Экономико-статистический анализ потребительского рынка России и её регионов

     Благодаря росту доходов населения (по оценке Росстата реальные располагаемые денежные доходы в январе-мае 2010 года увеличились на 13,4%) и активизации потребительского кредитования возрос спрос на товары, не относящиеся к товарам первой необходимости: компьютерную технику, мобильные телефоны, холодильники, мебель, строительные материалы и т.д.

     Кроме того, наметилась тенденция роста  покупательского спроса на легковые автомобили, что обусловлено реализацией  эксперимента по стимулированию приобретения новых автотранспортных средств взамен вышедших из эксплуатации и сдаваемых на утилизацию, в рамках которого по состоянию на 01.07.2010 года на территории области было продано 1507 легковых автомобилей.

     Повышение потребительской активности в непродовольственном  сегменте  отразилось на соотношении продовольственной и непродовольственной составляющей в структуре оборота розничной торговли.

     Так, по отношению к уровню января-июня 2009 года удельный вес непродовольственных  товаров увеличился на 1,5 процентного  пункта и составил 52% в общем объеме розничного товарооборота, соответственно удельный вес пищевых продуктов, включая напитки, и табачных изделий сократился до 48%²⁶.

     Объем продаж на рынках в 1 полугодии 2010 года сформировался в объеме 26,6 млрд. руб., доля в общем объеме продаж составила 12%.

     По  состоянию на 01.07.2010 года на территории Ростовской области осуществляли деятельность 113 розничных рынков, из них 90 – универсальных, 23 - специализированных, в том числе 9 сельскохозяйственных.

     В связи с проведением реконструкции  и строительства капитальных  объектов на розничных рынках продолжается сокращение торговых мест. По состоянию на 01.07.2010 на их территориях организовано более 54,6 тыс. торговых мест, из них  48,1 тыс. - на рынках универсального типа и 6,5 тыс. - на рынках специализированного типа, в том числе на сельскохозяйственных рынках – 810 торговых мест.

     Для реализации сельскохозяйственной продукции  и продукции предприятий пищевой  и перерабатывающей промышленности на розничных рынках области отведено более 21,7 тысяч торговых мест, что составляет 39,7% от их общего количества, в том числе закреплено за местными товаропроизводителям –10,1 тысяч²⁷.

     По  данным Росстата индекс потребительских цен в Ростовской области в июне 2010 года составил 100,4% к маю 2010 года и 105% - к декабрю 2009 года. Цены на продовольственные товары в июне 2010 г. по отношению к предыдущему месяцу увеличились на 0,5%, а в сравнении с декабрем 2009 года их рост составил 6,1%. Непродовольственные товары подорожали на 0,3% к уровню мая 2010 г. и на 2,6% к декабрю 2009 года. Общее повышение цен на платные услуги составило 0,3% к предыдущему месяцу и 6,8% к декабрю 2009 года²⁸.

     В 1 полугодии 2010 года емкость официально декларируемого рынка алкогольной  продукции области составила 3319,3 тыс. декалитров, в т.ч. областного производства – 416,8 тыс. декалитров (105,5% и 110,6% к уровню аналогичного периода 2009 года соответственно).

     Доля  областной алкогольной продукции  в общем объеме поставок для розничной  торговли и общественного питания  на территории области (без учета  слабоалкогольной продукции, которая не производится в Ростовской области) в январе-июне 2010 г. составила 16,6% (в соответствующем периоде 2009 года – 15,9%).

     Объём поставок алкогольной продукции  на душу населения области в 1 полугодии 2010 года составил 7,8 л, что на 0,4 л выше уровня соответствующего периода прошлого года, в том числе: по городам области – 10,1 л (на 0,6 л больше); по районам – 4,8 л (на 0,3 л больше).

     Оборот  общественного питания в области  по итогам 1 полугодия 2010 г. сформировался  в сумме 9,3 млрд. рублей,  что составило 100,1% к уровню января-июня 2009 года.

     Среди муниципальных образований наибольшее снижение оборота общественного  питания произошло в Советском  районе (на 48,1%), а также в городах Гуково, Новошахтинске и Донецке (соответственно, на 35,4%, 13,6% и 11,4%), максимальный рост – в Зимовниковском (на 43,1%), Аксайском (на 9,7%) районах и городе Батайске (на 5,4%).  
 
 
 

      Таблица 2.2.2.

      Оборот  общественного питания по городам  Ростовской области по результатам  января-июня 2010 года²⁹

     Оборот  общественного питания в расчете  на душу населения составил 2,2 тыс. руб. Среди муниципальных образований минимальная величина данного показателя в Ремонтненском и Советском районах (соответственно, 56 руб. и 103 руб.), максимальная – в городе Ростове-на-Дону (4,7 тыс. рублей).

     Продолжает  сохраняться положительная динамика в развитии сети предприятий общепита на территории Ростовской области: в  течение 1 полугодия 2010 г. произошло увеличение на 64 единицы.

     По  состоянию на 1 июля 2010 года в области  услуги общественного питания предоставлялись  в 5,8 тыс. объектах  на 250,8 тыс. посадочных мест, в том числе в 4 тыс. объектах открытой сети на 124,8 тыс. посадочных мест. В сравнении с показателями аналогичного периода прошлого года количество посадочных мест в области выросло на 8%.

     При этом на долю г. Ростова-на-Дону приходится 1,8 тыс. предприятий общественного питания на 73 тыс. посадочных мест, что составляет 29% от общего количества объектов питания области.

     Показателем обеспеченности населения услугами общественного питания в открытой сети является количество посадочных мест на 1000 жителей. Этот показатель ежегодного увеличивается и в настоящее время составляет в среднем по области 29,5 посадочных мест в кафе и ресторанах (аналогичный показатель по состоянию на 1.07. 2009 года составлял 25,3 посадочных мест на 1000 жителей), в том числе: в городах – 32 посадочных места и в районах – 22,7³⁰.

     Наиболее  активно в 2010 году развивается сеть предприятий общественного питания в городах: Ростове-на-Дону,  Новочеркасске,  Волгодонске, а также  Сальском, Орловском и Миллеровском районах.

     За 1 полугодие 2010 года крупными, средними, малыми предприятиями, индивидуальными предпринимателями введены в действие объекты общественного питания на 1091 посадочное место, что в 2,9 раза больше, чем в аналогичном периоде прошлого года.

     Более половины (52,6%) оборота общественного  питания приходится на индивидуальных предпринимателей, 28,3% формируется малыми предприятиями, 0,7% - субъектами среднего предпринимательства, остальные 18,4% - коммерческими предприятиями, не относящимися к субъектам малого и среднего бизнеса.

     Оборот  общественного питания крупных  организаций и субъектов среднего предпринимательства за этот период снизился на 0,7%, субъектов малого предпринимательства – возрос, соответственно на 0,3%.

     Таким образом, в Ростовской области потребительский  рынок достаточно развит, он насыщен продовольственными и непродовольственными товарами.  Однако наличие ряда проблем требует разработки мер по государственному регулированию потребительского рынка. Так, недостаточный уровень развития инфраструктуры рынка препятствует полному и всестороннему удовлетворению потребительского спроса. Присутствуют диспропорции в развитии отдельных звеньев торговой системы. Именно на решение этих проблем должны быть направлены усилия государственных органов Ростовской области.

2.3. Сравнительный анализ развития потребительского рынка Ростовской области и регионов ЮФО

      До  2008 гг. наблюдалась положительная динамика основных показателей развития сферы торговли и общественного питания регионов Южного федерального округа, что свидетельствовало о относительно стабильной ситуации на потребительском рынке. Это было обусловлено в определенной степени замедлением темпов инфляции и ростом денежных доходов населения.  Наиболее сходные условия развития с Ростовской областью в ЮФО имеют Краснодарский и Ставропольский края, Волгоградская и Астраханская области. В таблице 3.3 представлен оборот розничной торговли в ЮФО за период 2007 - 2009 гг.

     Как видно из данных таблицы 2.3.1, в течение последних лет Ростовская область и Краснодарский край входят в первую десятку субъектов Российской Федерации по объему розничного товарооборота (Краснодарский край занимает 6-е место, Ростовская область - 7-е). 
 

     Таблица 2.3.1.

     Оборот  розничной торговли в ЮФО за период 2007 - 2009 гг. (в фактически действовавших ценах; млрд. руб.)³¹

     В таблице 2.3.1 представлен оборот розничной торговли на душу населения в ЮФО за период 2007 - 2009 гг.

     Как видно из данных таблицы 3.4, по показателю совокупного товарооборота розничной торговли и общественного питания в расчете на душу населения Ростовская область в 2008 году опережала все регионы Южного федерального округа, в том числе  Краснодарский край - на 11,6% и Ставропольский –  на 16,6 %, Волгоградскую и Астраханскую области – соответственно, на 14,6%  и 27,6%.

     Удельный  вес Ростовской области в общем объеме продаж по России составляет 2,67%, Краснодарского края – 2,75%. Доля Ставропольского края, Волгоградской и Астраханской областей значительно меньше (соответственно, 1,41%, 1,43% и 0,44%).

     Таблица 2.3.2.

     Оборот  розничной торговли на душу населения в ЮФО за период 2007 - 2009 гг. (в фактически действовавших ценах, млрд. руб.)³²