, а значит на то, что он любит и умеет делать. Главная функция игрушки заключается в активизации самостоятельной детской деятельности.
10 Октября 2011 в 21:16, курсовая работа
Целью данной работы является исследование организации торгово-технологического процесса в магазине «777» ООО «СНАБОСС» и разработка рекомендаций по его совершенствованию.
Для достижения поставленной цели в работе требуется решить следующие задачи:
- определить роль розничных предприятий в совершенствовании торгового обслуживания населения в республике Бурятия;
- рассмотреть сущность и принципы организации в магазине с теоретической точки зрения;
- проанализировать организацию торгово-технологического процесса в магазине «777» ООО «СНАБОСС»;
- разработка мероприятий по совершенствованию торгово-технологического процесса магазина «777» ООО «СНАБОСС».
26 Октября 2011 в 21:40, реферат
Возможность совместной работы в железобетоне двух резко различных по своим свойствам материалов определяется следующими важнейшими факторами:
бетон прочно сцепляется со стальной арматурой, вследствие чего при возникновении напряжений в железобетонной конструкции оба материала работают совместно;
сталь и бетон обладают почти одинаковым коэффициентом температурного расширения, что обеспечивает полную монолитность железобетона:
бетон не только не оказывает разрушающего влияния на заключенную в нем сталь, но предохраняет ее от коррозии.
16 Ноября 2011 в 17:05, аттестационная работа
В данной работе, на основе возрастных особенностей каждого периода, рассказано о тех игрушках, которые способствуют развитию ребёнка в разных возрастах. При этом в отдельные группы выделены игрушки, способствующие социально-личностному и познавательному развитию. Кроме того, есть ещё одна важнейшая область – это физическое развитие, для которого тоже необходимы соответствующие возрасту игрушки. Они выделены в самостоятельную, третью групп.
10 Октября 2011 в 22:09, курсовая работа
Главная задача швейной промышленности – удовлетворение потребности людей в одежде высокого качества и разнообразного ассортимента. Решение этой задачи осуществляется на основе повышенной эффективности производства, ускорения научно-технического прогресса, роста производительности труда, всемерного улучшения качества работы, совершенствования труда и производства.
13 Октября 2012 в 14:47, курсовая работа
Цель данного курсового проекта – проектировка заданных технологических линий изготовления фанеры.
Задачами курсового проекта являются: составление производственной программы клеевого участка цеха фанеры, определение потребного количества сырья, клееных материалов и оборудования для проектируемого цеха, а также порядка размещения оборудования в цехе.
27 Октября 2013 в 00:54, курсовая работа
В последнее время в развитии многих отраслей промышленности появились новые факторы, связанные не только с повышением требований к количеству и качеству выпускаемой продукции, но и с напряженностью в области трудовых ресурсов. Рост производительности труда, в том числе путем его автоматизации, становится практически единственным источником расширения производства.
Комплексно механизированная (автоматизированная) поточная линия в которых все операции производственного процесса изготовления продукции или полуфабрикатов, узловой или общей сборки выполняются механизмами, автоматизированными видами оборудования с взаимоувязанной производительностью, и кроме того механизированы все процессы перемещения продукции или полуфабрикатов от одного рабочего места к другому. При этом рабочие выполняют функции только наладки, наблюдения, управления за механизмами.
28 Марта 2013 в 11:31, курсовая работа
Целью данной работы является ознакомление с коллекторными электродвигателями, для чего в ней решается ряд задач:
o Анализ устройства и принципа действия коллекторного электродвигателя;
o Проведение операции балансировки якоря различными способами;
o Осуществление технологического процесса ремонта коллекторного электродвигателя;
o Выявление основных неисправностей электродвигателей данного типа;
o Испытание электродвигателя после ремонта.
11 Февраля 2012 в 21:23, дипломная работа
Целью дипломного проектирования является снижение себестоимости и трудоёмкости изготовления детали “Корпус” относительно базового варианта, входящего в изделие «Ротор универсальный РУП-560» АРБ-100.34.00.020 в количестве 350 штук в год.
Для достижения поставленных целей, необходимо выполнить следующий перечень поставленных задач:
1. разработать технологический процесс обработки детали с учётом заданной программы выпуска изделий, с применением прогрессивного оборудования и инструментов;
2. спроектировать станочное приспособление, для станка ИС-800 для обработки плоских поверхностей детали. Произвести расчёт конструктивных параметров приспособления.
27 Февраля 2013 в 13:32, реферат
Много лет тому назад, в очень давние времена, наши предки употребляли в пищу все съедобное, что давала им природа. Но жизненный уклад людей постепенно менялся, менялось и их питание. С помощью огня, дыма, соли и других средств человек научился готовить соленые, копченые, жареные, вареные, запеченные кушанья. Сохранившиеся до наших дней «обиходники» монастырских кухонь подтверждают, что уже в Древней Руси успешно развивалось кулинарное искусство. Свидетельствуют об этом и уцелевшие перечни продуктов и блюд, которые, возможно, и стали основой первых поваренных книг.
22 Апреля 2012 в 20:14, реферат
Мороженое - это сладкий взбитый замороженный продукт, вырабатываемый из приготовляемых по специальным рецептурам жидких смесей, содержащих в определенных соотношениях составные части молока, плодов, ягод, овощей, сахарозу, стабилизаторы, в некоторых рецептурах - яичные продукты, вкусовые и ароматические вещества. Мороженое должно обладать высокими вкусовыми достоинствами, достигаемыми благодаря удачно подбираемым количественным сочетаниям составных частей, содержащихся в определенных, рекомендованных формулой сбалансированного питания соотношениях.
31 Марта 2013 в 16:06, курсовая работа
Данный курсовой проект описывает все пути прохождения оригинала-изображения на стадии допечатной подготовки с учетом всех особенностей процесса и требований к оригиналу. Только правильное подготовленное изображение содержит все данные, необходимые для дальнейшего процесса воспроизведения. Именно в допечатном процессе возникают искажения, приводящие к тому, что в результате процесса воспроизведения получаем результат, сильно отличавшийся от желаемого. Цель данной работы состоит в составлении технологической схемы процесса обработки изобразительной информации по стадиям; в обработке изображений, которую завершит получение цветопробы.
23 Декабря 2011 в 15:41, курсовая работа
По мнению многих, самым важным аргументом в пользу вегетарианства являются этические соображения. Те, кто становится вегетарианцем из этических соображений, основываются на убеждении, что другие создания также имеют чувства и испытывают эмоции, сходные с эмоциями человека. Такое убеждение заставляет человека быть более осмотрительным в своих действиях и стараться не причинять страдания другим живым существам.
Очерк "Этика вегетарианства", опубликованный в журнале "Североамериканского вегетарианского общества", развенчивает концепцию так называемого "гуманного убийства животных": "В наши дни многие люди успокаивают себя мыслью о том, что животных теперь убивают "гуманными" способами, и остаются глухи к любым аргументам, доказывающим аморальность употребления в пищу мяса. К сожалению, эти представления не имеют ничего общего с правдой жизни и смерти.
07 Октября 2011 в 13:53, курсовая работа
Целью курсовой работы станет исследование методики поиска документов и дел в государственном архиве г. Дзержинска.
Для достижения указанной цели автором будут решаться следующие задачи:
Анализ нормативно – правовой базы по указанной теме на объекте изучения
Описание методике и этапов информационно – поиска документов в фондах государственного архива г. Дзержинска
Обобщение сведений по использованию поисковых элементов, применяемых в архиве (архивный шифр, описи, каталоги и т.д.).
09 Февраля 2013 в 18:24, реферат
Технологические процессы в зависимости от своего назначения и условий производства могут иметь различные виды и формы. Вид технологического процесса определяется числом изделий, охватываемых процессом (одно изделие, группа однотипных или разнотипных или разнотипных изделий).
В соответствии с ГОСТ 3 1109—82 технологические процессы подразделяют на: единичные, унифицированные, типовые, групповые, перспективные, рабочие, проектные,
20 Февраля 2012 в 15:08, реферат
Исходя из структуры технологического процесса, можно выделить два направления его совершенствования - совершенствование вспомогательных ходов и совершенствование рабочих ходов. Одновременное совершенствование вспомогательных и рабочих ходов можно представить как совокупность действий по этим двум направлениям, поэтому для элементарного технологического процесса такое деление на два направления представляется вполне обоснованным.
14 Февраля 2013 в 09:12, автореферат
Цель работы. Повышение безопасности и улучшение условий труда операторов транспортных и технологических сельскохозяйственных машин путем совершенствования элементов системы «оператор – машина – среда».
Объект исследования. Функционирование системы «оператор – машина – среда» в транспортно-технологическом процессе сельскохозяйственного производства.
Предмет исследования. Закономерности влияния элементов системы «оператор – машина – среда» на безопасность ее функционирования.
25 Февраля 2012 в 07:55, курсовая работа
Цель данной работы – разработать Автоматизированную систему стабилизации температуры в термокамере в технологическом процессе копчения рыбы.
Задачи, которые необходимо решить для достижения поставленной цели:
оценить заданную автоматическую систему по исходным данным;
рассмотреть и описать функциональные элементы автоматической системы;
математически описать и оценить свойства некорректированной системы графоаналитическим методом;
математически описать и оценить свойства корректированной системы графоаналитическим методом.
04 Апреля 2013 в 14:33, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является проектирование и нормирование технологического процесса по подготовке документов для постановки земельных участков на Государственный кадастровый учет
16 Марта 2012 в 19:52, дипломная работа
Заварные кондитерские изделия имеют большое значение в питании населения. Так как основой их является мука, которая содержит значительное количество углеводов в виде крахмала, а также растительные белки. Крахмал превращается в организме в сахар и служит основным источником энергии, белки являются пластическим материалом для построения клеток и тканей. В большинство мучных кондитерских изделий вводят сахар, в результате чего они обогащаются легкоусвояемыми углеводами. Яйца, используемые при изготовлении многих изделий, содержат полноценные белки, жиры и витамины.
29 Декабря 2010 в 10:41, курсовая работа
В лечебном питании используют кур, цыплят, индеек. В мясе птицы меньше, чем в говядине соединительной ткани; жиры птиц лёгкоплавкие, содержат больше незаменимых полиненасыщенных жирных кислот и легче усваиваются. На кулинарные и диетические свойства мяса влияет возраст животных птиц. Бульоны из молодой птицы получаются слабыми, так как в них содержится меньше экстрактивных веществ, чем в бульоне у взрослой птицы.
07 Мая 2013 в 12:20, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является проектирование технологического процесса по подготовке документов для постановки объектов недвижимости на Государственный кадастровый учет и расчет себестоимости работ.
ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ
Исходными данными для выполнения курсовой работы являются:
1) Топографический план масштаба 1: 5000с границами территориальных зоны и кадастровыми кварталами;
2) Два исходных пункта городского геодезического обоснования;
11 Января 2012 в 18:59, курсовая работа
Целью данной работы является проект разработки моторного участка на 250 автобусов НефАЗ-5299 и технологического процесса ремонта головки блока цилиндров двигателя.
Расчет в данной работе производится из расчета, что
Тип подвижного состава - НефАЗ -5299
Списочное количество подвижного состава – 250
Среднесуточный пробег – 270км
Число дней работы в году – 305
Категория условия эксплуатации – 1
Природно-климатические условия – холодный
05 Февраля 2013 в 20:15, курсовая работа
Одним из условий стабильного развития российского государства является его экономическая деятельность, а она, в свою очередь, не возможна без надежной транспортной системы.
С каждым годом растет пассажиропоток в аэропорту «Пулково», во многом это зависит от базирующейся в нем авиакомпании ОАО «Авиакомпания «Россия», которая каждый год пополняет свой парк новыми самолетами типа «Аэробус», а также начинает выполнять полеты по новым направлениям, которые очень привлекают пассажиров. В свою очередь, аэропорт «Пулково» готовит к открытию новое здание терминала «Пулково-1», что позволит обслуживать большее количество пассажиров одновременно.
03 Августа 2011 в 08:21, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является проектирование и нормирование технологического процесса по подготовке документов для постановки земельных участков на Государственный кадастровый учет